Ўзингизга ёққан колбаса, салат барги ва сабзавотлардан мазали таъмга эга бўлган шаурмани тайёрлаб кўришингиз мумкин. Унга бошқа сабзавотларни ҳам қўшсангиз бўлади.
.jpg)
Керакли масаллиқлар:
- колбаса — 300-350 гр
- ўсимлик ёғи — 1-2 қошиқ
- бодринг — 2-3 дона
- салат барги — 1 боғ
- юпқа лаваш нони — 2 дона
- “морковча” — 200 г
- майонез — таъбга кўра
Тайёрланиши:
- Колбасани майда бўлакларга бўлиб олинг, товага ёғ солиб қиздиринг ва уни қизаргунга қадар бир неча дақиқа давомида қовуриб олинг. Қовурилган колбасани қоғоз сочиққа қўйинг.
- Бодрингни юпқа қилиб тўғраб олинг. Салат баргини қўлингиз билан бўлакларга бўлиб олинг.
- Лаваш хамирини ёйинг. Устига колбаса, сабзи, салат барги, бодрингнинг ярмини солинг, майонез қўшинг ва ўрама ҳосил қилинг. Худди шу тарзда иккинчи шаурмани тайёрланг.
Ёқимли иштаҳа!
Изоҳ (0)