Зираворлар овқатни мазали қилиш билан бирга соғлик учун ҳам фойдали хусусиятларга эга. Масалан, ошга нега зира солинишини биласизми? Чунки у таомни хушхўр қилиш билан бирга, овқатнинг ҳазм бўлишига ёрдам беради, деб ёзади «Ташхис» газетаси.
Бироқ шундай зираворлар ҳам борки, улардан билиб-билмай кўп фойдаланиш яхши эмас, мисол учун, аччиқ қалампир юқори қон босими бор, колит, ошқозон яраси ва гастритга чалинган беморларга тавсия этилмайди. Айниқса, уни кучли яллиғланиш ва очиқ жароҳатли жойларга асло теккизиш мумкин эмас.
Мурч ҳам таомларга ёқимли ҳид, маза беради, бироқ у ҳам гипертония, ошқозон ва буйрак хасталиклари, сийдик чиқариш йўли муаммоларида, ўн икки бармоқ ичак яраларида тақиқланади.
Қуритилган ялпиз барглари суюқ таомларга солинса, у анча мазалироқ бўлади. Яна кишини тинчлантириш хусусиятига ҳам эга, аммо кўпи уйқусизликка олиб келади. Ошқозон-ичак тизимида муаммоси борларга ҳам ялпиз тавсия этилмайди.
Изоҳ (0)