Самарқандда бўлиб ўтаётган конференция доирасида глобал озиқ-овқат хавфсизлиги тўғрисида декларация қабул қилинади. Бу ҳақда “Дарё” мухбири хабар бермоқда.
Самарқанд декларацияси Ўзбекистон ҳукумати томонидан БМТ Озиқ-овқат ва қишлоқ хўжалиги ташкилотининг техник кўмагида ташкил этилган озиқ-овқат хавфсизлиги бўйича халқаро конференция якунлари юзасидан эришилган келишувдир.
Мазкур ҳужжат халқаро ҳамкорликнинг асосий йўналишларини белгилаб беради. Бунда иқлим ўзгариши, сув ресурсларининг камайиши, ерлар деградацияси асосий йўналишлар сифатида қайд этилган.
“Пандемия ва глобал чақириқлар бизни эски ёндашувларни қайта кўриб чиқишга руҳлантирмоқда, фермерлар ва агробизнесни рағбатлантириш, шунингдек қишлоқ хўжалигини юритишнинг янги услублари нақадар муҳимлигини исботлаяпти.
Ўзбекистонда агроозиқ-овқат тармоғини қайта ташкил этиш жараёни кечмоқда. Биз қишлоқ хўжалигининг салоҳиятини кучайтириш ва аҳолини сифатли озиқ-овқат маҳсулотлари билан таъминлаш учун жаҳоннинг етакчи олимларини жалб этишни режалаштирмоқдамиз.
Жаҳонда янада юқори сифатли озиқ-овқат билан кўпроқ инсонлар қамраб олинишини таъминланиш учун, янги ечимлар ва инновацияларни талаб қилмоқда. Мана шулар конференция муҳокамасида асосий ўринни эгаллайди ва Самарқанд декларациясининг асосини ташкил қилади”, — деди Ўзбекистон қишлоқ хўжалиги вазири Азиз Воитов.
Самарқанд декларациясида иштирокчи мамлакатларнинг мақсадлари:
- қишлоқ хўжалигини экологик жиҳатдан энг хавфсиз, биохилма-хилликни қўллаб-қувватлайдиган усулда, сув ресурсларидан оптимал фойдаланган ҳолда ривожлантириш;
- аҳоли, айниқса болалар ва ўсмирларнинг соғлом овқатланишига кўмаклашиш, мактабда овқатланиш комплекс дастурларини жорий қилиш;
- аёлларнинг агроозиқ-овқат тизимлари транцформациясидаги улушини ошириш учун қишлоқ жойлардаги аёллар ҳуқуқлари ва имкониятларини кенгайтириш;
- давлат миқёсида кичик ва оилавий хўжаликларни қўллаб-қувватлаш, уларнинг ишлаб чиқариш, табиий ва молиявий ресурслардан фойдаланиш имкониятларини кенгайтириш.
Озиқ-овқат хавфсизлиги бўйича халқаро конференция доирасида 26 мамлакатдан 150 дан зиёд хорижий олимлар ва Ўзбекистоннинг 200 нафар олими иштирокида давра суҳбати ўтказилди. Иштирокчилар қўшма илмий-тадқиқот лойиҳаларини амалга ошириш имкониятини муҳокама қилинди.
Изоҳ (0)