• Профилга Кириш
  • 1751972643_633.png 1751972643_245.png 1751959824_218.svg 1751959824_520.svg

  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
O'zbekcha
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
    • USD12658.19
    • RUB161.44
    • EUR14672.11
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Тошкентда
      +30°C
      • Андижон
      • Қарши
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Фарғона
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Термиз
      • Наманган
      • Тошкент
      • Навоий
      • Тошкент вил
      • Нукус
      • Урганч
    • Daryo
      • Интернет-нашр
      • Таҳририят
      • Алоқа маълумотлари
      • Фойдаланиш шартлари
      • Махфийлик сиёсати
      • Янгиликлар архиви
    • Реклама
    • Ижтимоий тармоқлар
      • Instagram | Расмий
      • Instagram | Лайфстайл
      • Instagram | Спорт
      • Facebook | Расмий
      • OK | Расмий
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Рус тилида
      • YouTube | Daryo Глобал
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • Ўзбекистон
      • Бошқалар
      • Навоий
      • Тошкент вилояти
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Қашқадарё
      • Сурхондарё
      • Хоразм
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Наманган
      • Фарғона
      • Aндижон
      • Қорақалпоғистон
      • Тошкент ш.
      • Меҳридарё
      • Об-ҳаво
    • Марказий Осиё
      • Ўзбекистон (Маҳаллий)
      • Афгонистон
      • Қирғизистон
      • Қозоғистон
      • Туркманистон
      • Тожикистон
    • Дунё
    • Пул
      • Бизнес
      • Иқтисодиёт
      • Молия
      • Крипто
    • Маданият
      • Кино
      • Китоб
      • Мусиқа
      • Шоу-бизнес
    • Лайфстайл
      • Аёллар саҳифаси
        • Фарзанд
        • Гўзаллик
        • Карьера
        • Маслаҳатлар
        • Мода
        • Рецептлар
      • Технологиялар
        • Архитектура
        • Гаджетлар
        • Илм-фан
        • Коинот
        • Медиа
      • Авто
      • Қўзиқорин
      • Саёҳат
      • Саломатлик
      • Таълим
        • Абитуриент
        • Инглиз тилини ўрганамиз!
    • Спорт
      • Футбол
      • UFC
      • Бокс
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Маслаҳатлар

    Микротўлқинли печда иситиш тавсия қилинмайдиган маҳсулотлар

    Бугунги кунда деярли ҳар бир хонадонда бўлган микротўлқинли печ шошганда маҳсулотларни бир зумда иситиб бериши билан айни муддао. Аммо ундан фойдаланаётганда ҳамма нарсани ҳам ичига қўявериш ярамайди.

    Аччиқ қалампир

    Фото: AdMe

    Фото: AdMe

    Қалампирда капсаицин бирикмаси бисёр бўлади. Агар уни микротўлқинли печда қиздирилса, ушбу модда ҳавога тарқалиши мумкин бўлади. Бу эса кўз ва томоқ шиллиқ қаватига зарар етказиши мумкин.

    Томат соуси

    Фото: AdMe

    Фото: AdMe

    Томат соуси микротўлқинли печ ичида отилиб, ҳамма ерга сачраши мумкин. Ҳаддан ортиқ қуюқлиги ҳисобига сувнинг парланиши қийин кечади ва у буғ кўринишида юқорида тўпланади ҳамда микротўлқинли печ ичига сачрайди. Айнан шу сабаб ҳам томат соусли паста солинганда микротўлқинли печнинг ичи расво бўлади.

    Узум

    Фото: AdMe

    Фото: AdMe

    Узумни микротўлқинли печ ичида қиздирса ва доначалари бир-бирига яқин бўлса, махсус зарядланган заррачалар пайдо бўлади. Бу эса печнинг ишдан чиқишига олиб келиши мумкин.

    Қуритилган мева ва сабзавотлар

    Фото: AdMe

    Фото: AdMe

    Мева ва сабзавотларни микротўлқинли печда эритиш яхши фикр эмас. Гап шундаки, фойдали хусусиятлар канцерогенга айланиши мумкин. Шу сабаб ҳам муздан эритмоқчи бўлганда ушбу маҳсулотларни кечаси совиткичга қўйиб қўйишнинг ўзи кифоя.

    Сосискалар

    Фото: AdMe

    Фото: AdMe

    Қайта ишланган гўшт маҳсулотларини нафақат микротўлқинли печда, балки шунчаки қиздириш ҳам ярамайди. Юқори ҳароратда холестерин оксидланиши кузатилади. Оқибатда организм учун зарарли бўлган моддалар ҳосил бўлади.

    Нордон сут маҳсулотлари

    Фото: AdMe

    Фото: AdMe

    Аслида сут ва нордан сут маҳсулотларига термик ишлов беришнинг ёмон тарафи йўқ, аммо микротўлқинли печда қиздириш ҳақида бундай деб бўлмайди. Чунки унда иситиш зарарли моддалар, масалан, трансёғ кислоталарнинг кўпайишига олиб келади.

    Пишлоқ

    Фото: AdMe

    Фото: AdMe

    Ўтказилган тажрибалардан бирида пишлоқ билан микротўлқинли печнинг ҳамиша ҳам чиқишавермаслиги аниқланган. Жараёнда оқ нордон пишлоқ турига мансуб набулси 10 дақиқа давомида микротўлқинли печда қиздирилган. Шундан кейин таркиби яхшилаб текширилган. Унда пишлоқ таркибидаги энг фойдали моддаларнинг сезиларли қисми йўқолгани, антиканцероген компонентлар камайгани аниқланган.

    Болалар таоми

    Фото: AdMe

    Фото: AdMe

    Шунингдек, микротўлқинли печда она сути ва болалар егуликларини иситиш ҳам тавсия қилинмайди. Тадқиқотларда микротўлқинли печ уларни бир хил даражада қиздирмайди. Қайноқ қисми боланинг оғзини куйдириши мумкин.

    Гўшт

    Фото: AdMe

    Фото: AdMe

    Гўшт ҳам бир хил исимагани ҳисобига яхши термик ишлов берилмаган қисмларида зарарли бактериялар қолиб кетиши мумкин.

    Мавзуга доир:

    • Музлаткичда озиқ-овқат маҳсулотларини қандай сақлаш бўйича тавсиялар
    • Сут маҳсулотлари нима учун айнийди ва бундай вазиятда нима қилиш керак?
    • Энди малина моғорламайди: мева ва сабзавотларни янгидек сақлашнинг 13 усули

    24.10.2021, 10:46   Изоҳ (0)   27335
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Изоҳ (0)

    Кириш
    Жавоб қолдиринг Бекор қилиш

    Мавзуга доир

    Хинадан фойдаланишнинг қандай афзалликлари бор?

    23.10.2021, 20:56

    Оёқлар терлашини бартараф этишга ёрдам берадиган 7 тавсия

    22.10.2021, 15:40

    Тухумни болага неча ёшдан ва қандай кўринишда бериш керак?

    21.10.2021, 15:11

    Боланинг боғчага тез мослашишига ёрдам берадиган 6 тавсия

    21.10.2021, 08:58

    Боланинг иштаҳаси очилишида ёрдам берадиган 5 тавсия

    20.10.2021, 21:58

    Бола мактабга чиққунича ўзлаштириши керак бўлган 5 муҳим кўникма

    19.10.2021, 11:54
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Сизнинг муаммоингиз ечими


    Mobiuz — 8 миллиондан ортиқ абонентлар танлови 


    Катта ўзгаришлар кичик қадамлар билан бошланади


    СҚБ дан “ТЕЗКОР+” кредити —  бизнесингизни ривожлантириш учун қулай ечим 


    “InfinBANK” АЖ Тошкентда янги Банк хизматлари марказини очди  


    President Tech Award танловида иштирок этиш учун аризалар қабули узайтирилди 


    Сунъий интеллект бўйича икки дипломли таълим — UMFT& FAR EAST University ҳамкорлигида


    Қулай шартлар билан янги ипотека маҳсулоти ва хонадон ютиб олиш имконияти


    Ипотекага хонадон, совға сифатида эса — омборхона!


    Микрокредитбанкда омонат карта жорий қилинди


    “Тадбиркорликни ривожлантириш компанияси” ISO 9001 ва ISO 37001 халқаро сертификатларини қўлга киритди 


    Ipoteka Bank OTP Group: “Қуёш” — паркентликлар учун янги маҳалла маркази ишга туширилди


    Навоий инновациялар университети 2 миллиард сўмлик грант дастурини эълон қилди 


    Kia Sonet ва ADM Global: Ўзбекистон автомобиль кластерини маҳаллийлаштирилишига   қарийб 260 млн АҚШ доллари миқдорида сармоя


    Остеосаркома: ташхислаш, даволаш ва фанлараро ёндашув


    GETWORK — Европада ишлаш орзусини амалга оширадиган ишончли агентлик

     

    Тавсия этамиз

    Кобулда трансафғон темирйўли бўйича уч томонлама битим имзоланди

    18 июл, 09:12

    Тошкентда кичик ҳалқа автомобиль йўлининг бир қисми 4 кунга ёпилади

    18 июл, 08:47

    Ўртоқлик учрашуви. “Башакшеҳир” Германия клубидан устун келди. Шомуродовдан ассист (видео)

    17 июл, 23:16

    Матриархат даври қайтадими: нима учун қиз фарзанд тарбиялаш трендга айланмоқда?

    14 июл, 13:07
     
     
     

    Сўнгги янгиликларга ўтиш

    Тошкент кўчаларидан бири автомобиль ва ёъловчилар учун бир ойга ёпилади

    Ўзбекистон | 19 июл, 00:23

    Непалда онлайн фирибгарлик ва жиноятчилик кўпайиши сабабли Telegram блокланди

    Дунё | 18 июл, 23:57

    Қирғизистон Тожикистон ва Ўзбекистон билан чегаралар туташган нуқта тўғрисидаги шартномани ратификация қилди

    Дунё | 18 июл, 23:30

    Ўзбекистонда судлар томонидан оқланган шахслар сони 2,5 баравар камайди

    Ўзбекистон | 18 июл, 23:11

    Японияда қотилликда айбланиб, 39 йил қамоқда ўтирган эркак айбсиз деб топилди 

    Дунё | 18 июл, 22:50

    Трамп, Путин ва Си Цзиньпин сентябрда Хитойда учрашиши мумкин — Тhе Times

    Дунё | 18 июл, 22:35

    Трамп The Wall Street Journal устидан судга мурожаат қилиш билан таҳдид қилди

    Дунё | 18 июл, 22:20
    Daryo About Us

    «Daryo» интернет-нашрининг (Ўзбекистон матбуот ва ахборот агентлиги (ЎзМАА, ҳозирги Ўзбекистон Республикаси Президенти Администрацияси ҳузуридаги Ахборот ва оммавий коммуникациялар агентлиги) томонидан 13.03.2015 йил санасида 0944-сонли гувоҳнома билан оммавий ахборот воситаси сифатида рўйхатга олинган). Матнли материалларини тўлиқ кўчириш ёки қисман иқтибос келтиришга, шунингдек, фотографик, график, аудио- ва/ёки видеоматериалларидан фойдаланишга daryo.uz сайтига гиперҳавола мавжуд бўлган ва/ёки «Daryo» интернет-нашрининг муаллифлигини кўрсатувчи ёзув илова қилинган тақдирда йўл қўйилади. Чоп этиладиган баъзи маълумотлар 18 ёшга тўлмаган фойдаланувчиларга мўлжалланмаган бўлиши мумкин. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» МЧЖ, 2013–2025

    Ёш бўйича чеклов

    Хато топдингизми? Ctrl+Enter тугмаларини босинг

    • Фойдаланиш шартлари
    • Махфийлик сиёсати
    • Реклама
    Нимани қидирамиз?

    Sign In or Register

    Хуш келибсиз!

    Тизимга киринг ёки Рўйхатдан ўтинг.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Рўйхатдан ўтинг

    Рўйхатдан ўтганмисиз? Login.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Сизга парол электрон почта орқали юборилади.

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Матнда хато топдингизми?

    ×

    Раҳмат. Биз сизнинг хабарингизни олдик ва хатони имкон қадар тезроқ тузатамиз.