Ширинликлар соғлиқ учун зарарли эканлигини ҳар биримиз болаликдан биламиз. Шакарни ортиқча истеъмол қилиш нафақат жисмоний, балки бир қанча психологик касалликларга ҳам олиб келиши мумкин. Аммо биз буларнинг барчасини фақат назарий жиҳатдан биламиз. Ҳеч қандай чекловларсиз ширинлик истеъмол қилинса, организмда қандай ўзгаришлар рўй бериши ҳақида эшитганмисиз?
Семириб кетиш хавфи
Ширинликлар таркибида жуда кўп калория мавжуд. Аслида, тавсия қилинган ўртача меъёр 2000 килокалория, масалан, чизкейкдаги бу миқдор кунлик қийматнинг 41 фоизини ташкил қилади. Кунига яна бир неча марта овқатланишни ҳисобга олсак, албатта, бу меъёрдан кўпроқ калория истеъмол қиласиз. Бу эса вақт ўтиши билан вазн ортишига олиб келади.
Мавзуга доир: «Деярли ҳеч нарса емасам ҳам, озмаяпман». Эндокринолог муаммо нимада эканлигига изоҳ берди
Аслида, шакар кўпчилик ўйлаганидек кариесга сабаб бўлмайди. Лекин шакарнинг тиш юзаси билан ўзаро таъсири натижасида ҳосил бўлган кислота ушбу муаммони юзага келтиради. Агар истеъмол қилаётган маҳсулотларга эътиборли бўлмасангиз, тиш касалликлари узоқ куттирмай, намоён бўлади.
Мавзуга доир: Тишлар саломатлигига зарар етказадиган 5 та ичимлик
Олимлар томонидан сут, юқори глюкемик овқатлар ва тери муаммолари ўртасида боғлиқлик аниқланган. Тадқиқотлар шуни кўрсатадики, сут ва ширинликлар истеъмоли теридаги тошмаларга сабаб бўлади.
Шакарга қарамлик ҳиссиКўп миқдорда шакар истеъмол қилиш натижасида мия ўзида кайфиятни кўтарувчи кимёвий модда — дофамин ажратади. Олимлар шакар қарамлик ҳиссини юзага келтириши мумкинлиги тўғрисида бир қарорга келишмаган бўлса-да, каламушлар устида ўтказилган кўплаб тадқиқотлар шуни кўрсатдики, уларда қарамликнинг 3 аломати: ортиқча овқатланиш, семириш ва алкоголга иштиёқ пайдо бўлган.
Депрессия ва хавотирТадқиқотлардан маълум бўлишича, шакар танадаги яллиғланишни кучайтиради. Бу эса ўз навбатида стресс, хавотир ва ҳатто депрессия кучайишига олиб келади.
Юрак ва жигар касалликлариШакар ички органларга ҳам таъсир қилади. Ширинликни кўп истеъмол қилиш жигар муаммоси ва ҳатто юрак касалликларига олиб келиши мумкин. Буни кўплаб тадқиқотлар тасдиқлайди. Шу сабабли саломатлигингиз учун ҳам шакар истеъмолини камайтириш лозим.
Изоҳ (0)