• Profilga Kirish
  • 1751972643_633.png 1751972643_245.png 1751959824_218.svg 1751959824_520.svg

  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
Ўзбекча
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
    • USD12413.79
    • RUB154.86
    • EUR14468.27
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Toshkentda
      +21°C
      • Andijon
      • Qarshi
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Farg‘ona
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Termiz
      • Namangan
      • Toshkent
      • Navoiy
      • Toshkent vil
      • Nukus
      • Urganch
    • Daryo
      • Internet-nashr
      • Tahririyat haqida
      • Aloqa ma'lumotlari
      • Foydalanish shartlari
      • Maxfiylik siyosati
      • Yangiliklar arxivi
    • Reklama
    • Ijtimoiy tarmoqlar
      • Instagram | Rasmiy
      • Instagram | Lifestyle
      • Instagram | Sport
      • Facebook | Rasmiy
      • OK | Rasmiy
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Rus tilida
      • YouTube | Daryo Global
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • O‘zbekiston
      • Boshqalar
      • Navoiy
      • Toshkent viloyati
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Qashqadaryo
      • Surxondaryo
      • Xorazm
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Namangan
      • Farg‘ona
      • Andijon
      • Qoraqalpog‘iston
      • Toshkent sh.
      • Mehridaryo
      • Ob-havo
    • Markaziy Osiyo
      • O‘zbekiston (Mahalliy)
      • Afg'oniston
      • Qirg‘iziston
      • Qozog‘iston
      • Turkmaniston
      • Tojikiston
    • Dunyo
    • Pul
      • Biznes
      • Iqtisodiyot
      • Moliya
      • Kripto
    • Madaniyat
      • Kino
      • Kitob
      • Musiqa
      • Shou-biznes
    • Layfstayl
      • Ayollar sahifasi
        • Farzand
        • Go‘zallik
        • Karyera
        • Maslahatlar
        • Moda
        • Retseptlar
      • Texnologiyalar
        • Arxitektura
        • Gadjetlar
        • Ilm-fan
        • Koinot
        • Media
      • Avto
      • Qo‘ziqorin
      • Sayohat
      • Salomatlik
      • Ta’lim
        • Abituriyent
        • Ingliz tilini o’rganamiz
    • Sport
      • Futbol
      • UFC
      • Boks
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Salomatlik

    Suyaklar, yurak faoliyati va xotira uchun: Qo‘ziqorinning inson organizmiga qanday foydasi bor?

    Biror bir taomni qo‘ziqorinsiz tasavvur qila olmaydiganlar uchun ajoyib yangilik bor. Qo‘ziqorin ovqat ta’mini yaxshilashdan tashqari, sog‘liqqa ham ijobiy ta’sir ko‘rsatadi, deb yozadi “Noviy ochag”.

    Foto: “Noviy ochag”


    Qo‘ziqorinlar yana nima uchun foydali?

    Yosh ko‘rinishni saqlashga yordam beradi

    2017-yilda Pensilvaniya shtati universiteti tadqiqotiga ko‘ra, qo‘ziqorinlar ikkita antioksidant — ergotionin va glutationning juda yuqori konsentratsiyasini o‘z ichiga oladi. Ushbu antioksidantlar organizmda ajinlar kabi qarishning ko‘rinadigan belgilarini keltirib chiqaradigan fiziologik stressdan himoya qiladi.

    Miyadagi yoshga bog‘liq o‘zgarishlarni sekinlashtiradi

    Tadqiqotchilarining aytishicha, yuqorida tilga olingan ikkita antioksidant (ergotionin va glutation) Parkinson va Alsgeymer kasalliklarining oldini olishga yordam beradi. Kelajakda nevrologik kasalliklar xavfini kamaytirish uchun kuniga kamida beshta qo‘ziqorin iste’mol qilish tavsiya etiladi. Ularning ozuqaviy xususiyatlarini yaxshi saqlab qolish uchun mikroto‘lqinli pech yoki grilda pishirish lozim.

    Xotirani yaxshilaydi

    Bu ruhiy salomatlik bilan bog‘liq yana bir foyda. Singapur Milliy universiteti tadqiqotchilari 2019-yilda haftasiga ikki porsiya qo‘ziqorin iste’mol qilish kognitiv pasayish ehtimolini kamaytirishi mumkinligini aniqladi.

    Yurak salomatligini yaxshilaydi

    Qo‘ziqorin taomlarning ta’mini tuzdan ham ko‘proq yaxshilaydi, chunki ular tarkibida glutamat ribonukleotidlari mavjud. Ushbu birikmalar qon bosimiga yoki yurak xastaligi xavfiga hech qanday ta’sir qilmasdan mazali ta’m beradi. Qo‘ziqorinlarning butun porsiyasida atigi 5 mg natriy mavjud. Shuningdek, qizil go‘sht uchun ajoyib o‘rinbosar bo‘lib, qo‘shimcha kaloriya, yog‘ va xolesterinni kamaytiradi.

    Suyaklarni mustahkamlaydi

    Supermarketdan UVB ko‘rsatilgan qadoqni olish lozim. Bu qo‘ziqorinlar qorong‘ida o‘stirilgandan farqli o‘laroq quyosh nurini ko‘rgan va ergosterol deb ataladigan birikmani to‘g‘ridan to‘g‘ri D vitaminiga aylantirgan. D vitamini esa suyak salomatligini mustahkamlaydi.

    Energiyani oshiradi

    Qo‘ziqorinlar B guruhi vitaminlariga boy: riboflavin (B2), foliy kislotasi (B9), tiamin (B1), pantotenik kislota (B5) va niatsin (B3). Ular organizmga iste’mol qiladigan oziq-ovqat energiyasidan foydalanishga yordam beradi va kislorod tashiydigan qizil qon hujayralarini ishlab chiqaradi.

    Foto: “Noviy ochag”

    Qanday qilib ko‘proq qo‘ziqorin iste’mol qilish kerak?

    Qo‘ziqorinlarni maydalab, ularni tushlik yoki kechki ovqat uchun tayyorlayotgan go‘sht bilan iste’mol qilish mumkin. Shuningdek, qo‘ziqorinlardan nonushta uchun omlet tayyorlash tavsiya etiladi. Makaron sousiga biroz qo‘ziqorin qo‘shib, uni yanda xushta’m qilish mumkin.

    Ammo foydali va yeyilmaydigan qo‘ziqorinlarni farqlash juda muhim. Yovvoyi tabiatda o‘sadigan qo‘ziqorinlarni iste’mol qilishdan saqlanish lozim. Ular zaharli bo‘lib, og‘ir kasalliklarga, ayrim hollarda esa o‘limga olib kelishi mumkin. Qo‘ziqorinlarni keng tarqalgan joyda — oziq-ovqat do‘konidan sotib olish tavsiya etiladi.

    25.09.2023, 15:50   Izoh (0)   12922
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Izoh (0)

    Kirish
    Javob qoldiring Bekor qilish

    Mavzuga doir

    Qo‘ziqorin va guruch qo‘shib tayyorlanadigan tovuq sho‘rva retsepti

    17.02.2023, 13:53

    Nima sababdan chaqaloqlar tunda yaxshi uxlamaydi?  

    25.09.2023, 13:44

    Issiq choy va ingalyatsiya: tumovni tezda tuzatishga yordam beradigan tavsiyalar 

    25.09.2023, 11:54

    Qovoq nimasi bilan foydali? Uni ratsionga kiritish uchun 10 ta sabab 

    22.09.2023, 15:42

    Kuzda tez-tez iste’mol qilish tavsiya qilinadigan, D vitaminiga boy mahsulotlar 

    22.09.2023, 14:04

    Yurak uchun parhez: Hayotiy muhim organ yaxshi ishlashi uchun nimalarga e’tibor berish kerak? 

    22.09.2023, 11:15
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Sizning muammoingiz yechimi


    Mobiuz Andijon, Namangan va Farg‘ona viloyatlarida 5G ning yangi imkoniyatlarini ochmoqda


    Universalbank o‘zini o‘zi band qilgan fuqarolar uchun yangi “Mikrokredit 300 ”ni ishga tushirdi 


    “Biznesni rivojlantirish banki” 1 trln 273 mlrd so‘mlik ipoteka krediti ajratdi


    Uzbekistan Airways bilan Istanbulga foydali parvoz qiling!


    Kapitalbank va Korporativ sport assotsiatsiyasi hamkorlik memorandumini imzoladi


    Smart Business O‘zbekistonda UZCARD va Humo kartalarini qabul qilish uchun yagona yechimni taqdim etadi 


    HONOR talabalarni qo‘llab-quvvatlovchi aksiyani e’lon qildi 


    “Trastbank” kichik biznesni rivojlantirish uchun 1 mlrd so‘mgacha kredit taklif etadi


    UZTELECOM simli internetni modernizatsiya qilmoqda: abonentlar GPON va FTTx orqali 100 Mbit/s dan yuqori tezlikka ega bo‘ladilar


    Pepsi Taste Challenge 2025: Pepsi yana oldinda — O‘zbekistonda 59,28% ovozga sazovor bo‘ldi 


    BI Group O‘zbekistonda turar joy binosining zilzilabardoshligini ochiq sinovdan muvaffaqiyatli o‘tkazdi


    Imzo Glass mahsulotlari Buyuk Britaniyaga eksportga yuborildi


    Accor Toshkentda Swissôtel Tashkent ochilishini nishonlamoqda, shveysariya uslubidagi hashshamatni O‘zbekiston poytaxtiga olib kelmoqda


    HAVAL O‘zbekistonda yangi modellarni namoyish etdi: HAVAL H6 Facelift va HAVAL H9 taqdimot kechasi


    Kelajak – bugungi qilgan harakatingiz samarasidir. O‘zingizga ishonch esa har qanday yutug‘ingizning boshlanishi 

     

    Tavsiya etamiz

    Yahudiylarning “Tarixiy vatan” va “Buyuk Isroil” haqidagi puch da’volari: Falastin aslida kimga tegishli?

    23 avgust, 13:22

    “Rusning sharmandali blitskrigi”. Urush taqdirini belgilab bergan Kiyev jangi qanday yakunlangan edi?

    22 avgust, 20:08

    Islom Karimovning sobiq matbuot kotibi “Otamdan qolgan dalalar” filmi taqiqlanish sababini oshkor qildi

    21 avgust, 11:58

    Turkiyada oyoq suyaklarini sindirib, bo‘yni o‘stirish operatsiyasi ommalashmoqda (foto)

    21 avgust, 11:52
     
     
     

    So‘nggi yangiliklarga o‘tish

    NASA hamkorligida yaratilgan sun’iy intellekt Quyoshdagi chaqnashlarni 2 soat oldin prognoz qila oladi

    Dunyo | 23 avgust, 22:50

    “AQSH bosimiga qarshi birdammiz”: Xitoy Hindistonni qo‘llab-quvvatladi

    Dunyo | 23 avgust, 22:10

    Superliga. “Nasaf” “Surxon”dan ustun keldi, “OKMK” “Xorazm” darvozasiga 3 ta gol kiritdi

    Sport | 23 avgust, 21:50

    Xitoyda ko‘prik qulashi oqibatida 12 nafar ishchi halok bo‘ldi (video)

    Dunyo | 23 avgust, 21:35

    Rauf Parfi, Muhammad Yusuf va boshqa marhum ijodkorlar ordenlar bilan mukofotlandi

    O‘zbekiston | 23 avgust, 21:11

    Muftiy Nuriddin Xoliqnazarov “Oliy darajali imom Buxoriy” ordeni bilan taqdirlandi

    O‘zbekiston | 23 avgust, 20:46

    Ispaniyadagi plyajlar zaharli va noyob shilliqqurt sabab yopildi

    Dunyo | 23 avgust, 20:10
    Daryo About Us

    “Daryo” internet-nashrining (O‘zbekiston matbuot va axborot agentligi (O‘zMAA, hozirgi O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Administratsiyasi huzuridagi Axborot va ommaviy kommunikatsiyalar agentligi) tomonidan 13.03.2015 yil sanasida 0944-sonli guvohnoma bilan ommaviy axborot vositasi sifatida ro‘yxatga olingan. Matnli materiallarni to‘liq ko‘chirish yoki qisman iqtibos keltirishga, shuningdek, fotografik, grafik, audio va/yoki videomateriallaridan foydalanishga “daryo.uz” saytiga giperhavola mavjud bo‘lgan va/yoki “Daryo” internet-nashrining muallifligini ko‘rsatuvchi yozuv ilova qilingan taqdirda yo‘l qo‘yiladi. Chop etiladigan ba’zi ma’lumotlar 18 yoshga to‘lmagan foydalanuvchilarga mo‘ljallanmagan bo‘lishi mumkin. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» MChJ, 2013–2025

    Yosh bo‘yicha cheklov

    Xato topdingizmi? Ctrl+Enter’ni bosing

    • Foydalanish shartlari
    • Maxfiylik siyosati
    • Reklama
    Nimani qidiramiz?

    Sign In or Register

    Xush kelibsiz!

    Tizimga kiring yoki Roʻyxatdan oʻting.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Roʻyxatdan oʻting

    Roʻyxatdan oʻtganmisiz? Login.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Sizga parol elektron pochta orqali yuboriladi.

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Matnda xato topdingizmi?

    ×

    Rahmat. Biz sizning xabaringizni oldik va xatoni imkon qadar tezroq tuzatamiz.