Mazkur shirinlik uchun faqat bittagina mahsulot — banan kerak bo‘ladi. Xushta’m mevalardan blender yordamida muzqaymoq tayyorlaymiz.
Kerakli mahsulotlar: pishib o‘tib ketmagan sarxil banan — 1-2 dona
Tayyorlanish jarayoni:- bananlarni bir xil kattalikdagi bo‘laklarga bo‘lib oling;
- to‘g‘ralgan bananlarni qopqoqli idishga yoki maxsus paketga solib, muzlakichda 2-3 soatga muzlatib oling;
- muzlagan bananlarni blenderda quyuq massa holiga kelgunicha yaxshilab ezing.
- bananlar oqarib, deyarli krem holatiga kelishi lozim;
- so‘ngra ezilgan bananni qopqopli idishga solib, 1 soatga muzlatkichga qo‘ying.
