Mazkur taomning tayyorlanishiga ko‘p vaqt ketmaydi, mazasi esa og‘zingizda qoladi.
Buning uchun quyidagi mahsulotlar kerak bo‘ladi:
- Tuxum — 6 dona
- Mayonez — 150 gr
- Un — 1 osh qoshiq
- Tuz — ta’bga qarab
- Pishloq — 150 gr
- O‘simlik yog’i — 1-2 osh qoshiq
- Ko‘katlar
- Sarimsoq piyoz
- Avval omlet tayyorlab oling.
- Buning uchun tuxumga mayonez, un va tuz solib, mikser bilan aralashtiring.
- Pishloqni qirg‘ichdan chiqarib aralashmaga qo‘shing.
- Gaz pechi patnisiga maxsus qog‘oz soling, omlet tayyor bo‘lganida olish oson bo‘lishi uchun yog‘ surting.
- Patnisga tuxumli aralashmani soling.
- 180 daraja qizigan olovga 10-15 daqiqaga pechga qo‘ying.
- Nachinka tayyorlang.
- Buning uchun ko‘kat, pishloq va sarimsoq piyozni aralashtiring.
- Omlet ustiga nachinka soling va ehtiyotkorlik bilan rulet shaklida o‘rang.
Mavzuga doir:
- Iftorlik dasturxonini tovuqli beshbarmoq bilan bezaymiz
- Iftorlikka to‘yimli va tez tayyor bo‘ladigan “lo‘la kabob”
- Saharlikka odjahuri tayyorlang. Gruzincha mazali taom retsepti
- Iftorlik dasturxonini ozarbayjoncha ko‘katli cheburek bilan bezang
- Saharlik va iftorlikka o‘z qo‘lingiz bilan non pishiring: turkcha simit retsepti
- Iftorlikka tez hazm bo‘ladigan, sabzavotli “ragu” tayyorlang
- Turk oshxonasining eng mazali nonushtasi — menemen tayyorlaymiz!
Izoh (0)