Пиширилган сабзавотлар жуда фойдали — улар витамин ва бошқа фойдали моддаларни ўзида сақлаб қолади. Катошкани печда пишириш кўп вақт талаб этмайди, унинг ёқимли иси иштаҳани очади ва мазаси эса оғизда қолади. Wday нашри печда пишириладиган картошканинг 5 хил рецепти билан бўлишди.
Қобиғи қизариб пишириладиган картошка
Ушбу таомни турли рецептлар бўйича пишириш мумкин. Картошкадан кундалик ёки байрамона дастурхон учун таом тайёрлаш мумкин, алоҳида таом ёки гарнир сифатида истеъмол қилинади.
Керакли маҳсулотлар:
- тозаланган картошка;
- зираворлар;
- туз;
- зира;
- ўсимлик ёғи.
Ёғланган ёки пергамент билан қопланган лист устига бир қатламда картошкалар солинади. 100-180 ҳароратда 10 дақиқа давомида печда пиширилади. Картошка қобиғи олтин жигарранг бўлиши учун пишириш жараёни охирида печнинг ҳароратини оширилади.
Пишлоқ қўшиб пишириладиган картошка
Керакли маҳсулотлар:
- картошка — 1 килограмм;
- саримсоқ — 5 бўлак;
- сметана — 100 грамм;
- гауда пишлоғи — 100 грамм ;
- мускат ёнғоғи, туз, мурч, кўкатлар.
Фольга ичида пиширилган картошка
Керакли маҳсулотлар:
- картошка — 8-10 дона;
- пиёз — 1 дона;
- сметана — 100 грамм;
- саримсоқ — 3 бўлак;
- укроп.
Оддий пишириладиган картошка
Керакли маҳсулотлар:
- картошка — 10 дона;
- ўсимлик ёғи — 1 ош қошиқ;
- туз, саримсоқ, қуритилган кўкатлар.
Парҳезбоп картошка рецепти
Печда пишириладиган парҳезбоп картошка рецепти ҳеч қандай қўшимчаларни талаб қилмайди. Пиширилган картошка ошқозон-ичак тракти касалликлари даврида ёки оддийгина вазн йўқотиш учун фойдали бўлган парҳез таом ҳисобланади.
Картошка тозаланиб, қуруқ пишириш варағига қўйилади ва уни 220 даражага қадар қиздирилган печнинг пастки қисмида тахминан бир соат давомида пиширилади. Тайёр бўлган картошкани зайтун мойи, туз ва кўкатлар билан истеъмол қилиш мумкин.
Ёқимли иштаҳа!
Изоҳ (0)