Immunitetni ko‘taruvchi mayiz va yong‘oqli sharchalar retsepti

Tabiiy mahsulotlardan tayyorlanuvchi mazkur yegulik mazaliligi bilan birga, organizm uchun ham foydali hisoblanadi.

Kerakli mahsulotlar:

• mayiz — 160 g;
• suli yormasi — 45-50g;
• maydalangan zig‘ir urug‘i — 2 osh qoshiq;
• yong‘oq — 45 g;
• asal — 1 osh qoshiq;
• vanil essensiyasi — 1/4 choy qoshiq;
• tuz — 1/2 choy qoshiq;
• kunjut.

1. Mayizni qaynoq suvga solib, 5-7 daqiqaga qoldiring. Keyin suvdan olib, quriting.
2. Blenderda suli yormasi, zig‘ir urug‘i, yong‘oqni maydalang. Unga mayiz, asal, tuz va vanil solib, yopishqoq massa hosil bo‘lguncha aralashtiring.
3. Tayyor aralashmadan sharchalar yasab, kunjutga belab oling.
4. Sharchalarni pergament qog‘oz ustiga terib, 1-2 soatga muzlatkichga qo‘ying.