• Профилга Кириш
  • 1751972643_633.png 1751972643_245.png 1751959824_218.svg 1751959824_520.svg

  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
O'zbekcha
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
    • USD12581.73
    • RUB158.34
    • EUR14764.66
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Тошкентда
      +30°C
      • Андижон
      • Қарши
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Фарғона
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Термиз
      • Наманган
      • Тошкент
      • Навоий
      • Тошкент вил
      • Нукус
      • Урганч
    • Daryo
      • Интернет-нашр
      • Таҳририят
      • Алоқа маълумотлари
      • Фойдаланиш шартлари
      • Махфийлик сиёсати
      • Янгиликлар архиви
    • Реклама
    • Ижтимоий тармоқлар
      • Instagram | Расмий
      • Instagram | Лайфстайл
      • Instagram | Спорт
      • Facebook | Расмий
      • OK | Расмий
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Рус тилида
      • YouTube | Daryo Глобал
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • Ўзбекистон
      • Бошқалар
      • Навоий
      • Тошкент вилояти
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Қашқадарё
      • Сурхондарё
      • Хоразм
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Наманган
      • Фарғона
      • Aндижон
      • Қорақалпоғистон
      • Тошкент ш.
      • Меҳридарё
      • Об-ҳаво
    • Марказий Осиё
      • Ўзбекистон (Маҳаллий)
      • Афгонистон
      • Қирғизистон
      • Қозоғистон
      • Туркманистон
      • Тожикистон
    • Дунё
    • Пул
      • Бизнес
      • Иқтисодиёт
      • Молия
      • Крипто
    • Маданият
      • Кино
      • Китоб
      • Мусиқа
      • Шоу-бизнес
    • Лайфстайл
      • Аёллар саҳифаси
        • Фарзанд
        • Гўзаллик
        • Карьера
        • Маслаҳатлар
        • Мода
        • Рецептлар
      • Технологиялар
        • Архитектура
        • Гаджетлар
        • Илм-фан
        • Коинот
        • Медиа
      • Авто
      • Қўзиқорин
      • Саёҳат
      • Саломатлик
      • Таълим
        • Абитуриент
        • Инглиз тилини ўрганамиз!
    • Спорт
      • Футбол
      • UFC
      • Бокс
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Рецептлар

    Карамни гўшт билан бирга димлаб пиширамиз

    Бу мазали ва тежамкор таомни пазандаликдан умуман хабари йўқлар ҳам тайёрлай оладилар.

    Фото: «Povarenok.ru»

    Фото: «Povarenok.ru»

    Масаллиқлар

    • 500 г гўшт;
    • Ўсимлик ёғи — қовуриш учун;
    • 1 кг карам;
    • 1 дона пиёз;
    • 1 дона сабзи;
    • 1 дона помидор;
    • ½ стакан қайноқ сув;
    • шивит, туз, мурч — таъбга кўра.

    Тайёрлаш

    Гўштни юпқа қилиб бўлакларга ажратинг.

    Товада ўсимлик ёғини қиздиринг, гўштни солинг, бироз қовуринг ва уни 20 дақиқа ўз сувида димланг.

    Янги карамни яхшилаб ювинг ва тўғранг.

    Пиёзни тозаланг ва юпқа қилиб тўғранг.

    Сабзини тозаланг ва йирик қирғичдан ўтказинг.

    Помидорнинг пўстини арчинг ва кубик шаклида тўғранг.

    Гўштга пиёз, сабзи ва помидорни қўшинг. Аралаштиринг.

    Карамни ҳам қўшинг.

    Тўғралган карамни олдин алоҳида ўзини олтин рангга киргунча қовуриб олиш ҳам мумкин. Бу таомга чиройли кўриниш ва хушбўйлик бағишлайди.

    Бироз қайноқ сув қуйинг ва тованинг қопқоғини ёпиб қўйинг.

    Паст оловда димланг. Ҳар 5-7 дақиқада аралаштириб туринг. Агар сизга пишаётган карамнинг ҳиди ёқмаса, тованинг ичига бир бўлак қотган нон қўйинг. Бу ҳидни кетказишга ёрдам беради. Таом тайёр бўлишдан олдин нонни олиб қўясиз.

    Пишиш вақти карамга боғлиқ равишда ўртача 20-30 дақиқагача давом этади.

    Таъми ёқимли чиқиши учун тайёр бўлишдан 7-10 дақиқа олдин таомга бир чой қошиқдан шакар ва цирка қўшишингиз мумкин.

    Таом қуюқроқ бўлиши учун ун қўшсангиз ҳам бўлади. Тайёр бўлишидан 4-5 дақиқа олдин карамнинг ҳар бир килограмми учун бир ош қошиқдан ёғда қовурилган ёки товада қуритилган ун қўшинг.

    Карам тайёр бўлгандан сўнг туз ва мурч қўшинг. Яхшилаб аралаштиринг, устини ёпинг ва бир-икки дақиқа қолдиринг.

    Дастурхонга тортишдан олдин севимли кўкатларингиздан қўшинг.

    Манба: «Povarenok.ru»

    31.10.2017, 22:02   Изоҳ (0)   16636
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Изоҳ (0)

    Кириш
    Жавоб қолдиринг Бекор қилиш

    Мавзуга доир

    Ошқовоқли маффин тайёрлаймиз

    31.10.2017, 00:42

    Уйда мазали қаҳва тайёрлаб, меҳмонларни хурсанд қилинг

    28.10.2017, 09:52

    Уваланадиган печенье пиширамиз

    14.10.2017, 19:28

    Творогли хамирдан олмали конвертчалар

    12.10.2017, 12:56

    Уй шароитида товуқли наггетслар пиширамиз

    11.10.2017, 15:38

    Мазали картошка тайёрлашнинг олти сири

    10.10.2017, 09:39
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Сизнинг муаммоингиз ечими


    Ўзбекистонда тиббий суғурта нима учун зарур: шифокор қараши ва Нео Insurance тажрибаси


    “Бизнесни ривожлантириш банки” БМТ Тараққиёт Дастури билан ҳамкорлик қилади


    Суғурта соҳасидаги узоқ кутилган ислоҳотлар: манфаатлар қонун ҳимоясида 


    Visa Kapitalbank билан Хитойга: WeChat Pay ва Alipay орқали нақд пулсиз тўловлар – эркин, осон ва хавфсиз


    Энди Ucell иловасида Yandex Music'ни тинглаш мумкин 



    American University оf Technologyʼда бакалаврлар учун очиқ эшиклар куни


    AKFA энергия тежовчи ромлари: иқлимга мослаштирилган, қулайликни кўзлаган 


    ОКМКда янги сулфат кислота цехи қурилмоқда



    Yandex Music’да жазирама кайфият учун махсус “Чилла” бўлими пайдо бўлди


    Вақт синовидан ўтган тармоқ: 33 йиллик фаолият, 12 миллион фойдаланувчи танлови ва мобил алоқанинг янги архитектураси


    Тошкентда CRYPTO О₂ форуми бўлиб ўтди: Технология, финтеч ва тартиб‑қоидалар муҳокама қилинди 


    InfinBANK ва Kwikpay: уйингизга комиссиясиз ва меҳр билан халқаро пул ўтказмалари


    “Ўзбекинвест” суғурта компанияси 2025 йилнинг I ярим йиллиги якунларини эълон қилди

     

    Тавсия этамиз

    Бир кечада оддий официантдан миллионерга айланган аёл: лотереядан ютилган 10 млн доллар машмашаси

    27 июл, 09:25
    Audio Icon

    Андижонча ҳотамтойлик: “Дунё садолари”га сарфланаётган миллиардлар ва шубҳали шартномалар

    24 июл, 21:25

    “Россия аллақачон катта оғалик мақомини йўқотиб бўлди”. Украина уруши постсовет ҳудудида нималарни ўзгартирди?

    24 июл, 15:15

    Нилдан Фрот дарёсигача: махфийликдан тобора реалликка айланиб бораётган “Катта Исроил” концепцияси

    22 июл, 12:22
     
     
     

    Сўнгги янгиликларга ўтиш

    “Манчестер Сити” футбол тарихидаги энг қиммат трансферни амалга ошириши мумкин

    Спорт | 28 июл, 20:58

    Андижонда Шерали Жўраев номидаги мусиқа ва санъат мактаби очилади

    Ўзбекистон | 28 июл, 20:57

    Ўзбекистонда ярим йилда қанча маҳкум муддатидан илгари озод қилингани очиқланди

    Ўзбекистон | 28 июл, 20:41

    Покистонда муссон ёмғирлари туфайли 279 киши ҳалок бўлди

    Дунё | 28 июл, 20:16

    “Давлат корхона ва университетлари фаолияти самарали эмас” — тадбиркор Ҳикмат Абдураҳмонов

    Ўзбекистон | 28 июл, 19:51

    AKFA энергия тежовчи ромлари: иқлимга мослаштирилган, қулайликни кўзлаган

    Реклама | 28 июл, 19:30

    “Россия учун Украина масаласида янги муддат 10-12 кунни ташкил этади” — Трамп 

    Дунё | 28 июл, 19:32

    “Мен 75 ёшдаман” — Пеп Гвардиола

    Спорт | 28 июл, 19:18

    Зарарли одатлардан воз кечиш, фарзандларни ўз вақтида эмлаш. Гепатитнинг олдини олишга кўмаклашадиган тавсиялар

    Саломатлик | 28 июл, 19:10
    Daryo About Us

    «Daryo» интернет-нашрининг (Ўзбекистон матбуот ва ахборот агентлиги (ЎзМАА, ҳозирги Ўзбекистон Республикаси Президенти Администрацияси ҳузуридаги Ахборот ва оммавий коммуникациялар агентлиги) томонидан 13.03.2015 йил санасида 0944-сонли гувоҳнома билан оммавий ахборот воситаси сифатида рўйхатга олинган). Матнли материалларини тўлиқ кўчириш ёки қисман иқтибос келтиришга, шунингдек, фотографик, график, аудио- ва/ёки видеоматериалларидан фойдаланишга daryo.uz сайтига гиперҳавола мавжуд бўлган ва/ёки «Daryo» интернет-нашрининг муаллифлигини кўрсатувчи ёзув илова қилинган тақдирда йўл қўйилади. Чоп этиладиган баъзи маълумотлар 18 ёшга тўлмаган фойдаланувчиларга мўлжалланмаган бўлиши мумкин. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» МЧЖ, 2013–2025

    Ёш бўйича чеклов

    Хато топдингизми? Ctrl+Enter тугмаларини босинг

    • Фойдаланиш шартлари
    • Махфийлик сиёсати
    • Реклама
    Нимани қидирамиз?

    Sign In or Register

    Хуш келибсиз!

    Тизимга киринг ёки Рўйхатдан ўтинг.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Рўйхатдан ўтинг

    Рўйхатдан ўтганмисиз? Login.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Сизга парол электрон почта орқали юборилади.

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Матнда хато топдингизми?

    ×

    Раҳмат. Биз сизнинг хабарингизни олдик ва хатони имкон қадар тезроқ тузатамиз.