Ushbu taom grechkani yoqtirmaydigan insonlarga ham manzur kelishi shubhasiz.
Kerakli mahsulotlar:
- qiyma – 500 gramm;
- grechka – 100-150 gramm;
- pomidor – 2 dona;
- piyoz – 1 dona;
- sabzi – 1 dona;
- tomat pastasi – 1 osh qoshiq;
- ko‘kat, sarimsoq, tuz va ziravorlar.
- Qiyma o‘simlik yog‘ida qovuriladi va ustidan piyoz, sabzi qo‘shiladi.
- So‘ngra tuz va ziravorlar, mayda to‘g‘ralgan pomidor qo‘shiladi. Ozroq qovurib, yaxshi yuvilgan grechka va suv quyiladi.
- Grechka 20 daqiqa davomida pishiriladi va oxirida ko‘kat hamda sarimsoq solinadi.
Izoh (0)