Oreo shokoladli pechenyelarini uy sharoitida tayyorlaymiz

Mazkur shirinlik karantinda bolajonlarga nima pishirib bersam ekan deb boshi qotgan uy bekalari uchun ayni muddao.

Quyidagi mahsulotlar kerak bo‘ladi:

• Sariyog‘ — 115 gr
• Sut — 25 gr
• Tuxum — 1 dona
• Un — 150 gr
• Kakao-kukuni — 50 gr
• Shakar — 100 gr
• Vanilin
• Shakar kukuni
• Razrixlitel

• Un, kakao-kukuni, razrixlitel va vanilin qo‘shib aralashtiring.
• 90 gr sariyog‘ga shakar va tuxum qo‘shib mikser yordamida aralashtiring.
• Kakaoli aralashmani sariyog‘li aralashmaga qo‘shing.
• Xamir qoring.
• Xamirni ikki bo‘lakka bo‘lib, “paket”ga o‘rab, 30 daqiqaga muzlatkichga qo‘ying.
• Krem tayyorlang: 25 gramm sariyog‘ni shakar kukuni, vanilin va 25 millilitr sut bilan mikserda aralashtiring.
• Tayyor kremni muzlatkichga qo‘ying.
• Kakaoli xamirni yoying, stakan yordamida dumaloq shaklda kesib chiqing va 170 daraja qizigan pechga 20 daqiqaga qo‘ying.
• Tayyor pechenyelar o‘rtasiga krem surtib boshqasi bilan ustini yoping.