АҚШнинг Global Market Insights бозор тадқиқотлари компанияси ҳисоботига кўра, мева-сабзавотларни қайта ишлаш бозори 2027 йилга бориб, 467 миллиард доллардан ошиши кутилмоқда. Бу 2020 йилдаги 287 миллиард доллардан 63 фоизга ўсиш деганидир, дея хабар берди Fruit-inform’га таяниб EastFruit.
Жаҳоннинг барча минтақаларида қайта ишланган мева-сабзавотларни сотиш ҳажми ортади.
Қадоқланган салат ёки музлатилган мева-сабзавот сингари истеъмолга тайёр фойдали маҳсулотлар Шимолий Америка истеъмолчилари орасида аввалгидек юқори талабгир бўлишда давом этади.
Энг юқор ўсиш суръати Осиё-Тинч океани минтақасида кузатилади, бу минтақада харид қобилияти ошган, шунингдек, урбанизация, фаоллик ва овқатланиш билан боғлиқ одатлар ўзгариб бормоқда.
Ушбу омилларнинг бари қайта ишланган мева-сабзавотларга талаб ошишида туртки бўлади. Ва табиийки, уларнинг савдо-сотиғи ҳам ўсади.
Аввалроқ Ўзбекистон 2022 йилда гилос экспорти бўйича Испанияни ортда қолдириб, дунёда тўртинчи ўринни эгаллагани ҳақида хабар берилган эди.
Изоҳ (0)