Bugun,

  • USD 10940.05
  • RUB 182.26
  • EUR 11121.65

Lifehacker nashri taqdim etgan ushbu retseptga ko‘ra, go‘shtli hamda sabzavotli issiq salat sous hamda ziravorlar bilan yanada yoqimli ta’mni hosil qiladi.

Foto: Lifehacker

Foto: Lifehacker

Kerakli mahsulotlar:

  • baqlajon — 1 dona;
  • bulg‘or qalampiri — 1 dona;
  • mol go‘shti — 350 gramm;
  • cherri pomidor — 250-300 gramm;
  • o‘simlik moyi —3 osh qoshiq;
  • sarimsoq — 1-2 dona;
  • soya sousi — 4-5 dona;
  • kunjut va ko‘katlar.
Tayyorlanish jarayoni:
  1. Baqlajon, bulg‘or qalampiri va mol go‘shti o‘rtacha, pomidor esa to‘rtga bo‘lib to‘g‘raladi.
  2. Tovada qizdirilgan yog‘da avval go‘sht qovurib olinadi.
  3. Alohida idishda baqlajon pishirib olinadi, ustidan bulg‘ori qo‘shilib, 2-3 daqiqa qovuriladi.
  4. Barcha sabzavot bir idishga solinadi, ustidan to‘g‘ralgan sarimsoq, soya sousi va ko‘katlar qo‘shiladi.
  5. Ustiga kunjut sepib, dasturxonga tortiladi.
Yoqimli ishtaha!

Izoh
Asosiy yangiliklar
Mahalliy
Navoiydagi ko‘p qavatli uylarda lift muammosi: aholi lift ishlamayapti desa, mas’ullar uning to‘xtatilishiga lift ichidagi o‘g‘rilik, fohishabozlik sabab demoqda
Mahalliy
“Daryo” kundaligida 26-sentabrda sodir bo‘lgan eng muhim voqealar
Mahalliy
“Toshkent hokimligi barcha OAV vakillari bilan ishlashga tayyor va hozirjavob bo‘ladi”. Zoir Mirzayevning matbuot kotibi jurnalistlar bilan muloqot qildi