Нонушта ёки оддий тамадди учун мукаммал рецепт. Бу мазали таом тез ва энг асосийси, осон тайёрланади. Шунинг учун ошхонага жойлашинг ва пазандалик борасидаги ижодкорликни бошланг.
Масаллиқлар:
- 250 мл қатиқ,
- 150 г ун,
- 2 дона тухум,
- 200 г пишлоқ,
- 200 г сосиска ёки колбаса,
- 1 ч.қ. юмшатувчи (разрихлитель),
- туз.
Тайёрланиши:
- Пишлоқни йирик қирғичда қиринг. Сосискаларни юпқа думалоқчалар шаклида тўғранг.
- Тухум, қатиқ, 1/3 ч.қ. тузни яхшилаб аралаштиринг. Юмшатувчи ва унни қўшинг, юмалоқчалар пайдо бўлмаслиги учун аралаштиринг.
- Пишлоқ ва сосискаларни қўшинг, аралаштиринг. Хамирни ёғ сурилган формага жойлаштиринг.
- 180 даражагача қиздирилган духовкага қўйинг. 35—40 дақиқа давомида пишириб олинг.
Ёқимли иштаҳа!
Манба: «Kamelena.ru»
Изоҳ (0)