Бугун,

  • USD 11095.31
  • RUB 173.84
  • EUR 10772.44
«Дарё» нашрининг Korzinka.uz супермаркетлар тармоғи билан ҳамкорликдаги Янги йилга бағишланган лойиҳаси доирасида байрам дастурхонига тортиш мумкин бўлган таомлар рецептини тақдим этиб боришда давом этамиз.

Бугунги таомномада — олма ва қуруқ мевалар билан пиширилган товуқ

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»
Ушбу таомни тайёрлаш учун тахминан 1 соат вақт (товуқни маринадлашга кетадиган вақтдан ташқари) ва 33 862 сўм талаб этилади.

Зарур масаллиқлар:

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»
  • 1 та товуқ
  • 100 г майонез
  • 10 г хантал (горчица)
  • 200 г олма
  • 100 г туршак
  • 100 г олхўри қоқи
  • туз
  • мурч
  • 10 г кашнич
  • 100 г ўсимлик ёғи
  • 1 метр пергамент қоғози

Тайёрланиши:

1. Бутун товуқни олиб, устига 100 г майонез қуямиз.

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

2. Таъбга кўра туз ва мурч сепамиз.

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

3. 15 г кашнич соламиз.

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

4. Устига 10 г хантални қўшамиз.

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

5. Сўнг 100 г ўсимлик ёғини соламиз.

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

6. Ва барчасини товуқнинг устига суртиб чиқамиз.

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

7. Товуқни маринадлаш учун ушбу ҳолида кечаси билан совитгичда қолдирамиз.

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

8. Иккинчи куни уни олиб, пишириш учун тайёрлаймиз. Бунинг учун аввал 200 г олмани пўстидан тозалаб, ўртача катталикдаги бўлакларга бўламиз.

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

9. Уни 100 граммдан туршак ва олхўри қоқи билан биргаликда товуқнинг ичига соламиз.

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

10. Сўнг товуқни ип билан ўраб чиқамиз.

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

11. Ва 1 метрлик пергамент қоғозига ўраймиз.

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

12. Товуқни 220 даражагача қиздирилган духовкада 30 дақиқа давомида пиширамиз. 30 дақиқадан сўнг товуқни пергамент қоғозидан чиқариб, юзаси қизариши учун яна 15 дақиқа духовкада қолдирамиз.

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

13. Усти қизариб пишгач, товуқни духовкадан олиб, ликопга соламиз ва дидимизга қараб безатамиз.

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Таом тайёр. Ёқимли иштаҳа!

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Ушбу таомни тайёрлашда фойдаланилган маҳсулотларни Korzinka.uz супермаркетларидан харид қилишингиз мумкин.

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Фото: «Дарё»

Уларнинг нархлари билан қуйидаги жадвалда танишишингиз мумкин. Нархлар 8 декабрь ҳолатига келтирилган.

Tovuq jadval

Рукн ҳомийси — Korzinka.uz супермаркетлар тармоғи.

Таомни тайёрлашда берган кўмаги учун Тошкентдаги RomAntica ресторани ва шахсан бош ошпаз Шуҳрат Исломовга миннатдорчилик билдирамиз.

RomAntica ресторани. Фото: «Дарё»

RomAntica ресторани. Фото: «Дарё»

RomAntica ресторани. Фото: «Дарё»

RomAntica ресторани. Фото: «Дарё»

Рукнимизнинг кейинги сонларида ошқовоқ ва брокколили ростбиф ҳамда сельдь балиғи билан «Шуба» салатини тайёрлаймиз.

Изоҳ
Асосий янгиликлар
Дунё
Ҳиндистонда вояга етмаган қизларга уйланишда айбланиб, 2 мингдан ортиқ эркак ҳибсга олинди
Дунё
АҚШ ҳарбийлари мамлакат осмонида учаётган Хитой шарини уриб туширди. Пекин норозилик билдирди (видео)
Дунё
“Путин менга Зеленскийни ўлдирмасликка ваъда берган” — Исроил собиқ бош вазири Беннет Россия президенти билан суҳбати ҳақида гапириб берди