O‘z qo‘lingiz bilan limon va ko‘katli sariyog‘ tayyorlab ko‘ring

Agar sendvichlarni yanada mazali bo‘lishini istasaniz, u holda limon hamda ko‘katli sariyog‘ bilan ta’tib ko‘ring. Lifehacker nashri uy sharoitida tayyorlab ko‘rish munkin bo‘lgan sariyog‘ retsepti bilan bo‘lishdi.

Kerakli mahsulotlar:

• sariyog‘ — 180 gramm;
• limon — 1 dona;
• ko‘k piyoz va ko‘katlar.

1. Muzlatkichdan sariyog‘ biroz oldin olib qo‘yiladi. U yumshab turishi kerak.
2. Limon po‘sti qirg‘ichdan o‘tkaziladi. 1-2 choy qoshiq yetarli bo‘ladi.
3. Limonning sharbatidan ham 1,5 osh qoshiq siqib olinadi.
4. Ko‘katlar avval yaxshilab yuvilib, so‘ngra to‘g‘raladi.
5. Sariyog‘ ko‘kat, sharbat va limon po‘sti bilan aralashtiriladi.
6. So‘ngra aralashma xuddi kolbasa shaklida pergament qog‘oz bilan o‘raladi.
7. Muzlatkichga kamida 2-3 soatga qo‘yiladi.