Бугун,

  • USD 11095.31
  • RUB 173.84
  • EUR 10772.44

Оддий рецепт бўйича қатиқ қўшиб печда тайёрланадиган печене мазали таъмга эга ва жуда юмшоқ бўлади. Бу ширинлик  болаларга ҳам, катталарга ҳам ёқади.

Фото: Lifehacker

Керакли масаллиқлар:

  • тухум — 1 дона;
  • шакар — 2-3 ош қошиқ;
  • туз — 1 чимдим;
  • қатиқ — 100 мл;
  • ўсимлик ёғи — 50 мл;
  • ун — 250-280 г ва устига сепиш учун;
  • пишириқ кукуни — 1 чой қошиқ.

Тайёрланиши:

  1. Тухумга 1-2 ош қошиқ шакар, туз, қатиқ ва ёғ қўшиб, яхшилаб кўпиртиринг;
  2. Унни элакдан ўтказинг, пишириқ кукуни билан аралаштиринг. Қатиқни солиб хамир қоринг;
  3. Столга ун сепинг. Хамирни тахминан 1 см ёки бироз камроқ қалинликда ёйинг;
  4. Шакар сепинг ва рулонга айлантириб олинг;
  5. Хамирни кичик тўртбурчак шаклида кесиб олинг. Буни махсус хамир кесиладиган пичоқ билан қилган маъқул;
  6. Листни пишириқ қоғози билан ўранг. Бўш жойларга пишириқларни қўйинг;
  7. Қатиқ қўшилган пишириқларни 180 даража ҳароратда олдиндан қиздирилган печда қизаргунча тахминан 15 дақиқа давомида пиширинг.

Ёқимли иштаҳа!

Изоҳ
Асосий янгиликлар
Афгонистон
Америкаликларга қараганда самаралироқ: “Толибон” Афғонистондаги кўкнори майдонларини қандай йўқ қилмоқда?
Дунё
Музлаткич ичида жон сақлаган бола, Apple’нинг янги маҳсулотлари, судга чақирилган шаҳзода — 6 июнь суратлари
Маҳаллий
“Противогаз кийдириб урибди, бўғишган, бармоқ излари бор, итни ҳам бу даражада қийноққа солмайди” — Бўкадаги ИИБ биносида ўлдирилган марҳум ҳақида (видео)