Дудланган товуқдан кўриниши ананасни эсга солувчи салат тайёрлаймиз

Нафақат таъми, балки кўриниши ҳам ўзига хос бўлган салат рецептини эътиборингизга ҳавола қиламиз.

Керакли маҳсулотлар:

• тухум — 5 дона;
• пишлоқ — 200 г;
• консерваланган ананас — 550-600 г;
• дудланган товуқ гўшти — 800-900 г;
• ёнғоқ — 100 г;
• майонез;
• кўкатлар.

• Қайнатилган тухум ва пишлоқни қирғичдан чиқаринг.
• Ананас ва товуқни унча катта бўлмаган бўлакларга бўлинг.
• Ёнғоқнинг бир қисмини майдаланг.
• Товуқнинг ярмини овал шаклида идишга жойлаштиринг.
• Устидан майонез суртинг.
• Ананаснинг ярмини териб чиқинг, майонез суртинг.
• Тухумнинг ярми билан қопланг, майдаланган ёнғоқ ва майонез қўшинг.
• Кейинги қатлам учун пишлоқдан фойдаланиб, устидан майонез билан қопланг.
• Шу кетма-кетликда давом этинг.
• Устидан майдаланган пишлоқ сепинг.
• Ярми бўлинган ёнғоқлар билан безаб чиқинг.
• 1-2 соатга совиткичга қўйинг.
• Дастурхонга тортишдан аввал ананасга янада ўхшаши учун кўк пиёзни салатнинг юқори қисмига қўйинг.