• Profilga Kirish
  • 1751972643_633.png 1751972643_245.png 1751959824_218.svg 1751959824_520.svg

  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
Ўзбекча
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
    • USD12413.79
    • RUB154.86
    • EUR14468.27
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Toshkentda
      +37°C
      • Andijon
      • Qarshi
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Farg‘ona
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Termiz
      • Namangan
      • Toshkent
      • Navoiy
      • Toshkent vil
      • Nukus
      • Urganch
    • Daryo
      • Internet-nashr
      • Tahririyat haqida
      • Aloqa ma'lumotlari
      • Foydalanish shartlari
      • Maxfiylik siyosati
      • Yangiliklar arxivi
    • Reklama
    • Ijtimoiy tarmoqlar
      • Instagram | Rasmiy
      • Instagram | Lifestyle
      • Instagram | Sport
      • Facebook | Rasmiy
      • OK | Rasmiy
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Rus tilida
      • YouTube | Daryo Global
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • O‘zbekiston
      • Boshqalar
      • Navoiy
      • Toshkent viloyati
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Qashqadaryo
      • Surxondaryo
      • Xorazm
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Namangan
      • Farg‘ona
      • Andijon
      • Qoraqalpog‘iston
      • Toshkent sh.
      • Mehridaryo
      • Ob-havo
    • Markaziy Osiyo
      • O‘zbekiston (Mahalliy)
      • Afg'oniston
      • Qirg‘iziston
      • Qozog‘iston
      • Turkmaniston
      • Tojikiston
    • Dunyo
    • Pul
      • Biznes
      • Iqtisodiyot
      • Moliya
      • Kripto
    • Madaniyat
      • Kino
      • Kitob
      • Musiqa
      • Shou-biznes
    • Layfstayl
      • Ayollar sahifasi
        • Farzand
        • Go‘zallik
        • Karyera
        • Maslahatlar
        • Moda
        • Retseptlar
      • Texnologiyalar
        • Arxitektura
        • Gadjetlar
        • Ilm-fan
        • Koinot
        • Media
      • Avto
      • Qo‘ziqorin
      • Sayohat
      • Salomatlik
      • Ta’lim
        • Abituriyent
        • Ingliz tilini o’rganamiz
    • Sport
      • Futbol
      • UFC
      • Boks
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Maslahatlar

    Yetilib pishgan, shirin va nitratsiz tarvuzni to‘g‘ri tanlash bo‘yicha maslahatlar

    Tarvuz mavsumi boshlandi. Demak, tayyorlanish vaqti keldi. Diyetolog bilan birgalikda eng mazali va pishgan poliz ekinini qanday tanlashni o‘rganamiz. Mevaning sersuv mag‘zidan bahramand bo‘lish va sog‘liqqa maksimal foyda olish uchun bir nechta asosiy tavsiyalarga e’tibor qaratishingiz kerak.

    Foto: Sport-Express

    Qobiqdagi rang va chiziqlar

    Yorqin rangdagi qobiq mevaning yetilib pishganligi belgisidir. Tirnoqni qobiq bo‘ylab harakatlantirsangiz va uning yuqori qatlami yaxshi qo‘porilsa, demak, tarvuz pishgan.

    Bundan tashqari, qobig‘ida yorqin sariq yoki to‘q sariq rangli nuqta bo‘lishi kerak (bu joy u yerga tegib turganini anglatadi). Bunday belgi tarvuzning uzoq vaqt davomida ildizdan oziqlanganligini va lazzatga to‘la ekanini ko‘rsatadi.

    Ko‘rinishi va shakli

    Yorilmagan, butun tarvuz olish kerak: mikroblar, bakteriyalar shirinliklarni juda yaxshi ko‘radi va issiqda tez ko‘payadi. Shakli turiga qarab yumaloq yoki oval bo‘lishi mumkin. Biroq dumaloq tarvuz shirinroq, oval esa suvli, deb ishoniladi.

    Tarvuz dumini tekshirish

    Foto: Sport-Express

    Savdo mavsumini iloji boricha tezroq boshlashni istagan vijdonsiz sotuvchilar pishmagan tarvuzlarni taklif qilishlari mumkin. Bu holatda tarvuz dumining turini va rangini baholash muhimdir.

    Tarvuz dumi quruq va sariq-jigarrang bo‘lishi kerak. Sariq dum meva hali pishmaganligini, ta’mi va shirasi  yo‘qligini bildiradi.

    Vazni va hajmi

    Yaxshi tarvuz katta, lekin nisbatan yengil bo‘ladi. Pishib yetilish jarayonida zichlik pasayadi. Hajmiga nisbatan juda yengil bo‘lgan meva uning haddan tashqari pishganligini va ko‘p namlik yo‘qotganligini ko‘rsatadi. Juda katta meva (10 kilogrammdan ortiq) sotib olinmasligi kerak. Balki u kimyoviy moddalar bilan o‘stirilgan bo‘lishi mumkin. Optimal vazn 5-10 kg.

    Mag‘zining zichligi va tuzilishi

    Yaxshi tarvuzning mag‘zi suvli, o‘rtacha qizil va shilimshiqsiz bo‘ladi. Yadrodan qobiqqa o‘tadigan tolalar sariq emas, oq, urug‘lar esa qora yoki jigarrang bo‘lishi kerak.

    Yoqimli hid

    Foto: Sport-Express

    Tarvuzdan yoz va tetiklik hidi keladi. Uning mag‘zi yoqimli hidga ega. Har qanday nordon hid ogohlantirish belgisidir. Bu tarvuzni tashlab yuborgan yaxshiroq.

    Nitratsiz tarvuzni qanday tanlash mumkin?

    Nitratsiz tarvuzni tanlash uchun mevani mavsum vaqtida sotib olishingiz va yuqorida tavsiflangan tanlov qoidalariga amal qilishingiz kerak. Misol uchun nihoyatda yorqin qizil mag‘iz, binafsha rang yoki sariq tolalar mevada nitratlar mavjudligini ko‘rsatishi mumkin.

    Nitratlar xavflidir, chunki ular nitritlarga aylanadi, bu esa gemoglobinning kislorod tashishiga to‘sqinlik qiladi. Bu yurak-qon tomir tizimi va immunitetning ishlashiga salbiy ta’sir qiladi: organizm hujayralari va to‘qimalarining normal nafas olishi buziladi.

    Foto: Sport-Express

    Biroq tarvuzda nitratlarning mavjudligi yoki yo‘qligini ishonchli tarzda faqat laboratoriya sharoitida aniqlash mumkin.

    19.06.2023, 15:30   Izoh (0)   10306
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Izoh (0)

    Kirish
    Javob qoldiring Bekor qilish

    Mavzuga doir

    Ananasni qanday tanlash kerak: mazali va sersuv mevani sotib olish uchun 4 ta maslahat

    06.12.2022, 10:31

    Zaharlanmaslik uchun “ximikatlanmagan” qulupnayni qanday tanlash kerak?

    08.05.2023, 16:40

    Insulin ko‘tarmaydi, ozishga yordam beradi, shirinlikning o‘rnini bosadi: tarkibida kam uglevod bo‘lgan mevalar

    07.06.2023, 09:28

    Xavfsiz oshxona: har yili u yerda yangilanishi kerak bo‘lgan 5 ta narsa

    18.06.2023, 17:23

    Uyni ta’mirlatmang, yangi poyabzal sotib olmang: jaziramada bajarish tavsiya etilmaydigan odatlar

    16.06.2023, 13:28

    Bosh og‘rig‘i, qadoqlar va charchoq: yassi oyoqlikning ko‘pchilik bilmaydigan 5 ta salbiy oqibati

    15.06.2023, 13:40
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Sizning muammoingiz yechimi


    BI Group O‘zbekistonda turar joy binosining zilzilabardoshligini ochiq sinovdan muvaffaqiyatli o‘tkazdi


    UZTELECOM simli internetni modernizatsiya qilmoqda: abonentlar GPON va FTTx orqali 100 Mbit/s dan yuqori tezlikka ega bo‘ladilar


    Uzbekistan Airways bilan Istanbulga foydali parvoz qiling!


    Smart Business O‘zbekistonda UZCARD va Humo kartalarini qabul qilish uchun yagona yechimni taqdim etadi 


    Imzo Glass mahsulotlari Buyuk Britaniyaga eksportga yuborildi


    Kelajak – bugungi qilgan harakatingiz samarasidir. O‘zingizga ishonch esa har qanday yutug‘ingizning boshlanishi 


    Mobiuz Andijon, Namangan va Farg‘ona viloyatlarida 5G ning yangi imkoniyatlarini ochmoqda


    “Trastbank” kichik biznesni rivojlantirish uchun 1 mlrd so‘mgacha kredit taklif etadi


    Kapitalbank va Korporativ sport assotsiatsiyasi hamkorlik memorandumini imzoladi


    Pepsi Taste Challenge 2025: Pepsi yana oldinda — O‘zbekistonda 59,28% ovozga sazovor bo‘ldi 


    Universalbank o‘zini o‘zi band qilgan fuqarolar uchun yangi “Mikrokredit 300 ”ni ishga tushirdi 


    HAVAL O‘zbekistonda yangi modellarni namoyish etdi: HAVAL H6 Facelift va HAVAL H9 taqdimot kechasi


    HONOR talabalarni qo‘llab-quvvatlovchi aksiyani e’lon qildi 


    “Biznesni rivojlantirish banki” 1 trln 273 mlrd so‘mlik ipoteka krediti ajratdi


    Accor Toshkentda Swissôtel Tashkent ochilishini nishonlamoqda, shveysariya uslubidagi hashshamatni O‘zbekiston poytaxtiga olib kelmoqda

     

    Tavsiya etamiz

    Yahudiylarning “Tarixiy vatan” va “Buyuk Isroil” haqidagi puch da’volari: Falastin aslida kimga tegishli?

    23 avgust, 13:22

    “Rusning sharmandali blitskrigi”. Urush taqdirini belgilab bergan Kiyev jangi qanday yakunlangan edi?

    22 avgust, 20:08

    Islom Karimovning sobiq matbuot kotibi “Otamdan qolgan dalalar” filmi taqiqlanish sababini oshkor qildi

    21 avgust, 11:58

    Turkiyada oyoq suyaklarini sindirib, bo‘yni o‘stirish operatsiyasi ommalashmoqda (foto)

    21 avgust, 11:52
     
     
     

    So‘nggi yangiliklarga o‘tish

    Sun’iy intellekt insonlarda psixoz keltirib chiqarishi mumkin

    Layfstayl | 23 avgust, 14:40

    Janubiy Koreya harbiy kuchlari KXDR chegarasida ogohlantiruvchi o‘t ochdi

    Dunyo | 23 avgust, 14:20

    Navoiyda soliqchilar tomonidan noqonuniy undirilgan 2 mlrd so‘m tadbirkorga qaytarildi

    O‘zbekiston | 23 avgust, 14:00

    Ilk bor ota bo‘lgan erkaklar miyasidagi o‘zgarishlar olimlarni hayratga soldi

    Layfstayl | 23 avgust, 13:50

    “Tottenhem” “Manchester Siti” futbolchisi uchun 70 mln yevro taklif qilmoqchi

    Sport | 23 avgust, 13:42

    Yahudiylarning “Tarixiy vatan” va “Buyuk Isroil” haqidagi puch da’volari: Falastin aslida kimga tegishli?

    Dunyo | 23 avgust, 13:22
    Daryo About Us

    “Daryo” internet-nashrining (O‘zbekiston matbuot va axborot agentligi (O‘zMAA, hozirgi O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Administratsiyasi huzuridagi Axborot va ommaviy kommunikatsiyalar agentligi) tomonidan 13.03.2015 yil sanasida 0944-sonli guvohnoma bilan ommaviy axborot vositasi sifatida ro‘yxatga olingan. Matnli materiallarni to‘liq ko‘chirish yoki qisman iqtibos keltirishga, shuningdek, fotografik, grafik, audio va/yoki videomateriallaridan foydalanishga “daryo.uz” saytiga giperhavola mavjud bo‘lgan va/yoki “Daryo” internet-nashrining muallifligini ko‘rsatuvchi yozuv ilova qilingan taqdirda yo‘l qo‘yiladi. Chop etiladigan ba’zi ma’lumotlar 18 yoshga to‘lmagan foydalanuvchilarga mo‘ljallanmagan bo‘lishi mumkin. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» MChJ, 2013–2025

    Yosh bo‘yicha cheklov

    Xato topdingizmi? Ctrl+Enter’ni bosing

    • Foydalanish shartlari
    • Maxfiylik siyosati
    • Reklama
    Nimani qidiramiz?

    Sign In or Register

    Xush kelibsiz!

    Tizimga kiring yoki Roʻyxatdan oʻting.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Roʻyxatdan oʻting

    Roʻyxatdan oʻtganmisiz? Login.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Sizga parol elektron pochta orqali yuboriladi.

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Matnda xato topdingizmi?

    ×

    Rahmat. Biz sizning xabaringizni oldik va xatoni imkon qadar tezroq tuzatamiz.