22 февраль куни Халқаро пресс клубнинг навбатдаги «Ўзстандарт: ислоҳотларнинг янги босқичи, интеграция ва муаммолар таҳлили» мавзусида сессияси бўлиб ўтди.
Сессияда «Ўзстандарт» агентлиги бош директори Абдуҳамид Каримов, «Ўзстандарт» агентлиги бош метрологи Абдурауф Абдуқаюмов ва ахборот-маълумот маркази директори Шокир Алимов спикерлар сифатида иштирок этди.
«Ўзстандарт» агентлиги томонидан, Тошкент шаҳри ва Тошкент вилоятининг савдо расталарида сотилаётган 56 турдаги (сут ва сут маҳсулотлари, колбаса маҳсулотлари, ичимлик суви, болалар озуқаси, какао ва шарбат) маҳсулотларининг назорат хариди амалга оширилди ва ушбу маҳсулотлар синов лабораторияларида синовдан ўтказилди. Синов натижаларига кўра 18 турдаги сут ва гўшт маҳсулотлари меъёрий ҳужжат талабларига сифат ва хавфсизлик кўрсаткичлари бўйича номувофиқлиги аниқланди.
Ўтказилган синовлар натижасида «Хасанмолпром»ХФ томонидан ишлаб чиқарилган «Гармония» 30% қаймоғи, «Иззат» ХК томонидан ишлаб чиқарилган 2,5% «Творог» маҳсулоти, Good food organic МЧЖ томонидан ишлаб чиқарилган қуюлтирилган сут маҳсулоти, «Тонг сутлари» МЧЖ томонидан ишлаб чиқарилган «25% Сметана» ва «35% Қаймоқ» маҳсулотлари,«Хамидахон баркали Тайёрлов» МЧЖ томонидан ишлаб чиқарилган 2,5% йогурт ва 20% сметана маҳсулотлари, «Believe Milk Food» МЧЖ томонидан ишлаб чиқарилган «Шафтоли» мазали йогурт, «Молочний край» МЧЖ томонидан ишлаб чиқарилган «30% қаймоқ», «15% Сметана» маҳсулотлари, «Angren meat milk» МЧЖ томонидан ишлаб чиқарилган «Best» сметанаси физик-кимё кўрсаткичлари бўйича меъёрий ҳужжат талабларига номувофиқ, деб топилди.
Шунингдек, номувофиқликлар «Козимжон Омад» МЧЖ ва «Покиза Ният» МЧЖлари томонидан ишлаб чиқарилаётган колбаса маҳсулотларида ҳам аниқланди.
Сут маҳсулотларида аниқланган номувофиқликлар асосан маҳсулотларнинг ташқи кўриги, ҳиди, мазаси, таркибидаги ёғ миқдорининг белгиланган талабда эмаслиги бўйича, колбаса маҳсулотлари эса таркибидаги крахмал моддаларнинг белгиланган талаблардан юқори эканлиги бўйича меъёрий ҳужжат талабларига номувофиқ, деб топилди.
Изоҳ (0)