Iftorlikka olcha va tvorog qo‘shib shokoladli pirog tayyorlab ko‘ring

Mazkur shirinlik nafaqat siz, balki oila a’zolaringiz uchun ham sevimliga aylanishiga shubha yo‘q.

Kerakli mahsulotlar:

• muzlatilgan yoki danagi olingan barra olcha — 400 g;
• shokolad — 200 g;
• sariyog‘ — 120 g;
• tuxum — 5 dona;
• shakar — 150 g;
• vanilin — 1 osh qoshiq;
• tuz — bir chimdim;
• tvorog —300 g;
• un — 150 g;
• razrixlitel — 1 choy qoshiq.

• Eritilgan shokoladni eritilgan sariyog‘ga qo‘shib aralashtiring.
• Qaynoq suvli idish bug‘ining ustiga qo‘yib, aralashtirishda davom eting.
• 3 dona tuxumga, shakar, vanilin va tuz qo‘shib mikserda aralashtiring.
• Tvorogga qolgan tuxum va shakar qo‘shib aralashtiring.
• Shokoladli aralashmani tvorogga  qo‘shib mikserda aralashtiring.
• Un va razrixlitel qo‘shing.
• Yog‘ surtilgan patnisga shokoladli aralashmaning uchdan bir qismini soling.
• Ustidan tvorogli aralashma, keyin esa mevaning yarmini qo‘ying.
• Shu ketma-ketlikni takrorlang.
• 180 daraja qizigan pechni 50 daqiqa davomida pishirib oling.