Dunyoning eng yaxshi taom tayyorlaydigan shaharlari (foto)

National Geographic nashri dunyodagi eng mazali taom tayyorlaydigan shaharlarni aniqladi.

1. London

London ko‘prigining janubida joylashgan Borough Market’da Britaniya taomlaridan bahramand bo‘lish mumkin. U yerda dengiz mahsulotlaridan tortib, pishloq va ko‘k tasmaga o‘ralgan non mahsulotlari sotiladi. Regency Café’da ingliz nonushtasi hamda Golden Hind’da baliq va qovurilgan kartoshka juda yaxshi tayyorlanadi.

2. Tokio

Xotira yo‘lkasi (Omoide Yokocho) bo‘ylab sayohat qilinsa, grilda pishirilgan tovuq bo‘laklari qo‘shilgan yakitori shashliklari sotiladi. Kichijoji mahallasida esa mashhur Harmonica Yokocho barlari bor.

3. Seul

Gwangjang Market milliy koreys taomlarini sotuvchi 5 000 savdo rastasiga ega. Ularning ichida eng mashhuri qonli kolbasa hisoblanadi. Koreys barbekyusini tatib ko‘rish uchun  mahalliy WooSung Galbi kafesiga yoki yuqori sifatli Yeontabal BBQ restoraniga borish tavsiya qilinadi.

4. Parij

Parij dunyoning barcha shaharlaridan o‘zining turli xildagi pishloqlari bilan ajralib turadi.

5. Nyu-York

Manxettanning kyurrisi va Bruklinning go‘shtli pirogi knish turli ta’b egalariga xush keladi.

6. Rim

Testaccio Market savdo rastalaridan butun Italiyani aks ettiruvchi baliqlar, ferma mahsulotlari va tayyor ovqatlar toppish mumkin. Arxitipik Rim taomlarini istaganlar esa Checchino dal 1887’s tonnarelli’da buqa dumidan qilingan sousli lag‘monni sinab ko‘rishi mumkin.

7. Bangkok

Tom sap (cho‘chqa go‘shtli shirin va nordon sho‘rva) hamda  som tam (ziravorlar qo‘shilgan papaya salati) eng yaxshi ko‘cha taomlari hisoblanadi.

8. San Paulo

Braziliyada juda ko‘p yaponlar yashagani sabab, chumoli va jambu o‘tidan tayyorlangan ajoyib taom eng xushta’m hisoblanadi.

9. Barselona

Santa Caterina Market o‘zining pishloqlari va zaytun moyi bilan mashhur. Kataloniya taomlarini sinab ko‘rmoqchi bo‘lganlarga la bomba (kartoshka pyuresining qiyma bilan qovurilgan sharchalari) hamda bir bokal yengil vermut tavsiya qilinadi.

10. Dubay

Dubay o‘zining dengiz mahsulotlari va boshqa arab taomlari bilan mashhur.

11. Istanbul

Baliqli sendvich, qo‘y go‘shtidan tayyorlangan qaynoq urfa va shirin donachalar tatib ko‘rishga arziydi.

12. Singapur

Bu yerda xitoy, hind va malay taomlarini topish mumkin. Bundan tashqari laksa sho‘rvasi va cho‘chqa qovurg‘alari ham o‘ziga xos taom hisoblanadi.

13. Madrid

Kichik gazak va kokteyllar kishiga katta zavq beradi.

14. Shanxay

Xitoyliklarning eng sevimli taomlaridan biri xiao long bao (bug‘da pishirilgan pishiriqlar) hisoblanadi.

15. Osaka

Qirg‘ichdan o‘tkazilgan sabzavotlardan qilingan pankeyk, sakkizoyoq solib qovurilgan xamir ajoyib taom hisoblanadi. Bundan tashqari Yaponiyaning mahalliy sakelari ham o‘ziga xosdir.

16. Gonkong

Soya solingan lag‘mon o‘ziga xos taom hisoblanadi.

17. Berlin

Vena shnitseli, bug‘doydan qilingan pivo, mevali pivo, doner kebab Germaniyani boshqa mamlakatlardan ajratib turadi.

18. Pekin

Pekin o‘rdagi doim e’tibor markazida bo‘ladi.

19. Rio de Janeyro

Braziliya oshpazlari oddiy taomlarni avangard uslubida tayyorlaydi.

20. Nyu-Deli

Hindlarning qalin va to‘yimli noni paratha necha yillardan beri sevimli taomlardan biri hisoblanadi.