“Vareniki”larni tayyorlash uchun ko‘p mahsulot ham, vaqt ham ketmaydi.
Quyidagi mahsulotlar kerak bo‘ladi:- Tuxum — 1 dona
- Tvorog — 200 gr
- Un — 200 gr
- Shakar, tuz
Idishga tvorog soling, shakar, tuxum va un qo‘shib sanchqi bilan aralashtiring.
Stol ustiga yopishib qolmasligi uchun un seping va tvorogli xamirni ikkiga bo‘lib, har ikkisini ingichka shakliga keltirib oling.
Xamirni bir xil qalinlikda kesib chiqing.
/>
Qozonda suv qaynatib oling va xamir bo‘laklarini birma-bir solib pishirib oling. Pishgan xamirlar ustidan murabbo soling.
Yogurt, asal va meva qo‘shib issiq yoki sovuq holida ham iste’mol qilish mumkin.
Yoqimli ishtaha! Mavzuga doir:
