Kekslarni shokoladli qilib ham tayyorlash mumkin. Buning uchun xamirga 1-2 osh qoshiq kakao qo‘shish kerak bo‘ladi.
Kerakli mahsulotlar:
- Mayiz— 70 gr
- Tvorog — 200 gr
- Sariyog‘ — 150 gr
- Tuxum — 3 dona
- Shakar — 150 gr
- Un — 160 gr
- Razrixlitel — 1 choy qoshiq
- Tuz — bir chimdim
- Mayizni idishga soling va ustiga issiq suv solib ivitib qo‘ying.
- Sariyog‘ni past olovda eritib oling.
- Tuxum oqini chaqing va shakarni oz-ozdan qo‘shib mikserda aralashtiring.
- Sariyog‘ga tvorog qo‘shib aralashtiring.
- Aralashmani tuxumli aralashmaga qo‘shing va mikserda aralashtiring.
- Mayiz qo‘shing va aralashtirishda davom eting.
- Keks uchun mo‘ljallangan qolip yoki maxsus idishchalarni tayyorlab oling va aralashmani ehtiyotkorlik bilan solib chiqing.
- 180 daraja qizigan pechda 30-40 daqiqa davomida pishirib oling.
- Kekslarni dasturxonga tortishdan avval shakar kukuni bilan bezang.
Mavzuga doir:
- Jaziramada kechki ovqat uchun “okroshka” tayyorlang
- Nonushtaga shokoladli sirnik tayyorlang
- Tez tayyor bo‘ladigan pitssa pishiramiz
- Foydali va mazali grekcha salat tayyorlaymiz
- Uy sharoitida moxito ichimligini tayyorlaymiz
- Turk oshxonasining eng mazali nonushtasi — menemen tayyorlaymiz!
- Ko‘p mahsulot ketmaydigan mazali “Smak” salatini uyda tayyorlash uchun retsept
Izoh (0)