Қулупнайдан тайёрланадиган бир-биридан мазали ширинликлар рецепти

Қулупнай қўшиб десерт, торт ва музқаймоқ тайёрлаб кўринг.

Бодом қўшиб тайёрланадиган Галета

Керакли маҳсулотлар:

• ун — 200 г;
• бодом — 20 г;
• шакар кукуни — 30 г;
• сариёғ— 125 г;
• тухум — 1 дона
• совуқ сув — 1 стакан;
• қулупнай;
• қаймоқ.

• Барча маҳсулотларни аралаштириб, шар ҳолига келтиринг ва 1 соатга музлаткичга қўйинг.
• Ингичка қилиб ёйинг, устига сариёғ бўлаги ва қулупнай солинг.
• Букланган четки қисмига шакар ва сариёғ солинг.
• 180 даража оловда 30 дақиқа давомида пишириб олинг.
• Устидан қулупнай ва қаймоқ солинг.

Керакли маҳсулотлар:

• бисквит — 125 г;
• қулупнай — 175 г;
• сметана — 400 г;
• қаймоқ — 200 г;
• шакар кукуни — 100 г.

• Чақилган учта тухумга шакар, сариёғ, ун ва разрихлитель солиб аралаштиринг.
• 160 даража оловда 30 дақиқа давомида пишириб олгандан кейин бисквитни 7,5 диаметрли думалоқ қолипда кесиб чиқинг.
• Қолипнинг четларига қулупнай териб чиқинг.
• Сметанага қаймоқ, шакар кукуни солиб аралаштиринг.
• Устига қулупнай, кейин эса сметанали аралашмани солинг

Керакли маҳсулотлар:

• гуруч сути — 650 г;
• чиа уруғи — 50 г;
• қулупнай — 4 дона;
• қулупнай шарбати — 50 мл;
• желатин — 15 г.

• Желатинни 30 мл сувга солиб, устини ёпинг.
• Сутга қўшилган желатинни 4 соатга музлаткичга қўйинг.
• Тўғралган қулупнайга қулупнай шарбати ва желатин қўшиб аралаштиринг.
• Ширинлик устини 20 дақиқа сувда димланган чиа уруғи билан безанг.

Керакли маҳсулотлар:

• қулупнай — 1 кг;
• тайёр бисквит — 3 дона;
• қулупнайли мураббо — 5 ош қошиқ;
• йогурт — 2 стакан;
• қаймоқ — 150 мл;
• шакар кукуни — 0,5 стакан;
• ванилин экстракти.

• Қаймоққа шакар ва ванилин қўшиб, миксерда аралаштиринг.
• Йогурт қўшиб аралаштиришда давом этинг.
• Бисквит устига кремнинг учдан бир қисмини ва устидан қулупнай ва қулупнайли мураббо солинг.
• Шу тарзда учта бисквит устини қоплаб чиқинг.
• Қулупнай ва шакар кукуни билан безанг.

Керакли маҳсулотлар:

• оқ шоколад — 2 г;
• ванилинли крем — 30 г;
• қулупнай — 30 г;
• хандон писта — 2 г.
• сариёғ — 150 г;
• ун — 280 г;
• желатин — 3 ош қошиқ;
• туз, шакар, шакар кукуни — 90 г;
• тухум — 2 дона.

•  Сариёғга шакар кукуни қўшинг, тухум ва ун солиб, хамир қоринг.
• 3 мм қалинликда ёйилган хамирни 175 даража оловда 10 дақиқа пишириб олинг.
• Ванильин ва шакар қўшиб, қайнатилган сутга эритилган шоколад ва желатин қўшиб, миксерда аралаштиринг.
• Аралашмага қаймоқ қўшинг.
• Тайёр тарталетка устига крем суртиб, устини қулупнай ва хандон писта билан безанг.

Керакли маҳсулотлар:

• тухум оқи — 150 мл;
• шакар кукини — 220 г;
• жўхори крахмали — 1 ош қошиқ;
• сирка — 1 чой қошиқ.
• қаймоқ — 375 мл;
• шакар кукуни — 55 г;
• ванилин экстракти — 1 чой қошиқ;
• қулупнай.

• Тухум оқини яхшилаб кўпиртириб, шакар қўшинг.
• Крахмал, сирка қўшиб, 7 сония аралаштиришда давом этинг.
• Махсус қолип ичига қандолат қоғози, унинг устига эса тухумли аралашма солинг.
• 1,5 соат давомида печда пишириб олинг.
• Қаймоққа шакар ва ванилин қўшиб аралаштиринг.
• Тухумли аралашма устига крем солинг.
• Мевалар билан безанг.

Керакли маҳсулотлар:

• қулупнай — 300 г;
• майдаланадиган печенье — 1 қути:
• крем пишлоқ — 250 г;
• шакар кукуни.

• Крем пишлоққа шакар кукуни, сут ва қаймоқ қўшиб аралаштиринг
• Печенье устини крем, кейин эса мева билан безанг.
• Шу кетма-кетликни 5—6 марта такрорланг.

Керакли маҳсулотлар:

• райҳон — 600 г;
• сут — 400 мл;
• қаймоқ — 200 мл;
• шакар кукуни — 200 г;
• тухум сариғи — 7 дона;
• қулупнай — 500 г;
• ялпиз.

• Тухум сариғига шакар, сут ва қаймоқ қўшиб аралаштиринг.
• Аралашмани 75—80 даража иссиқ идиш устига қўйиб аралаштиринг.
• Майдаланган райҳонни блендерда пюре ҳолига келтиринг.
• Тухумли аралашмага райҳон қўшиб аралаштиринг.
• Майдаланган қулупнайга сув қўшиб қайнатиб олинг, ялпиз қўшиб, қайнатишда давом этинг.
• Ҳамма маҳсулотларни қўшиб аралаштиринг.
• Устини мевалар билан безанг.