Dudlangan tovuqdan ko‘rinishi ananasni esga soluvchi salat tayyorlaymiz

Nafaqat ta’mi, balki ko‘rinishi ham o‘ziga xos bo‘lgan salat retseptini e’tiboringizga havola qilamiz.

Kerakli mahsulotlar:

• tuxum — 5 dona;
• pishloq — 200 g;
• konservalangan ananas — 550-600 g;
• dudlangan tovuq go‘shti — 800-900 g;
• yong‘oq — 100 g;
• mayonez;
• ko‘katlar.

• Qaynatilgan tuxum va pishloqni qirg‘ichdan chiqaring.
• Ananas va tovuqni uncha katta bo‘lmagan bo‘laklarga bo‘ling.
• Yong‘oqning bir qismini maydalang.
• Tovuqning yarmini oval shaklida idishga joylashtiring.
• Ustidan mayonez surting.
• Ananasning yarmini terib chiqing, mayonez surting.
• Tuxumning yarmi bilan qoplang, maydalangan yong‘oq va mayonez qo‘shing.
• Keyingi qatlam uchun pishloqdan foydalanib, ustidan mayonez bilan qoplang.
• Shu ketma-ketlikda davom eting.
• Ustidan maydalangan pishloq seping.
• Yarmi bo‘lingan yong‘oqlar bilan bezab chiqing.
• 1-2 soatga sovitkichga qo‘ying.
• Dasturxonga tortishdan avval ananasga yanada o‘xshashi uchun ko‘k piyozni salatning yuqori qismiga qo‘ying.