Ushbu bo‘tqa vitaminlarga boy bo‘lishi bilan birga, nonushta hamda tushlik uchun ajoyib tanlov.
Kerakli mahsulotlar:
- dumaloq donli guruch – 150 gramm;
- qovoq – 700-900 gramm;
- suv – 1 litr;
- tuz va shakar.
- Guruch yaxshilab yuvilib, suvda 1-3 soat yoki 1 kecha ivitishga qo‘yiladi.
- Qovoq tozalanib, o‘rta bo‘laklarga bo‘linadi. 1 litr suv quyilib, yumshagunga qadar qaynatiladi.
- Qovoq pishgach, blender yordamida maydalanadi.
- Guruch ham suvdan olinib, blender yordamida aralashtiriladi.
- Guruch qovoq bilan aralashtiriladi va 5 daqiqa davomida qaynatib olinadi. Tuz va shakar qo‘shilgandan so‘ng, guruch yumshoq bo‘lishi uchun yana 5-8 daqiqaga past olovda qoldiriladi.
Izoh (0)