• Профилга Кириш
  • 1751972643_633.png 1751972643_245.png 1751959824_218.svg 1751959824_520.svg

  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
O'zbekcha
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
    • USD12514.34
    • RUB156.41
    • EUR14600.48
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Тошкентда
      +37°C
      • Андижон
      • Қарши
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Фарғона
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Термиз
      • Наманган
      • Тошкент
      • Навоий
      • Тошкент вил
      • Нукус
      • Урганч
    • Daryo
      • Интернет-нашр
      • Таҳририят
      • Алоқа маълумотлари
      • Фойдаланиш шартлари
      • Махфийлик сиёсати
      • Янгиликлар архиви
    • Реклама
    • Ижтимоий тармоқлар
      • Instagram | Расмий
      • Instagram | Лайфстайл
      • Instagram | Спорт
      • Facebook | Расмий
      • OK | Расмий
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Рус тилида
      • YouTube | Daryo Глобал
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • Ўзбекистон
      • Бошқалар
      • Навоий
      • Тошкент вилояти
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Қашқадарё
      • Сурхондарё
      • Хоразм
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Наманган
      • Фарғона
      • Aндижон
      • Қорақалпоғистон
      • Тошкент ш.
      • Меҳридарё
      • Об-ҳаво
    • Марказий Осиё
      • Ўзбекистон (Маҳаллий)
      • Афгонистон
      • Қирғизистон
      • Қозоғистон
      • Туркманистон
      • Тожикистон
    • Дунё
    • Пул
      • Бизнес
      • Иқтисодиёт
      • Молия
      • Крипто
    • Маданият
      • Кино
      • Китоб
      • Мусиқа
      • Шоу-бизнес
    • Лайфстайл
      • Аёллар саҳифаси
        • Фарзанд
        • Гўзаллик
        • Карьера
        • Маслаҳатлар
        • Мода
        • Рецептлар
      • Технологиялар
        • Архитектура
        • Гаджетлар
        • Илм-фан
        • Коинот
        • Медиа
      • Авто
      • Қўзиқорин
      • Саёҳат
      • Саломатлик
      • Таълим
        • Абитуриент
        • Инглиз тилини ўрганамиз!
    • Спорт
      • Футбол
      • UFC
      • Бокс
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Рецептлар

    Тез тайёр бўладиган майин шарлотка (олмали пирог)

    Рецепт жуда оддий, масаллиқлар эса уйингизда бўлмаса, энг яқинингиздаги дўкондан топилади.

    Фото: «Лайфхакер»

    Фото: «Лайфхакер»

    Баъзи маълумотларга кўра, дастлабки рецепт инглиз ошпазлари томонидан қирол Георг III нинг рафиқаси Шарлотта учун ўйлаб топилган. У вақтларда пишириқ кўпроқ тирамисуни эслатган: бисквит бўлакларини сиропга ботириб олиб, олмали начинка билан кетма-кет қаватма-қават қўйишган. Ўтган юз йилликлар давомида рецепт тубдан ўзгариб кетди, аммо бундан шарлотка ўз мазасини йўқотмади, балки янги таъмларга ҳам эга бўлди.

    Масаллиқлар:

    • 4 та тухум
    • 1 стакан шакар
    • 1 стакан ун
    • ½ чой қошиқ туз
    • ½ чой қошиқ сода
    • 3—4 та ўртача катталикдаги олма

    Тайёрланиши:

    Дастлаб тухум оқини сариғидан ажратинг. Чуқур идишда тухум оқини ½ стакан шакар билан қаттиқ кўпик ҳосил бўлгунича аралаштириб, кўпиртиринг: бу пирогни майин қилади.

    Тухум сариғини қолган шакар билан аралаштириб, тухум оқига қўшиб юборинг.

    Ҳосил бўлган аралашмага эланган унни кам-камдан солинг ва яхшилаб аралаштиринг. Ун қуюқлиги бўйича сметанага ўхшаши керак.

    Сода ва тузни қўшинг, аралаштиринг.

    Олмаларни ювиб, ўртасини олиб ташланг ва тилим-тилим қилиб кесинг. Шарлотка учун қаттиқ навли олмадан фойдаланган маъқул, шунда пишиш пайтида мева бўлаклари бўтқага айланиб қолмайди.

    Формани бироз ўсимлик ёғи билан ёғланг. Тубига олмаларни қўйинг. Сўнг устидан хамирни қуйинг, олма бўлаклари тўлиқ ёпилсин.

    180 даражагача қиздирилган духовкада 30—45 дақиқа давомида пиширинг.

    Пирогнинг устки қисми оч жигарранг тусга кириши билан унинг пишган-пишмаганлигини гугурт чўпи ёрдамида текшириб кўринг.

    Шарлоткани дастурхонга тортишда, устига шакар упаси сепинг, мевалар ёки музқаймоқ бўлаги билан безатинг.

    Манба: «Лайфхакер»

    24.08.2017, 12:07   Изоҳ (0)   24961
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Изоҳ (0)

    Кириш
    Жавоб қолдиринг Бекор қилиш

    Мавзуга доир

    Қотган нондан фойдаланишнинг 3 усули

    10.08.2017, 12:08

    Бўтқа ва қуймоқ жонига текканлар учун нонушталар

    19.07.2017, 21:58

    Пишлоқ ва сосискали пирог тайёрлаймиз

    19.07.2017, 12:32

    Парҳезли қуймоқ: мазали таомнинг оддий сирлари

    18.07.2017, 18:24

    Сули ёрмасидан совуқ бўтқа тайёрлаймиз

    18.07.2017, 09:16

    Тез ва мазали нонушта тайёрлаш бўйича 3 та ғоя

    17.07.2017, 09:23
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Сизнинг муаммоингиз ечими


    AKFA энергия тежовчи ромлари: иқлимга мослаштирилган, қулайликни кўзлаган 


    ОКМКда маҳаллий думпкарлардан фойдаланилади 



    Тошкентда CRYPTO О₂ форуми бўлиб ўтди: Технология, финтеч ва тартиб‑қоидалар муҳокама қилинди 


    Visa Kapitalbank билан Хитойга: WeChat Pay ва Alipay орқали нақд пулсиз тўловлар – эркин, осон ва хавфсиз


    Вақт синовидан ўтган тармоқ: 33 йиллик фаолият, 12 миллион фойдаланувчи танлови ва мобил алоқанинг янги архитектураси


    Суғурта соҳасидаги узоқ кутилган ислоҳотлар: манфаатлар қонун ҳимоясида 


    Энди Ucell иловасида Yandex Music'ни тинглаш мумкин 


    American University оf Technologyʼда бакалаврлар учун очиқ эшиклар куни


    “Бизнесни ривожлантириш банки” БМТ Тараққиёт Дастури билан ҳамкорлик қилади


    ОКМКда янги сулфат кислота цехи қурилмоқда



    InfinBANK ва Kwikpay: уйингизга комиссиясиз ва меҳр билан халқаро пул ўтказмалари


    “Ўзбекинвест” суғурта компанияси 2025 йилнинг I ярим йиллиги якунларини эълон қилди


    Ўзбекистонда тиббий суғурта нима учун зарур: шифокор қараши ва Нео Insurance тажрибаси

     

    Тавсия этамиз

    Бир кечада оддий официантдан миллионерга айланган аёл: лотереядан ютилган 10 млн доллар машмашаси

    27 июл, 09:25
    Audio Icon

    Андижонча ҳотамтойлик: “Дунё садолари”га сарфланаётган миллиардлар ва шубҳали шартномалар

    24 июл, 21:25

    “Россия аллақачон катта оғалик мақомини йўқотиб бўлди”. Украина уруши постсовет ҳудудида нималарни ўзгартирди?

    24 июл, 15:15

    Нилдан Фрот дарёсигача: махфийликдан тобора реалликка айланиб бораётган “Катта Исроил” концепцияси

    22 июл, 12:22
     
     
     

    Сўнгги янгиликларга ўтиш

    Каттақўрғон шаҳри ҳудуди кенгайтирилади

    Ўзбекистон | 29 июл, 15:05

    “Мендан қочяпсанми, ука?” — Шомуродов Бахтиёр Зайнутдиновнинг трансферига муносабат билдирди

    Спорт | 29 июл, 14:56

    Фақат малика Диана ва қирол Чарльз эмас: атрофдагиларнинг қаршилигига қарамай турмуш қурган қироллик вакиллари

    Лайфстайл | 29 июл, 14:50

    Ҳиндистонда аёл Google харитаси хатоси туфайли машинада каналга тушиб кетди (видео)

    Дунё | 29 июл, 14:40

    АҚШ 15 млрд долларга Россиядан орол сотиб олмоқчи

    Дунё | 29 июл, 14:30

    Ўзбекистонда хотин-қизлар бандлигини таъминламоқчи бўлганлар 24,7 млн сўмгача грант олиши мумкин

    Ўзбекистон | 29 июл, 14:14

    Халқаро Турон федерацияси АҚШда рўйхатдан ўтди

    Спорт | 29 июл, 14:07
    Daryo About Us

    «Daryo» интернет-нашрининг (Ўзбекистон матбуот ва ахборот агентлиги (ЎзМАА, ҳозирги Ўзбекистон Республикаси Президенти Администрацияси ҳузуридаги Ахборот ва оммавий коммуникациялар агентлиги) томонидан 13.03.2015 йил санасида 0944-сонли гувоҳнома билан оммавий ахборот воситаси сифатида рўйхатга олинган). Матнли материалларини тўлиқ кўчириш ёки қисман иқтибос келтиришга, шунингдек, фотографик, график, аудио- ва/ёки видеоматериалларидан фойдаланишга daryo.uz сайтига гиперҳавола мавжуд бўлган ва/ёки «Daryo» интернет-нашрининг муаллифлигини кўрсатувчи ёзув илова қилинган тақдирда йўл қўйилади. Чоп этиладиган баъзи маълумотлар 18 ёшга тўлмаган фойдаланувчиларга мўлжалланмаган бўлиши мумкин. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» МЧЖ, 2013–2025

    Ёш бўйича чеклов

    Хато топдингизми? Ctrl+Enter тугмаларини босинг

    • Фойдаланиш шартлари
    • Махфийлик сиёсати
    • Реклама
    Нимани қидирамиз?

    Sign In or Register

    Хуш келибсиз!

    Тизимга киринг ёки Рўйхатдан ўтинг.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Рўйхатдан ўтинг

    Рўйхатдан ўтганмисиз? Login.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Сизга парол электрон почта орқали юборилади.

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Матнда хато топдингизми?

    ×

    Раҳмат. Биз сизнинг хабарингизни олдик ва хатони имкон қадар тезроқ тузатамиз.