Ширинликларни истеъмол қилиш зарарли эканини ҳамма билади. Бироқ уларни кўрганда одам ўзини тийиб туриши маҳол! Шунга қарамай, агар сизда қуйидаги белгилар бўлса, диетангиздаги шакар миқдорини камайтириш ҳақида ўйлашни маслаҳат берамиз деб ёзмоқда The Voice Mag нашри.
Кўпинча ширинликларни ёқимли ҳис-туйғуларга эга бўлиш учун аниқ истеъмол қиламиз ва севимли ширинликлар, тортлар ва бошқа барча турдаги ширинликларнинг унутилмас таъмидан баҳраманд бўламиз. Сўнг тарозида ортиб бораётган вазнга афсус билан қараймиз...
Бугунги кунда диетологлар вазн йўқотиш учун ширинликлардан бутунлай воз кечиш турли параметрлар учун энг яхши ечим эмас, деб ҳисоблашади. Биринчидан, бу қўшимча килограмм олиш хавфини оширади. Иккинчидан эса мутлақо зарарли озиқ-овқат мавжуд эмас, шунингдек, мутлақо фойдали ҳам.
Ширинликлардан ейиш мумкин ва керак: лекин фанатизмсиз ва организмга қулоқ тутиб, меъёр билан истеъмол қилса бўлади. Айнан организмнинг ўзи сизга шакарни максимал даражада истеъмол қилаётганингизни ва буни тушириш кераклигини маълум қилиши мумкин.
Хўш, шакарнинг зарарли таъсирини аниқлаш учун нималарга эътибор бериш керак?
Ширинликларни кўпроқ истеъмол қилишни хоҳлайсизми?
Шакар истеъмолини назорат қилиш жуда қийин. Албатта, баъзида ҳақиқатан ҳам тўхташни хоҳламайсиз — шу тариқа бошқа бир бўлак кексни ейсиз ёки идишдаги барча турдаги конфетларни татиб кўрасиз. Аммо агар қўшимча миқдор ейилгандан кейин ҳам, қўллар яна ширинликларга узалса, маълум даражада шакарга қарамлик борлиги ҳақида ўйлаб кўриш керак.
Қоринни дам қилиши мумкин
Қоринда оғриқ, безовталик ва дам бўлиш кўпинча турли хил озиқ-овқатларни истеъмол қилиш билан боғлиқ бўлади. Аммо шакар овқат ҳазм қилиш тракти соғлиғининг асосий рақибларидан биридир. Ширинликлар ичак микробиотасини йўқ қилади, шунингдек, жигарга ортиқча юкни ҳосил қилади. Оқибатда шакар организм томонидан тўғри сўрилиши учун вақт тополмайди ва турли газлар ва кислоталар билан парчаланади, бу эса қорин бўшлиғида ноқулайлик туғдиради.
Қувват етишмаслиги ва уйқусизлик таниш ҳолатми?
Шакар соғлом уйқу учун жавобгар бўлган гормонлар ишлаб чиқаришни камайтиради ва энергия тўлиб тошади. Бироқ, бундай энергия заряди тезда беҳуда кетади ва қўшимча қувватни талаб қилади, бунинг натижасида ўзингиздан норози ва ҳаддан ташқари кўп зўриққан ҳис қиласиз. Эҳтимол, мазали ширинлик ва шоколад ҳақидаги фикрларга дуч келгансиз, улар ухлаб қолишни қийинлаштиради.
Терингизнинг сифати сизни қониқтирмайдими?
Албатта, овқатланиш терига билвосита таъсир қилади ва ташқи кўринишимиз учун масъул бўлган бошқа кўплаб омиллар мавжуд. Шунга қарамай терида коллагеннинг нормал ишлаб чиқарилишини камайтирадиган ва яллиғланиш жараёнларини қўзғатадиган нарса шакар эканини унутманг.
Кўп аёллар ширинликларни камроқ истеъмол қилсалар, териси янада текис, тиниқ ва ёрқинроқ бўлишини айтишади. Биз бу муносабатларни қабул қилиш қийинлигини тушунамиз. Аммо ширинликларни истеъмол қилиш юзингизда акс этадими ёки йўқ — буни текшириб кўриш керак.