• Profilga Kirish
  • 1751972643_633.png 1751972643_245.png 1751959824_218.svg 1751959824_520.svg

  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
Ўзбекча
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • So‘nggi yangiliklar
  • Asosiy yangiliklar
  • Eng ko‘p o‘qilgan
  • Kolumnistlar
    • USD12634.34
    • RUB162.37
    • EUR14821.34
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Toshkentda
      +33°C
      • Andijon
      • Qarshi
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Farg‘ona
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Termiz
      • Namangan
      • Toshkent
      • Navoiy
      • Toshkent vil
      • Nukus
      • Urganch
    • Daryo
      • Internet-nashr
      • Tahririyat haqida
      • Aloqa ma'lumotlari
      • Foydalanish shartlari
      • Maxfiylik siyosati
      • Yangiliklar arxivi
    • Reklama
    • Ijtimoiy tarmoqlar
      • Instagram | Rasmiy
      • Instagram | Lifestyle
      • Instagram | Sport
      • Facebook | Rasmiy
      • OK | Rasmiy
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Rus tilida
      • YouTube | Daryo Global
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • O‘zbekiston
      • Boshqalar
      • Navoiy
      • Toshkent viloyati
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Qashqadaryo
      • Surxondaryo
      • Xorazm
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Namangan
      • Farg‘ona
      • Andijon
      • Qoraqalpog‘iston
      • Toshkent sh.
      • Mehridaryo
      • Ob-havo
    • Markaziy Osiyo
      • O‘zbekiston (Mahalliy)
      • Afg'oniston
      • Qirg‘iziston
      • Qozog‘iston
      • Turkmaniston
      • Tojikiston
    • Dunyo
    • Pul
      • Biznes
      • Iqtisodiyot
      • Moliya
      • Kripto
    • Madaniyat
      • Kino
      • Kitob
      • Musiqa
      • Shou-biznes
    • Layfstayl
      • Ayollar sahifasi
        • Farzand
        • Go‘zallik
        • Karyera
        • Maslahatlar
        • Moda
        • Retseptlar
      • Texnologiyalar
        • Arxitektura
        • Gadjetlar
        • Ilm-fan
        • Koinot
        • Media
      • Avto
      • Qo‘ziqorin
      • Sayohat
      • Salomatlik
      • Ta’lim
        • Abituriyent
        • Ingliz tilini o’rganamiz
    • Sport
      • Futbol
      • UFC
      • Boks
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Salomatlik

    Qarishning tezlashishi, ko‘krak saratoni va qizil go‘shtni kamroq iste’mol qilish uchun boshqa sabablar

    Aksariyat odamlar uchun oqsilning asosiy manbai go‘shtdir. Kuchli bo‘lish uchun go‘sht iste’mol qilish kerakligini ta’kidlashadi. Ammo go‘sht iste’mol qilish haqiqatan ham foydalimi? Doktor Kris Verburg bu savolga o‘zining “Uzoq umr ko‘rish kodeksi” kitobida javob beradi. 

    Foto: “Domashniy ochag”

    Foto: “Domashniy ochag”

    Olimlarning fikri

    Umuman olganda, juda ko‘p go‘sht iste’mol qilish foydali emas. Go‘sht yosh bilan bog‘liq turli kasalliklar xavfini oshiradi. 2006-yilda o‘tkazilgan tadqiqot shuni ko‘rsatdiki, ko‘p go‘sht iste’mol qiladigan odamlarda qon saratoni bilan kasallanish ehtimoli ikki baravar ko‘p. Har kuni go‘sht iste’mol qiladigan ayollarda haftasiga uch martadan kam go‘sht iste’mol qiladiganlarga qaraganda ko‘krak saratoni xavfi ikki baravar yuqori. Ortiqcha go‘sht esa yo‘g‘on ichak saratoni xavfini oshiradi.

    Yana bir yirik tadqiqot o‘n sakkiz yil davomida kuzatilgan 6000 dan ortiq odamni qamrab oldi. Natijalar shuni ko‘rsatdiki, hayvon oqsillarini iste’mol qilgan odamlar saraton kasalligiga to‘rt baravar va diabetga chalinish ehtimoli besh baravar ko‘p. Shu sababli ko‘plab olimlar yuqori oqsilli diyetalarga, shu jumladan, paleo diyetasiga qarshi chiqishi ajablanarli emas.

    Qizil go‘shtning qanday salbiy ta’siri mavjud?

    Go‘shtni kasallik bilan bog‘laydigan ko‘plab tadqiqotlarda ushbu mahsulot asosiy sabab sifatida ko‘rsatiladi. qizil go‘sht – mol va qo‘y go‘shtidir.

    Tovuq yoki kurka go‘shtidan farqli o‘laroq, qizil go‘sht ko‘pincha yallig‘lanishni rag‘batlantiradigan tuz, konservant, bo‘yoq va yog‘lar kabi nosog‘lom moddalarga boy bo‘ladi. Oq go‘sht bilan almashtirilgan qizil go‘shtning har bir porsiyasi o‘lim xavfini 14 foizga oshiradi.

    Shuningdek, erkin va sanoat xo‘jaliklarida boqiladigan hayvonlarning go‘shti har xil. Birinchi variantda kasallik xavfi ancha past bo‘ladi. Ammo har qanday hayvon oqsilining ko‘pligi qarishni tezlashtiradigan haqiqatni o‘zgartirmaydi. Go‘sht ham oqsil manbai fermadan yoki yaylovdan keladimi, unda hayvon oqsili mavjud. Qizil go‘sht, oq go‘sht, baliq yoki tuxum hayvon oqsilidir. Tadqiqotlar hayvon oqsili va har xil yoshga bog‘liq kasalliklar xavfi o‘rtasidagi aniq bog‘liqlikni ko‘rsatadi.

    Oqsilni boshqa qanday mahsulotlardan olish mumkin?

    Oqsil salomatlik uchun qanchalik muhimligini hamma biladi. Mushak massasini quradigan sportchilar, ayniqsa, uning oziq-ovqatdagi miqdori bilan qiziqishadi. Eng ko‘p oqsil qayerda? Albatta, go‘shtda! Ammo ortiqcha hayvon oqsili qarishni tezlashtirishi mumkin. Ularni bunday ta’sir ko‘rsatmaydigan o‘simlik oqsillaridan yong‘oq, dukkaklilar, qo‘ziqorinlar bilan almashtirish tavsiya etiladi. Sabzavotli oqsil yoshga bog‘liq kasalliklar xavfini oshirmaydi.

    Buning sababi shundaki, o‘simlik oqsillari kamroq oltingugurtli aminokislotalarni va o‘sishni rag‘batlantiruvchi metioninni o‘z ichiga oladi. Ular hayvon oqsillari kabi qarish signalizatsiya yo‘llarini yoki yoshni tezlashtiruvchi gormonlar chiqarilishini rag‘batlantirmaydi. Shunga ko‘ra, vegetarianlar ko‘pincha uzoq umr ko‘rishi ajablanarli emas. Ba’zi tadqiqotlarga ko‘ra, vegetarianlar go‘sht iste’mol qiladigan va yoshga bog‘liq kasalliklardan kamroq aziyat chekadigan odamlarga qaraganda 4-7 yil ko‘proq yashaydi.

    Qizil go‘shtni nima almashtirishi mumkin?

    Eng oson yo‘li qizil go‘sht yoki qayta ishlangan go‘sht mahsulotlarini tovuq, kurka yoki yog‘li baliq kabi hayvonlarning sog‘lom oqsil manbalari bilan almashtirishdir. Ko‘proq yong‘oq, urug‘lar, dukkaklilar va brokkoli kabi oqsilga boy sabzavotlarni iste’mol qilishga harakat qilish lozim.

    Doktor Verburg tavsiyasiga ko‘ra, asosiysi, oqsillarni yetarli miqdorda iste’mol qilishdir, chunki oqsil juda kam bo‘lsa, unda inson o‘zini zaif va charchagan his qiladi yoki mushak og‘rig‘idan azob chekadi. Vegetarianlar B12 vitaminini ham qabul qilishi kerak, bu juda muhim.

    Mavzuga doir:

    • Sut mahsulotlarini iste’mol qilish to‘xtatilsa, organizmda qanday o‘zgarish yuz beradi?
    • Organizmning qarish jarayonini sekinlashtiruvchi ovqatlanish bilan bog‘liq odatlar
    • Chernika, sarimsoq va onkologlar muntazam ravishda iste’mol qilishni tavsiya etadigan boshqa mahsulotlar

    18.01.2022, 14:58   Izoh (0)   19551
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Izoh (0)

    Kirish
    Javob qoldiring Bekor qilish

    Mavzuga doir

    Uyqu sifatini yaxshilashga yordam beradigan usullar 

    18.01.2022, 09:48

    10 kunlik to‘g‘ri ovqatlanishdan keyin tanada qanday o‘zgarish yuz beradi?

    16.01.2022, 21:52

    Sut mahsulotlarini iste’mol qilish to‘xtatilsa, organizmda qanday o‘zgarish yuz beradi?

    16.01.2022, 16:53

    Pishloq, shirinlik va kechasi iste’mol qilinganida uyqu sifatiga ta’sir ko‘rsatadigan boshqa mahsulotlar

    14.01.2022, 18:51

    Sivilizatsiya kasalligi — osteoxondroz rivojlanishining sabablari

    14.01.2022, 16:37

    Organizmning qarish jarayonini sekinlashtiruvchi ovqatlanish bilan bog‘liq odatlar

    13.01.2022, 18:57
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Sizning muammoingiz yechimi


    Neo Insurance — sug‘urta bozoridagi raqamli o‘zgarishlarning 2 yillik natijasi 


    Ipak Yo‘li Bankdan Tradeloan: xalqaro bitimlarni moliyalashtirish


    “KAFOLAT sug‘urta kompaniyasi” AJning moliyaviy barqarorlik reytingi “Fitch Ratings” tomonidan “Ijobiy” prognozi bilan “B+” darajasida tasdiqlandi


    Chiqim va kirim: nazorat sari ilk qadam


    riitm aqlli platformasi O‘zbekiston tinglovchilariga 30 million trek taklif etmoqda


    O‘zbekistonda yangilangan HAVAL H6 rasman ishga tushirildi


    InfinBANK’dan VISA kartasi endi Swoo Pay ilovasida


    Central Asian University RUR va THE Impact Rankings 2025 xalqaro reytinglarida o‘z mavqeini mustahkamlamoqda


    O‘zbekiston Milliy banki xalqaro kapital bozorida 400 mln AQSH dollarlik obligatsiyalarni muvaffaqiyatli joylashtirdi


    Turizmdagi trendlar 2025: Xitoyda Markaziy Osiyoga – Qozog‘iston, O‘zbekiston, Qirg‘izistonga qiziqish o‘smoqda


    Beeline Uzbekistan hududlarda raqamli rivojlanishni jadallashtirmoqda


    Kia O‘zbekiston bozorini egallamoqda: 2025-yilning birinchi yarmida rekord darajadagi sotuvlar


    Ichkaridan nazar: Imzo fabrikasi qanday ishlaydi?


    Centrum Air 25-iyuldan Toshkent — Seul to‘g‘ridan-to‘g‘ri reyslarini boshlaydi 


    BI Sad’O Business loyihasida ochiq eshiklar kuni bo‘lib o‘tdi va CHILLA aksiyasi boshlandi

     

    Tavsiya etamiz

    Kreml soyasidagi jumboqlar: sirli ravishda vafot etgan rossiyalik tadbirkor va amaldorlar

    10 iyul, 20:40

    Isroilning G‘azodagi qirg‘ini yagona emas: Insoniyat tarixidagi eng yirik genotsidlar qanday sodir bo‘lgandi?

    10 iyul, 19:12

    Patriot: Isroil voz kechgan, Ukraina esa ko‘prog‘iga ega chiqishni istayotgan yarim asrlik tizim haqida nimalar ma’lum?

    8 iyul, 20:45

    “O‘lim sharbati”: SSSRda Stalindan so‘ng ikkinchi qudratli shaxs nomi berilgan qurol qanday paydo bo‘lgandi?

    6 iyul, 15:23
     
     
     

    So‘nggi yangiliklarga o‘tish

    Marlon Tapales Naoya Inoue va Murodjon Ahmadaliyev o‘rtasidagi jang oldidan yaponiyalik bokschiga yordam beradi

    Sport | 12 iyul, 12:10

    Olmaotaga ketayotgan fuqaro O‘zbekistondan olib chiqilishi mumkin bo‘lmagan gilam bilan qo‘lga tushdi

    O‘zbekiston | 12 iyul, 12:00

    Tramp Ukraina uchun yangi yordam paketini tayyorlamoqda — Politico

    Dunyo | 12 iyul, 11:45

    YouTube endilikda sun’iy intellekt yordamida tayyorlangan videoroliklarga pul to‘lamaydi

    Layfstayl | 12 iyul, 11:35

    “Real Madrid” 100 mln yevroga futbolchi xarid qilmoqchi

    Sport | 12 iyul, 11:25

    AQSH Senati komiteti Ukrainaga 500 mln dollar yordam ko‘rsatishni ma’qulladi

    Dunyo | 12 iyul, 11:05
    Daryo About Us

    “Daryo” internet-nashrining (O‘zbekiston matbuot va axborot agentligi (O‘zMAA, hozirgi O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Administratsiyasi huzuridagi Axborot va ommaviy kommunikatsiyalar agentligi) tomonidan 13.03.2015 yil sanasida 0944-sonli guvohnoma bilan ommaviy axborot vositasi sifatida ro‘yxatga olingan. Matnli materiallarni to‘liq ko‘chirish yoki qisman iqtibos keltirishga, shuningdek, fotografik, grafik, audio va/yoki videomateriallaridan foydalanishga “daryo.uz” saytiga giperhavola mavjud bo‘lgan va/yoki “Daryo” internet-nashrining muallifligini ko‘rsatuvchi yozuv ilova qilingan taqdirda yo‘l qo‘yiladi. Chop etiladigan ba’zi ma’lumotlar 18 yoshga to‘lmagan foydalanuvchilarga mo‘ljallanmagan bo‘lishi mumkin. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» MChJ, 2013–2025

    Yosh bo‘yicha cheklov

    Xato topdingizmi? Ctrl+Enter’ni bosing

    • Foydalanish shartlari
    • Maxfiylik siyosati
    • Reklama
    Nimani qidiramiz?

    Sign In or Register

    Xush kelibsiz!

    Tizimga kiring yoki Roʻyxatdan oʻting.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Roʻyxatdan oʻting

    Roʻyxatdan oʻtganmisiz? Login.

    Google

    yoki E-Pochta orqali

    Sizga parol elektron pochta orqali yuboriladi.

    Izoh qoldirishingiz, Foydalanish shartlari va Maxfiylik siyosati shartlarini qabul qilganingizni anglatadi

    Matnda xato topdingizmi?

    ×

    Rahmat. Biz sizning xabaringizni oldik va xatoni imkon qadar tezroq tuzatamiz.