• Профилга Кириш
  • 1744009905_435.svg 1744009905_642.svg

  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
O'zbekcha
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
    • USD12676.11
    • RUB161.56
    • EUR14975.56
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Тошкентда
      +23°C
      • Андижон
      • Қарши
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Фарғона
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Термиз
      • Наманган
      • Тошкент
      • Навоий
      • Тошкент вил
      • Нукус
      • Урганч
    • Daryo
      • Интернет-нашр
      • Таҳририят
      • Алоқа маълумотлари
      • Фойдаланиш шартлари
      • Махфийлик сиёсати
      • Янгиликлар архиви
    • Реклама
    • Ижтимоий тармоқлар
      • Instagram | Расмий
      • Instagram | Лайфстайл
      • Instagram | Спорт
      • Facebook | Расмий
      • OK | Расмий
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Рус тилида
      • YouTube | Daryo Глобал
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • Ўзбекистон
      • Бошқалар
      • Навоий
      • Тошкент вилояти
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Қашқадарё
      • Сурхондарё
      • Хоразм
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Наманган
      • Фарғона
      • Aндижон
      • Қорақалпоғистон
      • Тошкент ш.
      • Меҳридарё
      • Об-ҳаво
    • Марказий Осиё
      • Ўзбекистон (Маҳаллий)
      • Афгонистон
      • Қирғизистон
      • Қозоғистон
      • Туркманистон
      • Тожикистон
    • Дунё
    • Пул
      • Бизнес
      • Иқтисодиёт
      • Молия
      • Крипто
    • Маданият
      • Кино
      • Китоб
      • Мусиқа
      • Шоу-бизнес
    • Лайфстайл
      • Аёллар саҳифаси
        • Фарзанд
        • Гўзаллик
        • Карьера
        • Маслаҳатлар
        • Мода
        • Рецептлар
      • Технологиялар
        • Архитектура
        • Гаджетлар
        • Илм-фан
        • Коинот
        • Медиа
      • Авто
      • Қўзиқорин
      • Саёҳат
      • Саломатлик
      • Таълим
        • Абитуриент
        • Инглиз тилини ўрганамиз!
    • Спорт
      • Футбол
      • UFC
      • Бокс
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Саломатлик

    Витамин, клетчатка ва кальцийга бой бўлган карамда яна қандай фойдали моддалар мужассам?

    Карамдошлар оиласига мансуб кейл, пекин карами, шолғомкарам ва бошқалар калорияси камлиги, саломатлик учун муҳим саналган клетчатка, фитонутриент ва минералларга бой экани билан ўзига хосдир.

    Фото: «Домашний очаг»

    Фото: «Домашний очаг»

    Бир порция хом карамда (200 граммга яқин) қуйидагилар мужассам бўлади:

    • 33 калория;
    • 1 грамм ёғ;
    • 0 миллиграмм холестерин;
    • 25 миллиграмм натрий;
    • 329 миллиграмм калий;
    • 6 грамм углевод;
    • 3 грамм оқсил;
    • 2,5 грамм клетчатка;
    • А витаминининг 133 фоиз кунлик меъёри;
    • C витаминининг 134 фоиз кунлик меъёри;
    • кальцийнинг 10 фоиз кунлик меъёри;
    • B6 витамининг 10 фоиз кунлик меъёри;
    • магнийнинг 7 фоиз кунлик меъёри.
    Карамнинг қандай хусусиятлари бор?

    Карамдаги микроэлемент, антиоксидант ва витаминлар қуйидагича фойда беради:

    Сурункали касалликларнинг келиб чиқиш хавфини камайтиради.

    Кўриш қобилиятини сақлашга ёрдам беради: бир порция карамда лютеин каротиноиди, зеаксантин ва бета-каротиннинг кунлик меъёридан кўпроғи мужассам бўлади. Ушбу моддалар кўз тўқималарини ультрабинафша нурларининг зарарли таъсиридан ҳимоя қилади ва катарактанинг келиб чиқиш хавфини камайтиради.

    Қон босимини пасайтиришга ёрдам беради: карам, шунингдек, бошқа сабзавотлар таркибидаги калий, кальций ва магний, натрийнинг таъсирини нейтраллаштиради.

    Суякларни мустаҳкамлайди: Карамда суякларнинг мустаҳкамлигига жавоб берадиган кальцийнинг 10 фоиз кунлик нормаси бўлади.

    Карамда қанча клетчатка бўлади?

    Карам бир қарашда унча кўп бўлмаган, яъни 2 грамм клетчаткани ўз ичига олади. Аммо тайёрланган салат ёки пиширилган ҳолида истеъмол қилинса, 8—10 грамм клетчатка билан тўйиниш мумкин.

    Карам фойдалими ёки исмалоқ?

    Исмалоқда мушаклар тўқимасининг саломатлиги учун муҳим бўлган магний, темир ва фолий кислотаси бисёр бўлади. Карам эса каротиноиддан ташқари кальций, ўсимлик оқсиллари ҳамда C витаминининг кони. Шундай экан уларни қўшиб, салат тайёрлаш орқали витаминларга тўйиниш мумкин.

    Карамни хомлигича истеъмол қилиш керакми?

    Хоҳишга қараб истеъмол қилиш мумкин. Аввалроқ ўтказилган тадқиқотда қайнатилган карамнинг фойдаси хоминикидан кам эмаслиги аниқланган. Рационда қанча кўп бўладиган бўлса, шунча яхши. Қандай ҳолда истеъмол қилиш эса ўзингизга боғлиқ. Агар таъми тахир туйиладиган бўлса, авокадо ёки бошқа фойдали ёғга солиб, қовурсангиз бўлади. Фақат клетчатка ва фойдали моддалардан холи бўлгани сабаб карам шарбатини истеъмол қилиш тавсия қилинмайди.

    Карамдан тайёрланган чипс фойдали бўладими?

    Уйдаги карамдан тайёрланган чипсда калория картошкали вариантдан камроқ бўлади. Дўкондан харид қилганда эса таркиби билан танишиб чиқиш керак. Унга кам ва фойдали ёғ, туз, мурч, бироз зираворлар қўшилган бўлиши керак.

    Карам Атроф-муҳитни муҳофаза қилиш бўйича ишчи гуруҳнинг (EWG) 2019 йилдаги пестицидлари миқдори кўп бўлган сабзавотлар рўйхатидан ўрин олган. Пестицидларнинг маҳсулот орқали ҳақиқий таъсирини аниқлашнинг синалган усули йўқ. Текширувдан аввал ювиб тозаланган бўлса-да, қолдиқларни истеъмол қилишнинг хавфини баҳолаб бўлмайди. Аксарият тадқиқотларда карамни кўп миқдорда истеъмол қилишнинг зараридан кўра фойдаси кўплиги исботланган.

    Мавзуга доир:

    • Ширинлик, йогурт ва оч қоринга ейиш тавсия қилинмайдиган бошқа маҳсулотлар
    • Ошқозон-ичак тизимига зарар етказадиган маҳсулотлар
    • Бензин, тупроқ, хлор иси: Нима учун биз «ғалати» ҳидларни яхши кўрамиз?

    25.07.2021, 10:46   Изоҳ (0)   25358
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Изоҳ (0)

    Кириш
    Жавоб қолдиринг Бекор қилиш

    Мавзуга доир

    Одатий аммо жиддий касалликлардан дарак берувчи 10 симптом

    24.07.2021, 18:57

    Компьютерда ишлаш натижасида пайдо бўлган бўйин оғриғидан қандай қутулиш мумкин?

    24.07.2021, 13:53

    Фақат чой учун эмас: Ялпизнинг 5 фойдали хусусияти

    23.07.2021, 15:46

    Ширин ҳаёт: қондаги глюкоза миқдори организмга қандай таъсир кўрсатади?

    23.07.2021, 09:56

    Қазғоққа қарши шампундан ҳар куни фойдаланса бўладими?

    22.07.2021, 19:55

    D витаминининг организм учун муҳимлигининг 6 сабаби

    22.07.2021, 12:48
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Сизнинг муаммоингиз ечими


    Ёз осмоннинг ўзидаёқ бошланади: Silk Avia Тошкентдан Иссиқкўлга кунлик авиақатновларни йўлга қўймоқда


    “Kia Го!”: Kia Sonet эгаларининг учрашуви – йил давомида бирга


    BI Group ва Асакабанк Ўзбекистонда тижорат кўчмас мулки учун бизнес ипотекасини ишга туширди


    Kapitalbank инвестициялари – Ўзбекистон ёшлари келажагига сармоя


    Фақат текширилган фойдаланувчилар: нима учун тўлов иловалари  шахсни тасдиқлашни сўрайди


    “Kia Го!”: Kia Sonet эгаларининг учрашуви – йил давомида бирга


     Навоий инновациялар университети: замонавий билим сари ишончли қадам 


    Fitch Kapitalbankнинг рейтингини "Ижобий" прогноз билан тасдиқлади


    Тошкентда Стинг бренди ҳомийлигида "Формула-1" фильмининг премераси бўлиб ўтди


    Қаерга инвестиция киритиш мумкин? Қандай актив турлари мавжуд? 


    Қашқадарёнинг Чимёни – Мираки ҳақида сиз билмаган фактлар


    NRG Uzbekistan замонавий ва кенг мажмуа — Мафтун Макон турар жой мавзесини қуриш бўйича улкан лойиҳани амалга оширмоқда


    “АлоқаБанк” ёшлар билан ишлашга оид дастурларни кенгайтирмоқда


    Қашқадарё ва Бухорода амалга оширилган қуёш энергияси лойиҳаларига 1 йил тўлиши муносабати билан расмий тадбир бўлиб ўтди


    Fitch Ratings “Бизнесни ривожлантириш банки” АТБ кредит рейтингини оширди 

     

    Тавсия этамиз

    НАТО тарихи – дунёдаги энг қудратли ҳарбий ташкилотнинг обрўси пасаймоқдами?

    26 июн, 20:31
    Audio Icon

    Жой ҳаммага етарди: Жеймс Кемеронга кўра, “Титаник” йўловчиларининг омон қолиш имконияти бўлган

    25 июн, 23:50

    “Трампнинг Титаниги тўхтайди” — Эрон элчиси

    25 июн, 13:39

    АҚШнинг Яқин Шарқдаги ҳарбий базалари сони нечта ва қаерда жойлашган?

    24 июн, 19:05
     
     
     

    Сўнгги янгиликларга ўтиш

    Ўзбекистонда энди 7-9-синф ўқувчилари университетда ҳам ўқитилади 

    Ўзбекистон | 1 июл, 23:15

    “Дарё” дайжести: 1 июлнинг энг муҳим хабарлари

    Ўзбекистон | 1 июл, 23:00

    Уоррен Баффет 6 млрд долларлик Berkshire акцияларини хайрия қилди

    Дунё | 1 июл, 22:40

    Тошкент архитектура-қурилиш университетида дуал таълим жорий этилади 

    Ўзбекистон | 1 июл, 22:25

    3 йил давомида уйдан чиқмаган эркак ахлат ва чиқиндилар уюми орасидан топилди

    Дунё | 1 июл, 22:14

    “Куннинг камида 2-3 соатини салқин хонада ўтказинг”. ЖССТ аномал иссиқда аҳолига зарур бўлган тавсиялар берди

    Ўзбекистон | 1 июл, 21:55

    АҚШ соғлиқни сақлаш вазири америкаликларни дунёдаги энг касал миллат деб атади

    Дунё | 1 июл, 21:45

    “Ёшлар Иттифоқи” қуриб битказган “Аср қурилиши” — БАМ тарихи

    Дунё | 1 июл, 21:35

    WP: Маск рақобатчиларнинг махфий маълумотларига кириш имкониятига эга бўлган

    Дунё | 1 июл, 21:25
    Daryo About Us

    «Daryo» интернет-нашрининг (Ўзбекистон матбуот ва ахборот агентлиги (ЎзМАА, ҳозирги Ўзбекистон Республикаси Президенти Администрацияси ҳузуридаги Ахборот ва оммавий коммуникациялар агентлиги) томонидан 13.03.2015 йил санасида 0944-сонли гувоҳнома билан оммавий ахборот воситаси сифатида рўйхатга олинган). Матнли материалларини тўлиқ кўчириш ёки қисман иқтибос келтиришга, шунингдек, фотографик, график, аудио- ва/ёки видеоматериалларидан фойдаланишга daryo.uz сайтига гиперҳавола мавжуд бўлган ва/ёки «Daryo» интернет-нашрининг муаллифлигини кўрсатувчи ёзув илова қилинган тақдирда йўл қўйилади. Чоп этиладиган баъзи маълумотлар 18 ёшга тўлмаган фойдаланувчиларга мўлжалланмаган бўлиши мумкин. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» МЧЖ, 2013–2025

    Ёш бўйича чеклов

    Хато топдингизми? Ctrl+Enter тугмаларини босинг

    • Фойдаланиш шартлари
    • Махфийлик сиёсати
    • Реклама
    Нимани қидирамиз?

    Sign In or Register

    Хуш келибсиз!

    Тизимга киринг ёки Рўйхатдан ўтинг.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Рўйхатдан ўтинг

    Рўйхатдан ўтганмисиз? Login.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Сизга парол электрон почта орқали юборилади.

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Матнда хато топдингизми?

    ×

    Раҳмат. Биз сизнинг хабарингизни олдик ва хатони имкон қадар тезроқ тузатамиз.