• Profilga Kirish
  • 1744009905_435.svg 1744009905_642.svg

  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
Ўзбекча
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
    • USD12790.43
    • RUB162.6
    • EUR14486.44
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Toshkentda
      +21°C
      • Andijon
      • Qarshi
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Farg‘ona
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Termiz
      • Namangan
      • Toshkent
      • Navoiy
      • Toshkent vil
      • Nukus
      • Urganch
    • Daryo
      • Internet-nashr
      • Tahririyat haqida
      • Aloqa ma'lumotlari
      • Foydalanish shartlari
      • Maxfiylik siyosati
      • Yangiliklar arxivi
    • Reklama
    • Ijtimoiy tarmoqlar
      • Instagram | Rasmiy
      • Instagram | Lifestyle
      • Instagram | Sport
      • Facebook | Rasmiy
      • OK | Rasmiy
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Rus tilida
      • YouTube | Daryo Global
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • O‘zbekiston
      • Boshqalar
      • Navoiy
      • Toshkent viloyati
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Qashqadaryo
      • Surxondaryo
      • Xorazm
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Namangan
      • Farg‘ona
      • Andijon
      • Qoraqalpog‘iston
      • Toshkent sh.
      • Mehridaryo
      • Ob-havo
    • Markaziy Osiyo
      • O‘zbekiston (Mahalliy)
      • Afg'oniston
      • Qirg‘iziston
      • Qozog‘iston
      • Turkmaniston
      • Tojikiston
    • Dunyo
    • Pul
      • Biznes
      • Iqtisodiyot
      • Moliya
      • Kripto
    • Madaniyat
      • Kino
      • Kitob
      • Musiqa
      • Shou-biznes
    • Layfstayl
      • Ayollar sahifasi
        • Farzand
        • Go‘zallik
        • Karyera
        • Maslahatlar
        • Moda
        • Retseptlar
      • Texnologiyalar
        • Arxitektura
        • Gadjetlar
        • Ilm-fan
        • Koinot
        • Media
      • Avto
      • Qo‘ziqorin
      • Sayohat
      • Salomatlik
      • Ta’lim
        • Abituriyent
        • Ingliz tilini o’rganamiz
    • Sport
      • Futbol
      • UFC
      • Boks
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Maslahatlar

    Arab xurmosining inson organizmiga foydali jihatlari

    Arab xurmosi — dunyoning ko‘plab tropik mintaqalarida o‘stiriladigan meva. G‘arb mamlakatlarida xurmo mevalari quritilgan tarzada sotiladi. Ushbu meva xilma-xilligiga qarab tanlanadi, yangi xurmo kichik o‘lchamlarga ega va rangi yorqin qizil rangdan och sariq ranggacha bo‘ladi. Arab xurmosi mazali va foydali meva, uning asosiy tarkibida vitaminlar mavjud.

    Foto: “Yandeks.ru”

    Foto: “Yandeks.ru”

    Arab xurmosi boshqa mevalar orasida uglevodlarning eng yuqori foiziga ega, ya’ni 60 foizdan ko‘proq miqdorini tashkil etadi, biroq bu shakar tanaga katta zarar yetkazmaydi, chunki xurmo tarkibida turli xil: niatsin, riboflamin va pantotenik kislotalar ham mavjud. Ular uglevodlarning hazm bo‘lishiga yordam beradi, qondagi glyukoza darajasini tartibga soladi. Xurmoda boshqa mevalarda uchramaydigan 23 xil turdagi aminokislotalar mavjud.

    Ushbu turdagi meva muhim vitaminlar va minerallarni o‘z ichiga oladi. Arab xurmosi xurmo yangi mevalarga qaraganda ko‘proq kaloriya boy hisoblanadi. Meva tarkibidagi kaloriya jihatidan mayiz va anjir kabi boshqa quritilgan mevalarga o‘xshaydi.

    Xurmodagi kaloriyalarning asosiy qismi uglevodlardan olinadi. Qolganlari juda oz miqdordagi proteindan kelib chiqadi. Kaloriya tarkibiga qaramay, xurmo tarkibida klechatkalar bilan bir qatorda muhim vitaminlar va minerallar ham mavjud. Ushbu mevadagi kaliyning yuqori miqdori natriyning tanadan chiqarilishiga yordam beradi va natijada bosimni pasaytiradi.

    Foto: Elle

    Foto: Elle

    Bundan tashqari, xurmo iste’mol qilish teriga ham yaxshi ta’sir ko‘rsatadi. Har kuni arab xurmosi iste’mol qiladigan Shimoliy Afrika va Yaqin Sharq aholisi qariguncha teri va tishlarini mukammal ko‘rinishda saqlanib turishi bejiz emas.100 gramm xurmo quyidagi ozuqaviy moddalarni o‘z ichiga oladi:

    • kaloriya tarkibi: 277 kkal
    • uglevodlar: 75 g
    • elyaf: 7 gramm
    • protein: 2 gramm
    • kaliy: RDI ning 20 foizi (tavsiya etilgan kunlik iste’mol)
    • magniy: RDIning 14 foizi
    • mis: RDIning 18 foizi
    • marganes: RDIning 15 foizi
    • temir: RDIning 5 foizi
    • vitamin B6: RDIning 12 foizi
    Arab xurmosi sog‘liq uchun foydali bo‘lishi mumkin bo‘lgan antioksidantlarga ham boy. Meva sog‘lom oshqozon va ichaklar uchun zarur bo‘lgan klechatkalardan iborat.

    Foto: Elle

    Foto: Elle

    Bundan tashqari, arab xurmosi tarkibidagi klechatkalar qondagi qand miqdorini nazorat qilish uchun yaxshi. Bu ovqat hazm qilishni sekinlashtiradi va ovqatdan keyin qon shakarining haddan tashqari ko‘payishini oldini olishga yordam beradi. Mevalar past glisemik indeksga ega, ya’ni ular xolesterin darajasini pasaytirishga yordam beradi.

    Antioksidantlarning yuqori miqdori. Antioksidantlar immunitet va hujayralarni turli kasalliklarga olib kelishi mumkin bo‘lgan erkin radikallar, beqaror molekulalardan himoya qiladi.

    Anjir va quritilgan olxo‘ri kabi o‘xshash mevalar bilan solishtirganda, xurmo eng yuqori antioksidant tarkibga ega. Bu nafaqat miyaning sog‘lig‘i, balki butun organizmning yosharishiga xizmat qiladi.

    Xurmo tarkibidagi eng kuchli uchta antioksidant: flavonoidlar — yallig‘lanishni, Alsgeymer va ayrim saraton turlari xavfini kamaytiradi, karotenoidlar — yurak va qon tomirlarini himoya qiladi, fenolik kislota — saraton va yurak kasalliklari xavfini yo‘qotadi.

    Miya faoliyatini yaxshilash. Laboratoriya tadqiqotlarining natijalariga ko‘ra, xurmo Alsgeymer kabi neyrodegenerativ kasalliklarning oldini oladi. Bundan tashqari, hayvonlarda o‘tkazilgan tadqiqotlar shuni ko‘rsatdiki, xurmo miyada blyashka hosil qilishi mumkin bo‘lgan beta-amiloid oqsillari faolligini kamaytirishga yordam beradi. Blyashka miya hujayralari o‘rtasidagi aloqani buzadi, bu esa oxir-oqibat miya hujayralarining o‘limiga va Alsgeymer kasalligiga olib kelishi mumkin. Yana bir tadqiqot natijasiga ko‘ra, xurmo bilan aralashtirilgan parhez bilan oziqlangan sichqonlar quritilgan mevalarni iste’mol qilmaydigan sichqonlarga qaraganda ancha yaxshi xotira va o‘rganish qobiliyati bo‘lishini, shuningdek, kamroq tashvishli xatti-harakatlarga ega ekanini aniqladi.

    Foto: “Yandeks.ru”

    Foto: “Yandeks.ru”

    Xurmo ajoyib tabiiy quvvat beruvchi meva hisoblanadi va unda fruktoza manbai bo‘lib, mevalarda uchraydigan tabiiy shakarni o‘zida jamlaydi. Shu sababli, meva juda shirin, karamel ta’miga ega. Xurmo oq shakarning o‘rnini bosuvchi mahsulot. Shakarning o‘rnini xurmo mag‘zi bilan almashtiring (xurmo mag‘zini suv bilan blenderda aralashtiring). Agar retsept bir stakan shakarni talab qilsa, uni bir stakan xurmo mag‘zi bilan almashtiring. Shuni ta’kidlash kerakki, ushbu mevada klechatka, ozuqa moddalari ko‘p va kaloriyasi ham ancha yuqori.

    Suyaklar uchun foydali. Xurmo tarkibida bir qancha minerallar, jumladan fosfor, kaliy, kalsiy va magniy mavjud. Ularning barchasi osteoporoz kabi suyaklar bilan bog‘liq kasalliklarning oldini olishga qodir.

    Mevalarni bodomli yoki pishloq kabi boshqa ovqatlar bilan birlashtirish oson. Xurmo pishiriq tayyorlashda ham ishlatish, souslar va marinadlarni shirin qilish, smuziga solish va jo‘xori uniga qo‘shib ishlatish mumkin. Biroq ularni me’yorida ishlatgan ma’qul.

    Foto: “Yandeks.ru”

    Foto: “Yandeks.ru”

    Kuniga qancha xurmo mevasini iste’mol qilish kerak?

    Kuniga atigi ikkita arab xurmosi iste’mol qilish orqali suyak salomatligini, ovqat hazm qilish tizimini yaxshilaysiz, yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olasiz, yo‘g‘on ichak saratoni xavfini kamaytirasiz va miyangizni himoya qilasiz va yoshroq ko‘rinishga ega bo‘lasiz.

    Mavzuga doir:

    • Yetilganmi yoki yo‘q: xurmo tanlashda nimalarga e’tibor berish kerak?
    • Xurmo va shokoladdan mazali puding retsepti.
    • Xurmo qo‘shib tayyorlanadigan mazali shtrudel retsepti.

    25.11.2022, 19:59   Izoh (0)   17109
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Izoh (0)

    Kirish
    Javob qoldiring Bekor qilish

    Mavzuga doir

    Ko‘zoynak, telefon va qog‘oz salfetka bilan tozalash tavsiya etilmaydigan boshqa buyumlar (foto) 

    25.11.2022, 14:52

    Qoraygan banan, tuxum po‘chog‘i va tashlab yubormaslik kerak bo‘lgan yana 5 xil mahsulot

    24.11.2022, 15:49

    Zamonaviy manikyur: tirnoqlarning chiroyli ko‘rinishini kamida bir hafta saqlab qolishga yordam beruvchi maslahatlar

    23.11.2022, 21:34

    Yangi yil yaqin: Uy sharoitida noodatiy archa yasash uchun layfxaklar (foto)

    23.11.2022, 14:45

    Changyutkich bilan amalga oshirmaslik kerak bo‘lgan 7 ta holat

    23.11.2022, 10:57

    Ishlash jarayonida tashqi ko‘rinishga zarar yetkazadigan 5 xil odat

    22.11.2022, 20:49
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Sizning muammoingiz yechimi


    LUKOIL: yosh iste’dodlar ovozi katta sahnada yangradi


    “Biznesni rivojlantirish banki” biznes uchun qulay innovatsion bank bo‘lishga intilmoqda


    Ipoteka Bank OTP Group o‘zini o‘zi band qilganlarga yangi ipoteka dasturini ishga tushirdi: hujjatlarsiz, asabbuzarliksiz, samarali natijalar bilan


    UZTELECOM 10 Gbit/s tezlikdagi uy internetini foydalanuvchilarga taqdim etdi


    Abadiy ishonchlilik va xavfsizlik: GWM sohaning yangi standartlarini joriy etmoqda


    ANORBANK va BS/2 O‘zbekistonda banklarda o‘z-o‘ziga xizmat ko‘rsatish tarmog‘ini kengaytirmoqda


    So‘zlar ahamiyatga ega: TBC Bank 8-mart tabriklarini pullarga aylantirib, ayollar tadbirkorligini qo‘llab-quvvatladi


    2025-yilning 5 oyi davomida Mobiuz minglab tayanch stansiyalarini ishga tushirdi va texnik infratuzilmani zamonaviylashtirdi


    Sistit — bu uyat emas!


    Xon Saroy tomonidan an’anaviy “Mening orzuyimdagi uy” rasmlar tanlovi boshlandi 


    Centrum Air yangi Airbus A320neo — aviaparkidagi to‘qqizinchi samolyotni qabul qilib oldi 


    “O‘zbekinvest” IUA aʼzosiga aylandi va Londonning global sug‘urta bozorida o‘z mavqeini mustahkamladi


    MKBANK xalqaro moliya bozorida: Qozog‘iston banklaridan 15 million dollar jalb qilindi


    Octobank bankomatlarni BS/2 bilan birga “aqlliroq” qiladi


    Chery gazga o‘tmoqda: kafolat to'liq saqlanib qolinadi, o‘rnatish esa 31 maygacha bepul! 

     

    Tavsiya etamiz

    Gitlerdan so‘ng eng mashhur natsist – dorga osilgan Ribbentropning ayanchli taqdiri

    31 may, 19:25

    “Ikki xonali uy uchun 715 mln so‘mdan”. “Daryo”dagi maqoladan so‘ng poytaxt hokimligi uysiz qolgan aholiga xonadon sotib olish uchun mablag‘ ajratdi

    28 may, 21:15

    Budapesht fasadlari: sanʼat ko‘chada yashaydi (foto)

    27 may, 10:00

    Gestapo va KGB xizmatida bo‘lgan buxorolik “Shtirlits”

    26 may, 19:00
     
     
     

    So‘nggi yangiliklarga o‘tish

    HAMAS garovdagilarni ozod qilish uchun shart qo‘ydi

    Dunyo | 1 iyun, 23:35

    Rossiya Kubogi. “SSKA” superfinalda “Rostov”ni yengib, bosh sovringa ega chiqdi, Fayzullayev zaxiradan maydonga tushdi

    Sport | 1 iyun, 22:48

    Turkiyada Ukraina va Rossiya muzokaralarining 2-raundi bo‘lib o‘tadi

    Dunyo | 1 iyun, 22:45

    Futbol tarixidagi eng kuchli 10 ta futbol akademiyasi nomi e’lon qilindi

    Sport | 1 iyun, 21:47

    Isroil tanklari G‘azoda ovqat kutayotganlarga o‘t ochib, 32 kishini o‘ldirdi

    Dunyo | 1 iyun, 21:45

    “Daryo” videoreportaji: Namanganda 500 ta dron ishtirokidagi shou

    O‘zbekiston | 1 iyun, 21:00

    Qozog‘iston armiyaning tayyorgarligini tekshirish uchun mashqlar o‘tkazadi

    Qozog‘iston | 1 iyun, 20:40

    Mayda oylik inflyatsiya keskin oshdi. Qaysi hududlarda narxlar tez o‘smoqda?

    Iqtisodiyot | 1 iyun, 20:13
    Daryo About Us

    “Daryo” internet-nashrining (O‘zbekiston matbuot va axborot agentligi (O‘zMAA, hozirgi O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Administratsiyasi huzuridagi Axborot va ommaviy kommunikatsiyalar agentligi) tomonidan 13.03.2015 yil sanasida 0944-sonli guvohnoma bilan ommaviy axborot vositasi sifatida ro‘yxatga olingan. Matnli materiallarni to‘liq ko‘chirish yoki qisman iqtibos keltirishga, shuningdek, fotografik, grafik, audio va/yoki videomateriallaridan foydalanishga “daryo.uz” saytiga giperhavola mavjud bo‘lgan va/yoki “Daryo” internet-nashrining muallifligini ko‘rsatuvchi yozuv ilova qilingan taqdirda yo‘l qo‘yiladi. Chop etiladigan ba’zi ma’lumotlar 18 yoshga to‘lmagan foydalanuvchilarga mo‘ljallanmagan bo‘lishi mumkin. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» MChJ, 2013–2025

    Yosh bo‘yicha cheklov

    Xato topdingizmi? Ctrl+Enter’ni bosing

    • Foydalanish shartlari
    • Maxfiylik siyosati
    • Reklama
    Nimani qidiramiz?

    Sign In or Register

    Xush kelibsiz!

    Tizimga kiring yoki Roʻyxatdan oʻting.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Roʻyxatdan oʻting

    Roʻyxatdan oʻtganmisiz? Login.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Sizga parol elektron pochta orqali yuboriladi.

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Matnda xato topdingizmi?

    ×

    Rahmat. Biz sizning xabaringizni oldik va xatoni imkon qadar tezroq tuzatamiz.