Mayonez va xantal qo‘shib pechda pishiriladigan kartoshka

Ushbu usulda pishirilgan kartoshkalardan go‘shtli taomlar uchun garnir sifatida foydalansangiz bo‘ladi.

Kerakli mahsulotlar:

• Kartoshka — 1kg;
• Tuz, murch;
• Kartoshka uchun ziravorlar;
• Mayonez — 1 osh qoshiq;
• Xantal— 1 osh qoshiq;
• O‘simlik yog‘i — 1 osh qoshiq.

• artilgan kartoshkalarni o‘rtasidan bo‘ling;
• tuz va murch seping;
• mayonez, xantal, o‘simlik yog‘i qo‘shing;
• yaxshilab aralashtiring va ortiqcha suyuqlik ajralishi uchun 1 soatga qoldiring;
• maxsus idish yoki listga solib 200 daraja qizigan pechda 10-15 daqiqa davomida pishirib oling;
• mazali kartoshkalarni sabzavotlar bilan qo‘shib iste’mol qilish tavsiya qilinadi.