• Profilga Kirish
  • 1744009905_435.svg 1744009905_642.svg

  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
Ўзбекча
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
    • USD12694.97
    • RUB161.6
    • EUR14878.5
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Toshkentda
      +25°C
      • Andijon
      • Qarshi
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Farg‘ona
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Termiz
      • Namangan
      • Toshkent
      • Navoiy
      • Toshkent vil
      • Nukus
      • Urganch
    • Daryo
      • Internet-nashr
      • Tahririyat haqida
      • Aloqa ma'lumotlari
      • Foydalanish shartlari
      • Maxfiylik siyosati
      • Yangiliklar arxivi
    • Reklama
    • Ijtimoiy tarmoqlar
      • Instagram | Rasmiy
      • Instagram | Lifestyle
      • Instagram | Sport
      • Facebook | Rasmiy
      • OK | Rasmiy
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Rus tilida
      • YouTube | Daryo Global
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • O‘zbekiston
      • Boshqalar
      • Navoiy
      • Toshkent viloyati
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Qashqadaryo
      • Surxondaryo
      • Xorazm
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Namangan
      • Farg‘ona
      • Andijon
      • Qoraqalpog‘iston
      • Toshkent sh.
      • Mehridaryo
      • Ob-havo
    • Markaziy Osiyo
      • O‘zbekiston (Mahalliy)
      • Afg'oniston
      • Qirg‘iziston
      • Qozog‘iston
      • Turkmaniston
      • Tojikiston
    • Dunyo
    • Pul
      • Biznes
      • Iqtisodiyot
      • Moliya
      • Kripto
    • Madaniyat
      • Kino
      • Kitob
      • Musiqa
      • Shou-biznes
    • Layfstayl
      • Ayollar sahifasi
        • Farzand
        • Go‘zallik
        • Karyera
        • Maslahatlar
        • Moda
        • Retseptlar
      • Texnologiyalar
        • Arxitektura
        • Gadjetlar
        • Ilm-fan
        • Koinot
        • Media
      • Avto
      • Qo‘ziqorin
      • Sayohat
      • Salomatlik
      • Ta’lim
        • Abituriyent
        • Ingliz tilini o’rganamiz
    • Sport
      • Futbol
      • UFC
      • Boks
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Maslahatlar

    Sut mahsulotlari nima uchun ayniydi va bunday vaziyatda nima qilish kerak?

    Ayniqsa, yoz kunlari bir zumda aynishi mumkin bo‘lgan sut mahsulotlarini xarid qilishda e’tiborli bo‘lish va to‘g‘ri saqlash kerak.

    Foto: “Domashniy ochag”

    Foto: “Domashniy ochag”

    O‘ramdagi nuqson

    O‘ramni yaxshilab ko‘zdan kechiring, teshigi borligi, ichiga havo kirgani mahsulotning aynishiga sabab bo‘la oladi. Do‘kon peshtaxtasidagi pachoq smetana stakanlari, ochilgan joyi bor sariyog‘ hamda sut mahsulotlarini xarid qilmang. Uyda saqlaganda mahkam yopilganiga e’tibor qarating. Sovitkichda ikki kundan ko‘proq saqlamoqchi bo‘lsangiz, qopqoqli yoki klapanli variantlarga e’tibor qarating. Bu o‘ramni qirqib saqlagandan ko‘ra ishonchliroq va to‘g‘riroq bo‘ladi.

    Ishlab chiqarish va saqlash texnologiyasida muammo

    Bunday vaziyatda hech nima qila olmasligingiz mumkin. Ammo aksariyat hollarda yirik ishlab chiqaruvchi kompaniyalar tomonidan taqdim qilingan mahsulotlarda bu kabi muammo kamdan-kam uchraydi. Shuni inobatga olgan holda sut mahsulotlarini saqlash imkoni bo‘lmagan joylardan xarid qilish tavsiya qilinmaydi. Muzlatkich-vitrinali, sotuvchilari gigiyena qoidalariga rioya qiladigan do‘kon yoki bozordan xarid qilganingiz yaxshi. Sertifikatlanmagan sut mahsulotlarini xarid qilganda, dizenteriya, sil, salmonella infeksiyasini yoki hayot uchun xavfli bo‘lgan boshqa kasalliklarni yuqtirib olishingiz xavfi yuqori bo‘ladi.

    Uyda noto‘g‘ri saqlash

    Oshxona stolida pishloq, tvorog, sut yoki boshqa sut mahsulotlarni bir necha soatga ochiq qoldirish ularning aynishiga sabab bo‘lishi mumkin. Uyda harorat issiq va turli patogen bakteriyalar, mog‘or paydo bo‘lishiga qulay sharoit yaratiladi. Pishloqni polietilen paketda saqlamang. Maxsus pishloq saqlashga mo‘ljallangan idish yoki qandolat qog‘ozidan foydalanish ayni muddao. Qattiq pishloqni esa yaxshilab yopilgan plastik paketga solib qo‘yganingiz yaxshi. Sariyog‘ni sariyog‘ saqlashga mo‘ljallangan, tvorogni plastik yoki sirli idishga solib qo‘yish kerak. Shu bilan birga tvorogni 2-4 kundan ortiq saqlab bo‘lmasligini, muzlatkichga germetik yopiladigan idishda esa 2 oygacha saqlash mumkin. Plastik qopqoqli yoki folgadan ishlangan klapanli idishdagi pishloq, smetana, tvorog xarid qilgan bo‘lsangiz, ochgandan keyin klapanini olib tashlang. Mog‘or tez rivojlanishi mumkin.

    Sut mahsulotlari aynishni boshlasa nima qilish kerak?

    Pishloq

    Pishloqning ustki qismida mog‘or paydo bo‘layotganiga guvoh bo‘lsangiz, o‘sha qismini kesib tashlab yuboring. Pishloqni tezroq, iloji boricha jarayonda termik ishlov beriladigan taomlarga qo‘shib ishlatib yuboring. Masalan, omlet, zapekanka, pitssa va lazanye pishiring.

    Tvorog

    Ta’mi nordonlashgan tvorogdan esa sirnik yoki tvorogli zapekanka tayyorlasangiz bo‘ladi.

    Sut

    Nordon bo‘lib qolgan sutni quymoq yoki oshirma xamir uchun ishlatsangiz bo‘ladi.

    Smetana

    Mog‘ori olib tashlangan smetanani ham termik ishlov talab qiladigan taomlar, qayla yoki xamir tayyorlash uchun ishlatsangiz bo‘ladi.

    Mavzuga doir:

    • Shirinlik, yogurt va och qoringa yeyish tavsiya qilinmaydigan boshqa mahsulotlar
    • Oshqozon-ichak tizimiga zarar yetkazadigan mahsulotlar
    • Sut bilan iste’mol qilinganda sog‘liq uchun xavf tug‘diruvchi mahsulotlar
    • Foydalimi yoki zarar: Shokoladning salomatlik va ruhiyatga ta’siri

    21.07.2021, 17:52   Izoh (0)   31211
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Izoh (0)

    Kirish
    Javob qoldiring Bekor qilish

    Mavzuga doir

    Pul sarflashga hojat yo‘q: Uy sharoitida tayyorlash mumkin bo‘lgan 4 tozalash vositasi

    21.07.2021, 12:56

    Yangi poyabzal qutisidan chiqadigan gelli paketdan qanday maqsadda foydalansa bo‘ladi?

    21.07.2021, 09:50

    Uydagi havoni xavfsiz va toza bo‘lishiga yordam beradigan 5 usul

    19.07.2021, 18:54

    Qanday qilib ko‘zoynaklardan uzoq va to‘g‘ri foydalanish mumkin?

    17.07.2021, 11:58

    Kir yuvish mashinasini tanlash bo‘yicha tavsiyalar

    14.07.2021, 16:40

    Saratonni yenggan 118 yashar Kane Tanakaning uzoq umr ko‘rish siri nimada?

    13.07.2021, 13:57
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Sizning muammoingiz yechimi


    Qashqadaryo va Buxoroda amalga oshirilgan quyosh energiyasi loyihalariga 1 yil to‘lishi munosabati bilan rasmiy tadbir bo‘lib o‘tdi


    Kapitalbank investitsiyalari – O‘zbekiston yoshlari kelajagiga sarmoya


    Qashqadaryoning Chimyoni – Miraki haqida siz bilmagan faktlar


    Toshkent va Bangkok o‘rtasida to‘g‘ridan-to‘g‘ri aviaqatnov: Centrum Air yangi xalqaro yo‘nalishni ishga tushiradi 


    Savdo, fintex va “yashil” loyihalar: Octobank Xitoy bilan hamkorlikni qanday yo‘lga qo‘ymoqda


    BI Group va Asakabank O‘zbekistonda tijorat ko‘chmas mulki uchun biznes ipotekasini ishga tushirdi


    “Kia Go!”: Kia Sonet egalarining uchrashuvi – yil davomida birga


    “AloqaBank” yoshlar bilan ishlashga oid dasturlarni kengaytirmoqda


    Toshkentda Sting brendi homiyligida "Formula-1" filmining premyerasi bo‘lib o‘tdi


    Market Yandex Go Samarqandda ishga tushdi


     Navoiy innovatsiyalar universiteti: zamonaviy bilim sari ishonchli qadam 


    Yoz osmonning o‘zidayoq boshlanadi: Silk Avia Toshkentdan Issiqko‘lga kunlik aviaqatnovlarni yo‘lga qo‘ymoqda


    Faqat tekshirilgan foydalanuvchilar: nima uchun to‘lov ilovalari  shaxsni tasdiqlashni so‘raydi


    “Kia Go!”: Kia Sonet egalarining uchrashuvi – yil davomida birga


    Qayerga investitsiya kiritish mumkin? Qanday aktiv turlari mavjud? 

     

    Tavsiya etamiz

    NATO tarixi – dunyodagi eng qudratli harbiy tashkilotning obro‘si pasaymoqdami?

    26 iyun, 20:31
    Audio Icon

    Joy hammaga yetardi: Jeyms Kemeronga ko‘ra, “Titanik” yo‘lovchilarining omon qolish imkoniyati bo‘lgan

    25 iyun, 23:50

    “Trampning Titanigi to‘xtaydi” — Eron elchisi

    25 iyun, 13:39

    AQSHning Yaqin Sharqdagi harbiy bazalari soni nechta va qayerda joylashgan?

    24 iyun, 19:05
     
     
     

    So‘nggi yangiliklarga o‘tish

    “Daryo” videoreportaji: Ozodbek Nazarbekov Namanganda katta sahnaga qaytdi

    O‘zbekiston | 1 iyul, 00:10

    Tailandda budda rohibi o‘z hamkasbini otib o‘ldirdi

    Dunyo | 30 iyun, 23:55

    Shahrisabzda ikkita do‘kon yonib ketdi (video)

    O‘zbekiston | 30 iyun, 23:40

    Britaniyada ChatGPT tufayli ish o‘rinlari bilan bog‘liq muammolar paydo bo‘ldi

    Dunyo | 30 iyun, 23:25

    Yaponiyada qora ayiq tufayli aeroport faoliyati to‘xtab qoldi (video)

    Dunyo | 30 iyun, 23:10

    “Daryo” dayjesti: 30-iyunning eng muhim xabarlari

    O‘zbekiston | 30 iyun, 23:00

    “Operachi bo‘lish oson emas” — Aqlbek Piyazov italyan tilini o‘rgangani, musofirchilikdagi hayoti va eng ko‘p olgan gonorari haqida gapirdi (foto, video)

    Shou-biznes | 30 iyun, 22:45
    Daryo About Us

    “Daryo” internet-nashrining (O‘zbekiston matbuot va axborot agentligi (O‘zMAA, hozirgi O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Administratsiyasi huzuridagi Axborot va ommaviy kommunikatsiyalar agentligi) tomonidan 13.03.2015 yil sanasida 0944-sonli guvohnoma bilan ommaviy axborot vositasi sifatida ro‘yxatga olingan. Matnli materiallarni to‘liq ko‘chirish yoki qisman iqtibos keltirishga, shuningdek, fotografik, grafik, audio va/yoki videomateriallaridan foydalanishga “daryo.uz” saytiga giperhavola mavjud bo‘lgan va/yoki “Daryo” internet-nashrining muallifligini ko‘rsatuvchi yozuv ilova qilingan taqdirda yo‘l qo‘yiladi. Chop etiladigan ba’zi ma’lumotlar 18 yoshga to‘lmagan foydalanuvchilarga mo‘ljallanmagan bo‘lishi mumkin. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» MChJ, 2013–2025

    Yosh bo‘yicha cheklov

    Xato topdingizmi? Ctrl+Enter’ni bosing

    • Foydalanish shartlari
    • Maxfiylik siyosati
    • Reklama
    Nimani qidiramiz?

    Sign In or Register

    Xush kelibsiz!

    Tizimga kiring yoki Roʻyxatdan oʻting.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Roʻyxatdan oʻting

    Roʻyxatdan oʻtganmisiz? Login.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Sizga parol elektron pochta orqali yuboriladi.

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Matnda xato topdingizmi?

    ×

    Rahmat. Biz sizning xabaringizni oldik va xatoni imkon qadar tezroq tuzatamiz.