Mazali spagettini tatib ko‘rish uchun qimmatbaho italyan restoraniga borish shart emas. Uyda qolib ham qoyil qolsa arziydigan taom tayyorlash mumkin.
Quyidagi mahsulotlar kerak bo‘ladi:
- Mol go‘shti — 500 gr
- O‘simlik yog‘i — 2 osh qoshiq
- Piyoz — 1 dona
- Tuz, murch ta’bga ko‘ra
- Sarimsoq piyoz — 2-3 dona
- Un — 1 osh qoshiq
- Tomat pastasi — 1 osh qoshiq
- Suv — 960 ml
- Qaymoq — 40 gr
- Spagetti xamiri — 180 gr
- Smetana — 100 ml
- Ko‘katlar ta’bga ko‘ra
- Go‘shtni somoncha shaklida to‘g‘rang.
- O‘simlik yog‘i solingan tovaga piyoz solib qovuring, qizarganidan keyin go‘shtni soling va aralashtiring.
- Tuz, murch maydalangan sarimsoq qo‘shing.
- Un, tomat pastasi solib suv va qaymoq qo‘shib aralashtiring.
- Aralashmaga spagetti xamirini qo‘shing.
- Tova qopqog‘ini yopib 15 daqiqa qaynating.
- Taom issiqligida smetana qo‘shib aralashtiring.
- Spagettini ko‘katlar bilan bezab dasturxonga torting.
Mavzuga doir:
- Jaziramada kechki ovqat uchun “okroshka” tayyorlang
- Nonushtaga shokoladli sirnik tayyorlang
- Tez tayyor bo‘ladigan pitssa pishiramiz
- Foydali va mazali grekcha salat tayyorlaymiz
- Uy sharoitida moxito ichimligini tayyorlaymiz
- Turk oshxonasining eng mazali nonushtasi — menemen tayyorlaymiz!
- Ko‘p mahsulot ketmaydigan mazali “Smak” salatini uyda tayyorlash uchun retsept