65 gradusdan yuqori haroratda ichilgan choy va qahva ta’sirida shilliq qavatning muntazam shikastlanishi qizilo‘ngach o‘smalarining rivojlanish omillaridan biridir.
“Harorati 65-70 gradusdan yuqori bo‘lgan issiq ichimliklarni doimiy ravishda iste’mol qilish oshqozon va qizilo‘ngach saratoni rivojlanish xavfining oshishi bilan bog‘liq”, dedi onkolog-shifokor Mariya Chistyakova.
Ushbu a’zolarning saraton kasalliklari onkologiyaning eng xavfli shakllaridan biridir. Kuydiruvchi issiq ichimliklar ta’sirida shilliq qavatning uzoq muddatli shikastlanishi bu kasalliklarning rivojlanishiga olib keladigan omillardan biri bo‘lishi mumkin.
“Harorati taxminan 65-70 gradusdan yuqori bo‘lgan ichimliklarning tizimli ta’siri qizilo‘ngach shilliq qavatida mikroskopik kuyish va yallig‘lanish jarayonlarini keltirib chiqarishi mumkin. To‘qimalarning doimiy shikastlanishi vaqt o‘tishi bilan qizilo‘ngach saratoniga aylanishi mumkin bo‘lgan saratonoldi holatlarining shakllanishi ehtimolini oshiradi. Haddan tashqari issiq ovqatdan tashqari, yomon chaynalgan va qattiq ovqatlarni tez-tez iste’mol qilish, tamaki chekish, ezofagitlar (qizilo‘ngachning yallig‘lanish kasalliklari), spirtli ichimliklarni iste’mol qilish saraton xavfini oshiradi”, dedi u.
Xavfni kamaytirish uchun juda yuqori haroratli ichimliklarni iste’mol qilmaslik va ularni biroz sovitish kerak. Shifokorning so‘zlariga ko‘ra, ichimliklarning optimal harorati taxminan 50-60°C yoki undan past bo‘lishi kerak.
Izoh (0)