Mazkur taom mazali va tez hazm bo‘lishi bilan taomnomangizdan joy olishiga shubha yo‘q.
- baqlajon — 2 dona;
- ta’bga ko‘ra tuz;
- mol go‘sht qiymasi — 900 gr;
- o‘simlik yog‘i — 2-3 osh qoshiq;
- pomidordan ezib tayyorlangan tomat — 800 gr;
- suv — 120 ml;
- ta’bga ko‘ra quritilgan sarimsoqpiyoz;
- tuxum — 2 dona;
- pishloq (motsarella) — 200 gr.
- Baqlajonlarni 6 sm qalinlikda dumaloq shaklda kesib oling, tuzlang.
- O‘simlik yog‘i solingan tovada qiymani tillarang tusga kirgunicha qovurib oling.
- Pomidor tomati, sarimsoq, tuz, suv qo‘shing, 8-10 daqiqa davomida pishiring.
- 200 daraja qizigan pechda baqlajonlarni 20 daqiqaga qo‘ying.
- Pechga qo‘yib pishirishga mo‘ljallangan chuqurroq idishga baqlajonlarni tering, ustidan tuxum chaqing.
- Qiymali aralashmani soling va ustidan qirg‘ichdan chiqarilgan pishloq seping.
- Idish ustini zarli qandolat qog‘oziga o‘rang va 180 daraja qizigan pechga 30 daqiqaga qo‘ying.
- 15 daqiqadan keyin zarli qog‘ozni olib tashlang.
- Taomni ko‘katlar bilan bezab, dasturxonga torting.
- Jaziramada kechki ovqat uchun “okroshka” tayyorlang
- Nonushtaga shokoladli sirnik tayyorlang
- Tez tayyor bo‘ladigan pitssa pishiramiz
- Foydali va mazali grekcha salat tayyorlaymiz
- Uy sharoitida moxito ichimligini tayyorlaymiz
- Turk oshxonasining eng mazali nonushtasi — menemen tayyorlaymiz!
- Ko‘p mahsulot ketmaydigan mazali “Smak” salatini uyda tayyorlash uchun retsept
