Lifehacker нашри бринза, кўкат ҳамда товуқ гўшти таъмини уйғунлаштирган ҳазми енгил салат рецептини тақдим этди. Салат оиланинг барча аъзоларига манзур келиши шубҳасиз.
Керакли маҳсулотлар:
- товуқ филеси — 1 дона;
- бринза — 100-150 грамм;
- помидор — 3-4 дона;
- пиёз — 1 дона;
- исмалоқ — 70-80 грамм;
- зайтун мойи — 2-3 қошиқ;
- итальянча кўкатлар — 1/3 чой қошиқ;
- туз, мурч.
- Товуқ филеси 20-25 дақиқа давомида қайнатиб олинади. Ёки товада қизартириб қовурилади.
- Гўшт, бринза катта тўртбурчак, пиёз ҳалқа, помидор кичикроқ бўлак қилиб тўғралади.
- Барча масаллиқ исмалоқ билан биргаликда идишга солинади.
- Туз, мурч, итальян кўкатлари ва ёғ солиб, яхшилаб аралаштирилади.
- Махсус идишларга солиниб, дастурхонга тортилади.
Изоҳ (0)