Sutli qaylada pishiriladigan tovuq oyoqchalari

Tushlik va kechki ovqat uchun ayni muddao bo‘lgan mazali yegulik retseptini e’tiboringizga havola qilamiz.

Kerakli mahsulotlar:

• tovuq oyoqlari — 5 dona;
• sut — 1,5 stakan;
• suv — 1 stakan;
• un — 2 osh qoshiq;
• non talqoni — 2 osh qoshiq;
• tuxum — 1 dona;
• tuz, murch;
• ziravorlar;
• o‘simlik yog‘i.

• Tovaga solingan tovuq go‘shti ustidan sut va suv quying.
• O‘rtacha olovga qo‘ying.
• Tuz va murch soling.
• Qopog‘ini yopib 20 daqiqa davomida pishiring.
• Non talqoniga, tuz va un qo‘shib aralashtiring.
• Chaqilgan tuxumga sut va suv qo‘shib aralashtiring.
• Sutda pishirib olingan tovuq go‘shtini olib biroz qurishini kuting.
• Keyin esa tuxumli aralashma keyin esa nonli talqonga botirib oling.
• O‘simlik yog‘i solingan tovada tovuq go‘shtini pishirib oling.
• Ortiqcha yog‘i ketishi uchun qog‘oz sochiq ustiga qo‘ying.
• Istalgan sous bilan qo‘shib iste’mol qilishingiz mumkin.