Мавсумий мевалар орасида ананас байрам дастурхонидан, албатта, жой олади. Аммо уни қандай қилиб тез ва осон кесиш мумкин? «Новий очаг» нашри бу борада фойдали лайфхак билан бўлишди.
- Ананас узунчоқ томони билан тахтакач устига қўйилади.
- Меванинг ҳар икки томони кесиб олинади, улар қанча юпқа бўлса, шунча яхши. Сўнгра ананаснинг устки қисми ҳам кесиб чиқилади.
- Мевадаги қолган жигарранг қолдиқлар пичоқ ёрдамида тозаланади.
- Ананаснинг ҳар томондан пўстини олиб ташлаш учун тахминан 6 та кесма етарли бўлади.
- Ананасда қолган пўстлоқ қолдиқларининг эҳтиёткорлик билан тозалаш лозим, акс ҳолда меванинг энг мазали қисми чиқиндига айланиш мумкин.
- Сўнгра мева ўртасидан тенг икки қисмга бўлинади. Ҳар икки бўлак яна иккига ажратилади.
- 4 бўлакка бўлинган ананаснинг ички қиррали қисми юпқа қатлам шаклида кесиб олинади.
- Кейин мева паррак шаклда кесилиб, махсус идишларга солинади.
- Ананасни бошқа мевалар биргаликда безатиб, дастурхонга тортиш мумкин.
Изоҳ (0)