• Profilga Kirish
  • 1744009905_435.svg 1744009905_642.svg

  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
Ўзбекча
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
    • USD12831.13
    • RUB161.07
    • EUR14542.8
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Toshkentda
      +32°C
      • Andijon
      • Qarshi
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Farg‘ona
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Termiz
      • Namangan
      • Toshkent
      • Navoiy
      • Toshkent vil
      • Nukus
      • Urganch
    • Daryo
      • Internet-nashr
      • Tahririyat haqida
      • Aloqa ma'lumotlari
      • Foydalanish shartlari
      • Maxfiylik siyosati
      • Yangiliklar arxivi
    • Reklama
    • Ijtimoiy tarmoqlar
      • Instagram | Rasmiy
      • Instagram | Lifestyle
      • Instagram | Sport
      • Facebook | Rasmiy
      • OK | Rasmiy
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Rus tilida
      • YouTube | Daryo Global
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • O‘zbekiston
      • Boshqalar
      • Navoiy
      • Toshkent viloyati
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Qashqadaryo
      • Surxondaryo
      • Xorazm
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Namangan
      • Farg‘ona
      • Andijon
      • Qoraqalpog‘iston
      • Toshkent sh.
      • Mehridaryo
      • Ob-havo
    • Markaziy Osiyo
      • O‘zbekiston (Mahalliy)
      • Afg'oniston
      • Qirg‘iziston
      • Qozog‘iston
      • Turkmaniston
      • Tojikiston
    • Dunyo
    • Pul
      • Biznes
      • Iqtisodiyot
      • Moliya
      • Kripto
    • Madaniyat
      • Kino
      • Kitob
      • Musiqa
      • Shou-biznes
    • Layfstayl
      • Ayollar sahifasi
        • Farzand
        • Go‘zallik
        • Karyera
        • Maslahatlar
        • Moda
        • Retseptlar
      • Texnologiyalar
        • Arxitektura
        • Gadjetlar
        • Ilm-fan
        • Koinot
        • Media
      • Avto
      • Qo‘ziqorin
      • Sayohat
      • Salomatlik
      • Ta’lim
        • Abituriyent
        • Ingliz tilini o’rganamiz
    • Sport
      • Futbol
      • UFC
      • Boks
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Salomatlik

    Hayron qolasiz: Sevimli yeguliklarimiz aslida nimadan tayyorlanishini bilasizmi?

    Vaqti-vaqti bilan o‘zingizni shirinliklar bilan siylash yoqimli, albatta. Hammamizning sevimli taomlarimiz bor, lekin tan olish kerak: ular aslida nimadan tayyorlangani haqida deyarli o‘ylamaymiz.

    Nutella

    Foto: AdMe

    Foto: AdMe

    Nutella’ning asosiy tarkibiy qismlari shakar va palma yog‘i — u 50 foizdan ortiqni tashkil qiladi. Bundan tashqari, pastada 13 foiz o‘rmon yong‘og‘i, 7,4 foiz kakao va 8,7 foiz yog‘siz sut mavjud.

    Ko‘plab mamlakatlarda Nutella o‘rmon yong‘og‘idan tayyorlangan krem sifatida sotiladi. Ammo uni shokolad pastasi deb bo‘lmaydi, chunki tarkibida kakao kukuni juda kam.

    Donuts

    Foto: AdMe

    Foto: AdMe

    Aminokislota L-sistein (E920) o‘rdak patlari yoki inson sochidan olinadigan oziq-ovqat qo‘shimchasidir. Sistein pishiriqlarda ishlatiladi, chunki u xamirga elastiklik va yumshoqlik beradi.

    Donuts, simit yoki pitssalar tarkibida kimyoviy ishlov berilgan pat yoki sochlar bo‘lishi mumkin. Shu bilan birga, sistein har doim ham qadoqda ko‘rsatilmaydi.

    Saqich

    Foto: AdMe

    Foto: AdMe

    Saqich asos, ta’m beruvchi, yumshatuvchi moddalar, aromatizatorlar, ranglar va qattiq yoki kukunli poliol qoplamasidan iborat. Saqich asosi polimer, plastifikator va qatronlardan iborat. Polimerlar elastiklik va yopishqoqlik uchun, plastifikatorlar plastiklik uchun, qatronlar chaynash xususiyatlari uchun javobgardir.

    Donli nonushtalar

    Foto: AdMe

    Foto: AdMe

    Ionol (butilgidroksitoluol) — bu samolyot yoqilg‘isi, moylash materiallari va nonushta donlarini ishlab chiqarishda antioksidant sifatida ishlatiladigan organik modda hisoblanadi.

    Olimlarning ta’kidlashicha, bunday donlarda uchraydigan mazkur kimyoviy modda ovqat hazm qilish tizimining miyaga organizm to‘ygani haqidagi signalga xalaqit berishi mumkin. Bu ortiqcha ovqatlanishga olib keladi.

    Sosiskalar

    Foto: AdMe

    Foto: AdMe

    Arzon sosiskalarda tumshuq, tuyoq va boshqa qoldiqlar borligi haqidagi mish-mishlar rad etilgan. Qo‘shimcha mahsulotlarning mavjudligi tarkibda ko‘rsatilishi kerak. Sosiska ko‘pincha go‘sht va qiyma qoldiqlaridan tayyorlanadi.

    Ba’zi sosiska tarkibiy qismlari bug‘doy yoki guruch uni, mahsulotning og‘irligini oshirish uchun suv, konservantlar va ta’m kuchaytirgichlardan iborat bo‘ladi. Sosiska po‘stlog‘i hayvonlarning ichaklaridan yoki sigir va cho‘chqa terisi kollagenidan (arzonroq sosiska ishlab chiqarish uchun) tayyorlanadi.

    Ketchup

    Foto: AdMe

    Foto: AdMe

    Ketchupning asosiy tarkibiy qismlari pomidor, shirin maza beruvchilar, sirka, tuz, ziravorlar, aromatizatorlar, piyoz va sarimsoqdir. Shirin maza beruvchilar odatda shakarqamish yoki lavlagi shakaridir. Boshqa shirin maza beruvchilar makkajo‘xori yoki glyukoza siropi shaklida dekstroz yoki suyuq shakarni o‘z ichiga oladi.

    Turli xil ketchup markalari o‘xshash formulalarga ega, ular asosan ziravor yoki xushbo‘y moddalar miqdori bilan farqlanadi. Quyuqligi pomidor sharbatiga nisbatan shakar va ziravorlarning yuqori nisbatiga bog‘liq.

    Shokoladli sut

    Foto: AdMe

    Foto: AdMe

    Shokoladli sut, muzqaymoqning ba’zi turlari, pudinglar va yogurtda ko‘pincha qizil suv o‘tlari kukuni bo‘lgan karagenan mavjud. Mahsulot yog‘ va kaloriya miqdorini oshirmasdan, boshqa ingrediyentlarni biriktiradi.

    Sabzavotga asoslangani uchun markirovkalash uchun qulay: dengiz o‘tlari nazariy jihatdan organikdir. Biroq so‘nggi yillardagi tadqiqotlar shuni ko‘rsatadiki, karragenan ovqat hazm qilish tizimiga zararli bo‘lishi mumkin. Ehtimol, yaqin kelajakda u organik deb hisoblanmaydi va uni ishlatish sezilarli darajada kamayadi.

    Pringles

    Foto: AdMe

    Foto: AdMe

    Ko‘pchilik Pringles’ni maxsus usulda kesilgan va yog‘da qovurilgan kartoshka deb o‘ylaydi. Aslida bu chipslar 42 foiz kartoshkadan iborat xolos. Qolgani suv va kraxmalli un. Ingrediyentlar presslanadi va dumaloq chipslar tayyorlanadi.

    Funchoza

    Foto: AdMe

    Foto: AdMe

    Albatta, bunday lapshlar sabzavotli kraxmaldan, ko‘pincha mung loviyasidan, kamdan kam hollarda shirin kartoshka yoki no‘xatdan tayyorlanadi.

    Mavzuga doir:

    • С vitamini: qaysi mahsulotlar tarkibida bor, nima uchun foydali va u koronavirusni davolashda yordam beradimi?
    • Qalqonsimon bez bilan bog‘liq muammolarni keltirib chiqaruvchi uyingizdagi 9 ta zaharli narsa
    • Ishtahasizlikni yengib o‘tishning 12 usuli: sinab ko‘ring, ular chindan ham yordam beradi

    20.01.2023, 10:53   Izoh (0)   14849
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Izoh (0)

    Kirish
    Javob qoldiring Bekor qilish

    Mavzuga doir

    Burun bitishini qanday bartaraf etish mumkin?

    19.01.2023, 20:45

    Barcha turdagi og‘riqlarni bartaraf etishga yordam beradigan tabiiy mahsulotlar

    18.01.2023, 18:41

    Qadoqlarsiz harakatlaning: Poyabzal oyoqlarga zarar bermasligi uchun nima qilish kerak?

    18.01.2023, 16:10

    Lavlagi, sarimsoq va jigar faoliyatini yaxshilovchi boshqa mahsulotlar  

    17.01.2023, 21:45

    Homiladorlikning birinchi trimestrida ratsiondan qanday mahsulotlar o‘rin olishi kerak?

    17.01.2023, 18:33

    Sarimsoq, asal, D vitamini: ularning qaysi biri immunitet tizimini mustahkamlaydi, qaysi biri yo‘q?

    16.01.2023, 21:45
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Sizning muammoingiz yechimi


    “Biznesni rivojlantirish banki” biznes uchun qulay innovatsion bank bo‘lishga intilmoqda


    Eng chuqur g‘or, eng baland ko‘prik va eng sirli maskan – Namanganga boramiz


    Acıbadem shifoxonalar tarmog‘ida qon kasalliklarini zamonaviy davolash usullari: leykoz va boshqa kasalliklar


    UZTELECOM 10 Gbit/s tezlikdagi uy internetini foydalanuvchilarga taqdim etdi


    Abadiy ishonchlilik va xavfsizlik: GWM sohaning yangi standartlarini joriy etmoqda


    Kapitalbank xodimlarining raqamli ko‘nikmalarini rivojlantirmoqda 


    Ilg‘or qurilish texnologiyalari asosida qad rostlayotgan Quyi Chotqol GES


    Tarmoqda bolalar xavfsizligi : Octobankdan maslahatlar


    Chery gazga o‘tmoqda: kafolat to'liq saqlanib qolinadi, o‘rnatish esa 31 maygacha bepul! 


    InfinBANK Visa Direct orqali xalqaro pul o‘tkazmalariga qo‘yilgan limitlarni oshirdi 


    Ipoteka Bank OTP Group o‘zini o‘zi band qilganlarga yangi ipoteka dasturini ishga tushirdi: hujjatlarsiz, asabbuzarliksiz, samarali natijalar bilan


    “Akkermann sement” xalqaro forumi: qurilish materiallari sohasidagi muammolar keng tahlil qilindi


    Jamg‘armalar bilan qanday ishlash zarur: bank omonatlari, aksiyalar yoki investitsion paketlar? (davomi)


    Oqtepa Lavashdan “Kulgili narxlar”: sevimli taomlar — har bir pozitsiya 10 mingdan 20 ming so‘mgacha bo‘lgan maxsus narxlarda


    “O‘zbekinvest” IUA aʼzosiga aylandi va Londonning global sug‘urta bozorida o‘z mavqeini mustahkamladi

     

    Tavsiya etamiz

    “Ikki xonali uy uchun 715 mln so‘mdan”. “Daryo”dagi maqoladan so‘ng poytaxt hokimligi uysiz qolgan aholiga xonadon sotib olish uchun mablag‘ ajratdi

    28 may, 21:15

    Budapesht fasadlari: sanʼat ko‘chada yashaydi (foto)

    27 may, 10:00

    Gestapo va KGB xizmatida bo‘lgan buxorolik “Shtirlits”

    26 may, 19:00

    Ayol ovchilardan ilg‘or samolyotlarga qadar — Ukraina rus Shahed’larini qanday ovlaydi?

    19 may, 20:10
     
     
     

    So‘nggi yangiliklarga o‘tish

    Bu kadrlar tasodifan o‘ylab topilgan: aktyorlarning eng mashhur improvizatsiyalari

    Kino | 29 may, 14:50

    Chery gazga o‘tmoqda: kafolat to'liq saqlanib qolinadi, o‘rnatish esa 31 maygacha bepul!

    Reklama | 29 may, 13:30

    O‘zbekiston va Italiya strategik sherikligini mustahkamlash bo‘yicha deklaratsiya imzolandi

    O‘zbekiston | 29 may, 14:43

    Amerikalik qiz manti tugishni o‘rgatib minglab dollar ishlab topmoqda

    Layfstayl | 29 may, 14:30

    “An-Nassr” Ronaldu klubdan ketishini e’lon qilishga tayyorlamoqda — Marca

    Sport | 29 may, 14:12

    Moskva viloyatida O‘zbekiston va Rossiya muzeylarining bir asrlik noyob suratlari ko‘rgazmasi ochildi

    Madaniyat | 29 may, 14:06

    Abadiy ishonchlilik va xavfsizlik: GWM sohaning yangi standartlarini joriy etmoqda

    Reklama | 29 may, 12:00

    O‘zbekistonda may oyida qancha pensiya to‘langani ochiqlandi

    Iqtisodiyot | 29 may, 14:05

    O‘zbekistonda Italiya yetakchi kompaniyalari bilan Texnologik sheriklik dasturini ishga tushirish taklif qilindi

    O‘zbekiston | 29 may, 13:56
    Daryo About Us

    “Daryo” internet-nashrining (O‘zbekiston matbuot va axborot agentligi (O‘zMAA, hozirgi O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Administratsiyasi huzuridagi Axborot va ommaviy kommunikatsiyalar agentligi) tomonidan 13.03.2015 yil sanasida 0944-sonli guvohnoma bilan ommaviy axborot vositasi sifatida ro‘yxatga olingan. Matnli materiallarni to‘liq ko‘chirish yoki qisman iqtibos keltirishga, shuningdek, fotografik, grafik, audio va/yoki videomateriallaridan foydalanishga “daryo.uz” saytiga giperhavola mavjud bo‘lgan va/yoki “Daryo” internet-nashrining muallifligini ko‘rsatuvchi yozuv ilova qilingan taqdirda yo‘l qo‘yiladi. Chop etiladigan ba’zi ma’lumotlar 18 yoshga to‘lmagan foydalanuvchilarga mo‘ljallanmagan bo‘lishi mumkin. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» MChJ, 2013–2025

    Yosh bo‘yicha cheklov

    Xato topdingizmi? Ctrl+Enter’ni bosing

    • Foydalanish shartlari
    • Maxfiylik siyosati
    • Reklama
    Nimani qidiramiz?

    Sign In or Register

    Xush kelibsiz!

    Tizimga kiring yoki Roʻyxatdan oʻting.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Roʻyxatdan oʻting

    Roʻyxatdan oʻtganmisiz? Login.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Sizga parol elektron pochta orqali yuboriladi.

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Matnda xato topdingizmi?

    ×

    Rahmat. Biz sizning xabaringizni oldik va xatoni imkon qadar tezroq tuzatamiz.