Bugun,

  • USD 11095.31
  • RUB 173.84
  • EUR 10772.44

Ortiqcha vazn nafaqat salomatlik, balki kishi o‘zini qanday his qilishiga ham ta’sir qiladi. Ushbu muammolardan qutulish uchun esa o‘z vaqtida shirinliklardan tiyilishni bilish kerak.

Shakar kayfiyatga ta’sir qiladimi?

Shokolad yoki ponchik iste’molidan keyin kishi o‘zini energiyaga to‘lgandek his qilish mumkin, ammo o‘tkazilgan tadqiqotlarda aslida kayfiyat ko‘tarilmasligi, aksincha ta’sir etishi aniqlangan. Olimlar shakarning 60 yoshdan katta odamlarda xavotir oshishi bilan aloqadorligi borligini aniqlagan.

Shakar stressga chidamlilikni kamaytiradi

Xavotir va tashvishli vaziyatlarda shirinlik yeyish istagi paydo bo‘ladi, ammo bora-bora shirinlikka o‘rganib qolgan organizmning stressga nisbatan chidamliligi pasayib boradi.

Qand va depressiya

Kechgacha ishlab, toliqqandan keyin shirinlik iste’moliga bo‘lgan talab yuqori bo‘ladi. Shakarni haddan ortiq iste’mol qilgandan keyin miyada ayrim moddalar disbalansi yuzaga keladi, bu esa depressiya boshlanishiga olib keladi.

Shirinlikdan voz kechish sarosimaga tushishga sababchi bo‘ladi

Shirinlikdan voz kechish jizzakilik, charchoq va xavotirni his qilishga sabab bo‘ladi. “Oq narkotik” deb nomlanadigan shakar iste’moli to‘xtatilsa, organizmda xuddi zararli odatlardan voz kechilgandagidek holat kuzatiladi.

Foto: Harper’s Bazaar

Foto: Harper’s Bazaar

Shirinlik o‘rniga nima yegan yaxshi?

Choyli smuzi

Kerakli mahsulotlar:

  • Avokado;
  • Bodom yog‘i — 1 choy qoshiq;
  • Sut — 1 stakan;
  • Oqsil kukuni;
  • Dolchin, yong‘oq;
  • Vanilin.
Tayyorlanish jarayoni:

Barcha mahsulotlarni blenderda aralashtirish kerak. Choy va asal ham qo‘shsangiz bo‘ladi.

Foto: Harper’s Bazaar

Foto: Harper’s Bazaar

Tarvuzli shirinlik

Kerakli mahsulotlar:

  • Kesilgan tarvuz — 4 stakan;
  • Asal — 1 osh qoshiq;
  • Layma yoki limon sharbati;
  • Layma yoki limonning qirg‘ichdan chiqarilgan po‘stlog‘i.
Tayyorlanish jarayoni:

Barcha mahsulotlarni blenderda aralashtirib olgandan keyin muzqaymoq yoki oddiy muz formasiga soling va muzlatkichga qo‘ying.

Shirin kartoshka

Kerakli mahsulotlar:

  • Zaytun yog‘i — 0,5 stakan;
  • Qizil yoki oq miso-pastasi;
  • Tuz;
  • Kartoshka — 4 dona.
Tayyorlanish jarayoni:
  • Shirin kartoshkalarni o‘rtacha kattalikda kesib oling.
  • Marinadlash uchun barcha mahsulotlarni aralashtiring.
  • 200 daraja olovda 20-25 daqiqa davomida pishirib oling.

Izoh
Asosiy yangiliklar
Kino
Sezmagansiz ham: Film voqealaridagi mantiqqa to‘g‘ri kelmaydigan qo‘pol xatolar (foto) 
Mahalliy
Qatar amiri davlat tashrifi bilan O‘zbekistonga keldi (foto)
Karyera
Hokimiyat ularning qo‘llarida: Butun dunyoni boshqaradigan beshta oila (foto)