Yevropaning eng g‘ayrioddiy taomlari

Dunyoning har bir qismi har xil pazandalik xususiyatlariga ega bo‘ladi. Biz Yevropa mamlakatlari yo‘lko‘rsatkichlaridan yig‘ilgan 5 ta eng g‘ayrioddiy taomlar to‘g‘risida gapirmoqchimiz.

Belgiya chigirtkasi

Qayerdadir, Avstraliyadami yoki Okeaniyada aborigenlar hasharotlarni yeyishi to‘g‘risida ko‘pchilik eshitgan. Ma’lum bo‘lishicha, belgiyaliklar ham oqsilning “yovvoyi” manbasi bo‘lmish chigirtkani iste’mol qilishar ekan.

Baqa panjalari (Fransiya)

Baqa panjalari mashhur fransuzcha tansiq taomlardan biri hisoblanadi. Aytishlaricha, u tovuq qanotlari mazasini eslatuvchi ta’mga ega.

Tuzlangan salo (Sharqiy Yevropa)

Qadimdan an’ana bo‘lib kelgan saloni tayyorlash va iste’mol qilish madaniyati Italiyada hozirgacha saqlanib qolgan. Salo asosan Parma shahri atrofida joylashgan qishloqlarda yetishtiriladigan cho‘chqa go‘shtidan tayyorlanadi.

Qo‘y ko‘zlari (Gretsiya)

Qo‘y ko‘zlaridan qilingan sho‘rva – Gretsiya, Turkiya va Serbiyada odatdagi voqea hisoblanadi.

Achitilgan baliq (Shvetsiya)

Baliqlarni achitish – shvedlarning eskicha an’anasi hisoblanadi.