Йогуртлар ҳалол бўлмаслиги мумкинми?

Ҳозирги вақтда ижтимоий тармоқларда Fruttis ва «Нежний» йогуртлар ва таркибида желатин бўлган бошқа сут маҳсулотларининг ҳалоллиги ҳақида мунозаралар бўлмоқда. Баъзилар, ҳатто, ушбу маҳсулотларни «ҳаром» деб даъво қилишмоқда ва истеъмол қилмасликка ундамоқдалар.

Бу ҳақиқат ёки йўқлигини билиш учун Azon.uz таҳлилий исломий веб-сайтининг вакиллари ишлаб чиқарувчи Campina’дан Fruttis ва «Нежний» йогуртларининг таркибини текшириб кўрди.

Олдин хабар берганимиздек, мунозаранинг асосий мавзуси йогурт таркибидаги желатиндир.

Озиқ-овқат ёки фармацевтика маҳсулотлари таркибида желатиннинг мавжудлиги кўплаб мусулмонларни уларни харид қилишдан тўхтатади.

Ислом уламолари орасида ҳайвонлардан олинган желатинни истеъмол қилишнинг жоизлиги ёки тақиқланиши борасида турли хил қарашлар мавжуд.

Желатиннинг бир нечта турларини санаб ўтиш мумкин:

а) балиқ ва ўсимликлардан олинган желатин. Бундай желатин ҳалол ҳисобланади ва барча олимларнинг бир овоздан қарори билан жоиз ҳисобланади;

б) Ислом қоидаларига мувофиқ сўйилган ҳалол ҳайвонлардан (товуқлар, сигирлар ва бошқалар) олинган желатин. Бундай желатин ҳам ҳалол ҳисобланади ва барча олимларнинг бир овоздан қарори билан жоиз ҳисобланади;

в) Исломга мувофиқ сўйилмаган ҳайвонлардан олинган желатин (Ислом қонунларига мувофиқ сўйилмаган сигирлар ва товуқлар). Баъзи олимлар бундай желатинни жоиз деб ҳисоблашади, бошқалари эса аксинча, жоиз эмас деб ҳисоблашади. Жамиат-ул-Уламанинг фатво бўлими ва ҳалол қўмитаси (КЗН, Жанубий Африка) бундай желатинни истеъмол қилиш жоиз эмас деб ҳисоблашади

г) чўчқалардан олинган желатин. Бундай желатин ҳаром бўлиб, барча олимларнинг бир овоздан қарори билан ножоиз ҳисобланади.

Fruttis ва «Нежний» йогуртларига келсак, уларнинг таркибида Исломга кўра, сўйилган ҳайвонлардан олинган желатин мавжуд. Бундан ташқари, бу Campina томонидан тақдим этилган Ҳалол сертификати билан тасдиқланиши мумкин.

Маълумот учун:

Компаниянинг ўсиши ва ривожланиши FrieslandCampina 1892 йилда ташкил топган кундан бошлаб сиёсатининг устуворлиги бўлиб келмоқда. 100 йилдан сўнг (1989 йилда) Голландиянинг энг йирик сут маҳсулотлари компаниялари бирлашиши компаниянинг бутун дунё бўйлаб FrieslandCampina номи билан машҳур бўлган бозоридаги мавқеини мустаҳкамлади.

FrieslandCampina, дунёнинг 5 та энг йирик сут маҳсулотлари компанияларидан бири бўлиб, 33 мамлакатда ўз филиалларига эга. Ходимларнинг умумий сони 22 000 кишини ташкил этади.

Компаниянинг асосий маҳсулотлари қаторига Friesche Vlag, Chocomel, Fristi, Friso, Dutch Lady, Milner, Campina, Landliebe, Optimel, Mona va Mix‘IT’лар киради. FrieslandCampina маҳсулотлари 100 дан ортиқ мамлакатларда сотилади.

Дунёнинг барча йирик давлатларига, шу жумладан, мусулмон мамлакатларига ҳам экспорт қилинади. https://azon.uz/content/views/йогурт-esa-buladimi

Реклама ҳуқуқи асосида.