• Профилга Кириш
  • 1751972643_633.png 1751972643_245.png 1751959824_218.svg 1751959824_520.svg

  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
O'zbekcha
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
    • USD12692.42
    • RUB158.44
    • EUR14511.24
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Тошкентда
      +29°C
      • Андижон
      • Қарши
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Фарғона
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Термиз
      • Наманган
      • Тошкент
      • Навоий
      • Тошкент вил
      • Нукус
      • Урганч
    • Daryo
      • Интернет-нашр
      • Таҳририят
      • Алоқа маълумотлари
      • Фойдаланиш шартлари
      • Махфийлик сиёсати
      • Янгиликлар архиви
    • Реклама
    • Ижтимоий тармоқлар
      • Instagram | Расмий
      • Instagram | Лайфстайл
      • Instagram | Спорт
      • Facebook | Расмий
      • OK | Расмий
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Рус тилида
      • YouTube | Daryo Глобал
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • Ўзбекистон
      • Бошқалар
      • Навоий
      • Тошкент вилояти
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Қашқадарё
      • Сурхондарё
      • Хоразм
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Наманган
      • Фарғона
      • Aндижон
      • Қорақалпоғистон
      • Тошкент ш.
      • Меҳридарё
      • Об-ҳаво
    • Марказий Осиё
      • Ўзбекистон (Маҳаллий)
      • Афгонистон
      • Қирғизистон
      • Қозоғистон
      • Туркманистон
      • Тожикистон
    • Дунё
    • Пул
      • Бизнес
      • Иқтисодиёт
      • Молия
      • Крипто
    • Маданият
      • Кино
      • Китоб
      • Мусиқа
      • Шоу-бизнес
    • Лайфстайл
      • Аёллар саҳифаси
        • Фарзанд
        • Гўзаллик
        • Карьера
        • Маслаҳатлар
        • Мода
        • Рецептлар
      • Технологиялар
        • Архитектура
        • Гаджетлар
        • Илм-фан
        • Коинот
        • Медиа
      • Авто
      • Қўзиқорин
      • Саёҳат
      • Саломатлик
      • Таълим
        • Абитуриент
        • Инглиз тилини ўрганамиз!
    • Спорт
      • Футбол
      • UFC
      • Бокс
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Рецептлар

    Қулупнайли торт: ажойиб баҳорий ширинлик

    Айни қулупнай мавсумида бу мевадан тайёрланган енгил ва майин творогли бисквитли торт — меҳмонлар келганида ёки шунчаки оилавий чойхўрлик вақтида дастурхонга тортиш учун ажойиб ширинлик.

    Фото: «Ivona.bigmir.net»

    Фото: «Ivona.bigmir.net»

    Зарур масаллиқлар

    бисквит учун:
    • 2 та тухум
    • 80 г ун
    • 3 ош қошиқ шакар
    • 10 г разрихлитель (хамирни юмшатувчи)
    • 1 чимдим туз
    • 1 ош қошиқ ўсимлик ёғи
    творогли крем учун:
    • 300 г ёғли творог
    • 300 г сметана
    • 80 г сарёғ
    • 150 г шакар
    • 150 г қулупнай
    • 15 г желатин
    қулупнайли желе учун:
    • 300 г қулупнай
    • 10 г тез тайёр бўладиган желе
    • 200 мл сув

    Тайёрланиши

    Аввалига бисквитни тайёрлаб олинг. Тухумни шакар билан бирга миксер ёрдамида кўпиртиринг. Разрихлитель ва туз қўшилган унни элаб қўшинг ва эҳтиёткорлик билан аралаштиринг.

    Хамирни ўсимлик ёғи билан ёғланган формага солиб, 180 даражагача қиздирилган духовкада 8—10 дақиқа пиширинг. Бисквитнинг тайёрлигини гугурт чўпи ёрдамида текшириш мумкин — чўп қуруқ бўлса, демак, бисквит тайёр.

    Бисквит пишаётган вақтда торт учун крем тайёрлаб оламиз. Желатинни илиқ сувга ивитиб қўйинг. Қулупнайни ювиб, қуритинг ва бандидан тозаланг.

    Қулупнай ва шакарни блендер билан аралаштиринг. Бир-икки ош қошиқ олиб қўйиб, қолган пюрени оловга қўйинг, бўккан желатинни қўшиб, у эриб кетгунича қайнатинг. Илиқ ҳолга келгунича совитинг.

    Творогни сузғичдан ўтказиб олиб, юмшаган сарёғ ва сметана билан аралаштиринг. Сўнг желатинли қулупнайни қўшиб, аралаштиришда давом этинг. Хоҳишга кўра, бироз қулупнай кесиб, кремга қўшиш мумкин.

    Совиган бисквитни формадан олмасдан туриб, унга қулупнайли пюре суринг. Устидан творогли кремни қўйинг ва торт совиши учун уни 30—40 дақиқага совитгичга қўйинг.

    Вақтдан фойдаланиб, қулупнайли желе тайёрланг. Бир пакетча желени илиқ сувда эритинг, аралаштиринг ва желе тўлиқ эригунича бироз қиздиринг (аммо қайнатманг).

    Қулупнайни паррак-паррак қилиб кесинг. Уларни творогли крем устидан айлантириб қўйиб чиқинг, устидан желенинг бир қисмини қуйинг. Желе қотиши учун 15 дақиқага совитгичга қўйинг.

    Сўнг устидан яна желе қуйинг ва тортни тўлиқ қотиши учун яна 2—3 соат совитгичда қолдиринг (туни билан қолдириш ҳам мумкин).

    Қулупнайли тортни совитгичдан олиб, эҳтиёткорлик билан, пичоқ ёрдамида формадан ажратиб олинг.

    Манба: «Lady.tochka.net»

    19.05.2017, 12:47   Изоҳ (0)   16768
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Изоҳ (0)

    Кириш
    Жавоб қолдиринг Бекор қилиш

    Мавзуга доир

    Духовкада картошка фри тайёрлаймиз

    18.05.2017, 15:19

    Товуқ тўши учун энг яхши маринадлар

    17.05.2017, 17:15

    Музқаймоқни уйда тайёрлаймиз

    01.05.2017, 13:14

    Бош ошпаз сирлари: духовкада пиширилган картошка

    28.04.2017, 13:29

    Қайнатилган тухумни истеъмол қилишнинг ўзига хос усуллари

    27.04.2017, 13:06

    Мукаммал қаҳва ичимлигини тайёрлаймиз: мутахассис маслаҳатлари

    25.04.2017, 12:27
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Сизнинг муаммоингиз ечими


    Авваллари хуфиёна иқтисодиётда фаолият юритган эшитиш ва гапиришда муаммоси бор инсонлар энди расмий секторга қўшилиб, Пойтахт Паркинг жамоасининг бир қисмига айланди


    Энди Ucell иловасида Yandex Music'ни тинглаш мумкин 


    Вақт синовидан ўтган тармоқ: 33 йиллик фаолият, 12 миллион фойдаланувчи танлови ва мобил алоқанинг янги архитектураси


    American University оf Technologyʼда бакалаврлар учун очиқ эшиклар куни


    Суғурта соҳасидаги узоқ кутилган ислоҳотлар: манфаатлар қонун ҳимоясида 


    InfinBANK ва Kwikpay: уйингизга комиссиясиз ва меҳр билан халқаро пул ўтказмалари


    ОКМКда маҳаллий думпкарлардан фойдаланилади 


    Тошкентда CRYPTO О₂ форуми бўлиб ўтди: Технология, финтеч ва тартиб‑қоидалар муҳокама қилинди 


    SonetUzStyle танловида иштирок этиш учун аризалар қабули 15 августгача узайтирилди


    STEM ва бизнес йўналишидаги қизлар учун TBC Bank'дан таълим грантлари — Ўзбекистонда гендер тафовутини камайтириш йўлида янги қадам


    AKFA энергия тежовчи ромлари: иқлимга мослаштирилган, қулайликни кўзлаган 


    “Бизнесни ривожлантириш банки” БМТ Тараққиёт Дастури билан ҳамкорлик қилади


    Ақлли диверсификация: нима учун керак ва капитални қандай тақсимлаш лозим? 


    AVO bank алоқа маркази: инновациялар ва янги хизмат даражаси 


    Қўнғироқлардан мобил интернетга: Тошкент мобил алоқадан фойдаланиш моделини қандай ўзгартирмоқда

     

    Тавсия этамиз

    Трамп учун хавотирлар: АҚШ президенти таниқли шахсларга ёш қизларни сотган Жеффри Эпштейннинг мижози бўлганми?

    29 июл, 17:19

    Бир кечада оддий официантдан миллионерга айланган аёл: лотереядан ютилган 10 млн доллар машмашаси

    27 июл, 09:25
    Audio Icon

    Андижонча ҳотамтойлик: “Дунё садолари”га сарфланаётган миллиардлар ва шубҳали шартномалар

    24 июл, 21:25

    “Россия аллақачон катта оғалик мақомини йўқотиб бўлди”. Украина уруши постсовет ҳудудида нималарни ўзгартирди?

    24 июл, 15:15
     
     
     

    Сўнгги янгиликларга ўтиш

    АҚШда дунёдаги энг узун чақмоқ қайд этилди

    Дунё | 1 август, 00:10

    Августдан йўл ҳаракати қоидабузарлиги учун жарималар оширилди. Миқдорлар қанчага етди?

    Ўзбекистон | 31 июл, 23:51

    АҚШда рекорд миқдордаги демократлар Исроилга ҳарбий ёрдамни тақиқлаш учун овоз берди

    Дунё | 31 июл, 23:36

    Ғазодаги болалар суратларидан сўнг Трампнинг Нетаньяхуга нисбатан муносабати ўзгарди — CNN 

    Дунё | 31 июл, 23:02

    Сунъий интеллект шифокорлар эътиборсиз қолдирган кўкрак саратони ҳолатларининг 30 фоизини аниқлади

    Дунё | 31 июл, 22:05

    АҚШ яқин уч ярим йил ичида Ойга қўнишни режалаштирмоқда — NASА

    Дунё | 31 июл, 21:41
    Daryo About Us

    «Daryo» интернет-нашрининг (Ўзбекистон матбуот ва ахборот агентлиги (ЎзМАА, ҳозирги Ўзбекистон Республикаси Президенти Администрацияси ҳузуридаги Ахборот ва оммавий коммуникациялар агентлиги) томонидан 13.03.2015 йил санасида 0944-сонли гувоҳнома билан оммавий ахборот воситаси сифатида рўйхатга олинган). Матнли материалларини тўлиқ кўчириш ёки қисман иқтибос келтиришга, шунингдек, фотографик, график, аудио- ва/ёки видеоматериалларидан фойдаланишга daryo.uz сайтига гиперҳавола мавжуд бўлган ва/ёки «Daryo» интернет-нашрининг муаллифлигини кўрсатувчи ёзув илова қилинган тақдирда йўл қўйилади. Чоп этиладиган баъзи маълумотлар 18 ёшга тўлмаган фойдаланувчиларга мўлжалланмаган бўлиши мумкин. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» МЧЖ, 2013–2025

    Ёш бўйича чеклов

    Хато топдингизми? Ctrl+Enter тугмаларини босинг

    • Фойдаланиш шартлари
    • Махфийлик сиёсати
    • Реклама
    Нимани қидирамиз?

    Sign In or Register

    Хуш келибсиз!

    Тизимга киринг ёки Рўйхатдан ўтинг.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Рўйхатдан ўтинг

    Рўйхатдан ўтганмисиз? Login.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Сизга парол электрон почта орқали юборилади.

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Матнда хато топдингизми?

    ×

    Раҳмат. Биз сизнинг хабарингизни олдик ва хатони имкон қадар тезроқ тузатамиз.