В Институте макроэкономических и региональных исследований изучили динамику цен на мировых продовольственных рынках в 2023 году. Как отметили специалисты Всемирной продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО), годовой индекс цен на продукты питания составил 124 пункта. Это на 13,7% меньше среднего показателя за предыдущий год.
Цены на молочные продукты упали на 16,6% из-за высоких запасов в странах-импортерах и слабого международного спроса. Цены на мясо упали на 3,5 процента, что также связано с замедлением роста спроса на импорт и увеличением экспортных возможностей в странах-поставщиках.
Исключением стал сахар, цены на который за год выросли на 26,7%, достигнув самого высокого уровня с 2011 года. Рост цен был вызван опасениями по поводу стабильности баланса спроса и предложения на рынке сахара.
Комментарии (0)