Mazkur tansiq taom iftorlik dasturxoningizni bezashi aniq. Sharchalarga brinza o‘rniga pishloq qo‘shsa ham bo‘ladi.
Quyidagi mahsulotlar kerak bo‘ladi:
- Kartoshka — 3 dona (o‘rtacha)
- Brinza — 80 gr
- Un — 1,5 piyola
- Ko‘k piyoz va shivit
- Tuxum 2 dona
- Non talqoni
- Kartoshkadan pyure tayyorlang.
- Pyurega brinza va ko‘katlar qo‘shing.
- Aralashmadan sharchalar yasang.
- Har bir sharchani birinchi unga keyin tuxumga va oxiri non talqoniga botiring.
- Agar massa yopishqoq bo‘lsa, biroz un qo‘shishingiz mumkin.
- Sharchalarni 3-4 daqiqa tillarang bo‘lgunicha, o‘simlik yog‘ida qovurib oling.
- Tayyor sharchalarni istalgan sous bilan birga dasturxonga tortish mumkin.
Mavzuga doir:
- Iftorlik dasturxonini tovuqli beshbarmoq bilan bezaymiz
- Iftorlikka to‘yimli va tez tayyor bo‘ladigan “lo‘la kabob”
- Saharlikka odjahuri tayyorlang. Gruzincha mazali taom retsepti
- Iftorlik dasturxonini ozarbayjoncha ko‘katli cheburek bilan bezang
- Saharlik va iftorlikka o‘z qo‘lingiz bilan non pishiring: turkcha simit retsepti
- Iftorlikka tez hazm bo‘ladigan, sabzavotli “ragu” tayyorlang
- Turk oshxonasining eng mazali nonushtasi — menemen tayyorlaymiz!
Izoh (0)