• Профилга Кириш
  • 1744009905_435.svg 1744009905_642.svg

  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
O'zbekcha
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
    • USD12768.26
    • RUB162.63
    • EUR14400.04
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Тошкентда
      +30°C
      • Андижон
      • Қарши
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Фарғона
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Термиз
      • Наманган
      • Тошкент
      • Навоий
      • Тошкент вил
      • Нукус
      • Урганч
    • Daryo
      • Интернет-нашр
      • Таҳририят
      • Алоқа маълумотлари
      • Фойдаланиш шартлари
      • Махфийлик сиёсати
      • Янгиликлар архиви
    • Реклама
    • Ижтимоий тармоқлар
      • Instagram | Расмий
      • Instagram | Лайфстайл
      • Instagram | Спорт
      • Facebook | Расмий
      • OK | Расмий
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Рус тилида
      • YouTube | Daryo Глобал
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • Ўзбекистон
      • Бошқалар
      • Навоий
      • Тошкент вилояти
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Қашқадарё
      • Сурхондарё
      • Хоразм
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Наманган
      • Фарғона
      • Aндижон
      • Қорақалпоғистон
      • Тошкент ш.
      • Меҳридарё
      • Об-ҳаво
    • Марказий Осиё
      • Ўзбекистон (Маҳаллий)
      • Афгонистон
      • Қирғизистон
      • Қозоғистон
      • Туркманистон
      • Тожикистон
    • Дунё
    • Пул
      • Бизнес
      • Иқтисодиёт
      • Молия
      • Крипто
    • Маданият
      • Кино
      • Китоб
      • Мусиқа
      • Шоу-бизнес
    • Лайфстайл
      • Аёллар саҳифаси
        • Фарзанд
        • Гўзаллик
        • Карьера
        • Маслаҳатлар
        • Мода
        • Рецептлар
      • Технологиялар
        • Архитектура
        • Гаджетлар
        • Илм-фан
        • Коинот
        • Медиа
      • Авто
      • Қўзиқорин
      • Саёҳат
      • Саломатлик
      • Таълим
        • Абитуриент
        • Инглиз тилини ўрганамиз!
    • Спорт
      • Футбол
      • UFC
      • Бокс
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Саломатлик

    Музлатилган балиқ фойдалими ёки йўқ?

    Ҳар доим дастурхонда учрайвермагани билан балиқнинг қанчалик фойдали экани барчага яхши маълум. Аммо унинг музлатилгани фойдалими ёки йўқлиги бошқа масала. Бундан 10 йил аввал Washington Post газетасида «Музлатилган балиқни ошпазлар тайёрлайдими?» номли мақола эълон қилганидан кейин турли саволлар пайдо бўлган бўлса, эндиликда музлатилган балиқларнинг сифат жиҳатидан бугунги кунда бозордаги музлар орасидаги филелардан ортиқроқ эканини билиш мумкин. Аслида эса янги филеларнинг аксарияти ҳам кўп ҳолларда музлатилган бўлади, аммо бу овоза қилинмайди.

    Фото: Getty Images

    Фото: Getty Images

    Соғлом турмуш тарзини янги маҳсулотларсиз тасаввур қилиб бўлмаслиги ҳеч кимга сир эмас. Бундай маҳсулотлар ҳақида гап кетганда эса кўз олдимизга бозорларга фермалардан катта сумка, қопларда келтирилган сабзавотлар; гулдастани ёдга соладиган гулкарам, брокколи; қоп тўла оппоқ ун ва бундан сал аввал денгиз ёки океанда сузиб юрган турли балиқлар келади. Бу супермаркетга кириб харид қилгандан кўра ёқимлироқ туюлади кишига. Биринчисида ўзингиз ва саломатлигингиз ҳақида қайғураётганингиздан ғурур ҳиссини туясиз, иккинчисида эса эҳтиёжларни қондириш учун харид амалга оширасиз.

    Баъзида мавсуми бўлмаса ҳам балиқ қандай қилиб дўконда пайдо бўлди, деган савол туғилиши мумкин. Ушбу балиқ аслида қуритилган ҳолда олиб келинган бўлиб, сотувдан аввал музлари эритилиб, кўримли бўлиши учун ва харидорда янги эканлиги ҳақида тасаввур уйғотиш учун муз бўлаклари устига қўйилган бўлиши ҳам мумкин. Аммо бундай жараёнда балиқнинг озуқавий хусусиятлари йўқолиши ажаб эмас. Шунга қарамасдан бунинг экологик нуқтаи назардан ўзига яраша ижобий томони бор.

    Фото: Harper’s Bazaar

    Фото: Harper’s Bazaar

    Агар сиз атроф-муҳитга углерод билан боғлиқ зарар етказиш ҳақида бош қотирадиган бўлсангиз, кўнглингиз хотиржам бўлаверсин — музлатилган балиқнинг янгисидан кўра бу борадаги зарари камроқ. Бутун дунёда техника учун ишлатиладиган ёқилғи, озиқ-овқат маҳсулотларини ишлаб чиқариш ва етказиб бериш хизматлари кўп миқдорда карбонат ангидрид ажралишига сабаб бўлади. Шундан келиб чиқиб музлатилган балиқни ҳеч иккиланмасдан бу борада зарарсиз, деб аташ мумкин.

    Мавзуга доир:

    • Кўпроқ углевод истеъмол қилиш кераклигидан дарак берувчи 9 белги
    • Кучли иммунитет гарови — B5 витаминига бой бўлган 5 маҳсулот
    • Организмда етишмаслиги эҳтимоли катта бўлган витамин ва минераллар

    18.02.2021, 13:57   Изоҳ (0)   24445
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Изоҳ (0)

    Кириш
    Жавоб қолдиринг Бекор қилиш

    Мавзуга доир

    Бачадон бўйни саратонини келтириб чиқарувчи омиллар

    18.02.2021, 11:31

    Кўз «учган»да нима қилиш керак?

    18.02.2021, 10:34

    Қалқонсимон без ва ошқозон касалликларини ёстиқ ёрдамида қандай аниқлаш мумкин?

    17.02.2021, 19:28

    Уколлардан сўнг юзага келадиган шишларни қандай йўқотиш мумкин?

    17.02.2021, 11:31

    Тўйиб ухлаш ва сарвқоматлик ўртасида қандай боғлиқлик бор?

    17.02.2021, 10:33

    Қаҳва, ёнғоқ ва сут: пневмониядан сўнг организмни тиклашга ёрдам берадиган 8 маҳсулот

    16.02.2021, 19:45
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Сизнинг муаммоингиз ечими


    Сўзлар аҳамиятга эга: TBC Bank 8 март табрикларини пулларга айлантириб, аёллар тадбиркорлигини қўллаб-қувватлади


    “Бизнесни ривожлантириш банки” бизнес учун қулай инновацион банк бўлишга интилмоқда


    InfinBANK Visa Direct орқали халқаро пул ўтказмаларига қўйилган лимитларни оширди 


    Chery газга ўтмоқда: кафолат тўлиқ сақланиб қолинади, ўрнатиш эса 31 майгача бепул! 


    UZTELECOM 10 Гбит/с тезликдаги уй интернетини фойдаланувчиларга тақдим этди


    Centrum Air янги Airbus A320neo — авиапаркидаги тўққизинчи самолётни қабул қилиб олди 


    Ипотека Банк OTP Group ўзини ўзи банд қилганларга янги ипотека дастурини ишга туширди: ҳужжатларсиз, асаббузарликсиз, самарали натижалар билан


    2025 йилнинг 5 ойи давомида Mobiuz минглаб таянч станцияларини ишга туширди ва техник инфратузилмани замонавийлаштирди


    ANORBANK ва БС/2 Ўзбекистонда банкларда ўз-ўзига хизмат кўрсатиш тармоғини кенгайтирмоқда


    “Ўзбекинвест” IUA аъзосига айланди ва Лондоннинг глобал суғурта бозорида ўз мавқеини мустаҳкамлади


    “Akkermann цемент” халқаро форуми: қурилиш материаллари соҳасидаги муаммолар кенг таҳлил қилинди


    Абадий ишончлилик ва хавфсизлик: GWM соҳанинг янги стандартларини жорий этмоқда


    Octobank банкоматларни BS/2 билан бирга “ақллироқ” қилади


    МКБАНК халқаро молия бозорида: Қозоғистон банкларидан 15 миллион доллар жалб қилинди


    Систит — бу уят эмас!

     

    Тавсия этамиз

    “Икки хонали уй учун 715 млн сўмдан”. “Дарё”даги мақоладан сўнг пойтахт ҳокимлиги уйсиз қолган аҳолига хонадон сотиб олиш учун маблағ ажратди

    28 май, 21:15

    Будапешт фасадлари: санъат кўчада яшайди (фото)

    27 май, 10:00

    Гестапо ва КГБ хизматида бўлган бухоролик “штирлиц”

    26 май, 19:00

    Аёл овчилардан илғор самолётларга қадар — Украина рус Shahed’ларини қандай овлайди?

    19 май, 20:10
     
     
     

    Сўнгги янгиликларга ўтиш

    Қашқадарёда Damas' да 17 болани олиб кетаётган ҳайдовчига чора кўрилди (видео)

    Ўзбекистон | 31 май, 14:30

    Десертга тузланган бодрингли печенье: Голливуд юлдузлари яхши кўрадиган ғайриоддий егуликлар

    Лайфстайл | 31 май, 13:50

    Ўзбекистонда ёзнинг илк кунида ҳарорат қандай бўлади?

    Ўзбекистон | 31 май, 13:25

    Жеки Чан, Деми Мур ва бошқа жаҳон юлдузларининг асл исмларини биласизми?

    Лайфстайл | 31 май, 12:30

    “Хоҳлаганимни гапираман” дея ички ишлар ходимини ҳақоратлаган аёл узр сўради (видео)

    Ўзбекистон | 31 май, 11:55
    Daryo About Us

    «Daryo» интернет-нашрининг (Ўзбекистон матбуот ва ахборот агентлиги (ЎзМАА, ҳозирги Ўзбекистон Республикаси Президенти Администрацияси ҳузуридаги Ахборот ва оммавий коммуникациялар агентлиги) томонидан 13.03.2015 йил санасида 0944-сонли гувоҳнома билан оммавий ахборот воситаси сифатида рўйхатга олинган). Матнли материалларини тўлиқ кўчириш ёки қисман иқтибос келтиришга, шунингдек, фотографик, график, аудио- ва/ёки видеоматериалларидан фойдаланишга daryo.uz сайтига гиперҳавола мавжуд бўлган ва/ёки «Daryo» интернет-нашрининг муаллифлигини кўрсатувчи ёзув илова қилинган тақдирда йўл қўйилади. Чоп этиладиган баъзи маълумотлар 18 ёшга тўлмаган фойдаланувчиларга мўлжалланмаган бўлиши мумкин. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» МЧЖ, 2013–2025

    Ёш бўйича чеклов

    Хато топдингизми? Ctrl+Enter тугмаларини босинг

    • Фойдаланиш шартлари
    • Махфийлик сиёсати
    • Реклама
    Нимани қидирамиз?

    Sign In or Register

    Хуш келибсиз!

    Тизимга киринг ёки Рўйхатдан ўтинг.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Рўйхатдан ўтинг

    Рўйхатдан ўтганмисиз? Login.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Сизга парол электрон почта орқали юборилади.

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Матнда хато топдингизми?

    ×

    Раҳмат. Биз сизнинг хабарингизни олдик ва хатони имкон қадар тезроқ тузатамиз.